- 妈米
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原料:红薯丁,南瓜丁,玉米面,红糖适量
2 M4 B {5 }8 b8 F3 B做法:/ a9 t! `- z6 r& k( ]
•将玉米面用冷水调匀,和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可,吃时根据口味加入红糖。5 D" l* O- v4 W" y7 s
功效:润肺利尿,养胃去积。
d8 B5 b$ h- r( N0 k# ~ M胡萝卜泥青菜肉末菜粥
- h7 P+ L& ?; K原料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,适量高汤,熬熟植物油。
1 u) l) e3 E4 X Z/ h/ Y( D% {做法:
`( \; Y: R. d•将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。: b) E5 q% i* D5 A% M
•锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
3 j" U }5 L) a# z" d菠菜蛋黄粥! l2 t o9 u; ?# P
原料:菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油。
0 Z. X, X/ ~: |+ M4 z0 v1 q做法:4 }* F4 p& ]# \/ |, [
•将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。
, L2 S0 n$ v8 [$ P4 ?4 X* A•将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。9 w# a: V6 y* G& U; T( J; k0 \
•将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。
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