- 妈米
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步骤:1、熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。6 D, A4 {/ A$ o! _( {' [
2、黄瓜、胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下。
. D, l5 n1 b2 g/ S9 f3、鸡蛋入锅煎成蛋皮切成条,蟹棒、香肠也切成条。1 m+ Y4 p$ X' W) r5 ]( S
4、寿司帘上铺一张海苔 g6 r, |7 G* B8 s+ d+ |6 G; D* \' O
5、竹帘上先辅一层紫菜,在紫菜上均匀地辅上米饭(离操作者最远的那一边要留1CM的紫菜不辅饭,以便卷合),再整齐地码入芝士片、黄瓜及胡萝卜条,利用竹帘卷起。
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