爱米特

材料：甜玉米，胡萝卜，鸡蛋，牛肉。+ D) H( b/ P* V* i* I! K3 k
调料：酱油，料酒，盐，鸡粉，水淀粉，（最后可撒入少许葱花做点缀）。# i% I6 Z: \/ H4 n+ |
做法：1、牛肉洗净，切成小丁，或者切片；胡萝卜洗净去皮，切小丁；鸡蛋打散备用。( Q3 A' M0 Q! _1 P& K& _
2、炒锅放油烧热，将牛肉滑入稍加煸炒，加酱油，料酒调色调味，至熟盛出待用。
4 o, ^, ?* c2 ?3、胡萝卜也放入油锅中煸炒一下，然后取出备用。- ^( v" |7 `# \" g7 Y7 m; r
4、烧开一锅水，将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮，然后将蛋液均匀的倒入，边倒边搅动使其散开成蛋花。
4 |1 Z! d4 `7 H, r& k5、待汤再次滚开后加水淀粉使汤汁浓稠，加盐，鸡粉调味，这时将炒好的牛肉放入汤中即成。最后也可加入少许葱花做点缀。# j( ^* q% w% z0 I7 {* j% _3 C

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豆豆的点儿

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你当版主了，才发现呢

嗯哪，呵呵

WANGHANYA

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畅畅娃娃

不错，明天就试一下。正好有今天剩的豆浆碴，可以做小饼

红尘看客

看起来不错

北漂十载

看着就好喝！

songshicheng

汤看着不错

liwei24

真好吃，，但是我肯定懒得做

豆豆的点儿

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