- 妈米
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原料:红薯丁,南瓜丁,玉米面,红糖适量
9 s+ j5 P& k% g$ l# B& W9 s9 Y做法:
" i- @- ^ P: T. F•将玉米面用冷水调匀,和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可,吃时根据口味加入红糖。
1 v8 V! a: o1 `' p功效:润肺利尿,养胃去积。
8 `& U$ Y2 T! K2 U( {胡萝卜泥青菜肉末菜粥2 d( m/ B4 l5 `3 Z( \
原料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,适量高汤,熬熟植物油。
1 g8 Q4 e V& D& U" d做法:
% x8 f- p$ k3 V* n* p8 h! y! f/ s•将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。
/ \- a1 Q2 N: J5 `, A•锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
+ @3 e- Y3 K2 M3 G! c菠菜蛋黄粥3 o7 Y% P" s8 r# K" P) e6 W2 R
原料:菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油。2 m2 Y! X( l( v2 O h" b9 ~
做法:5 ?, @+ I) F+ j2 B
•将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。
1 u# p* s2 V3 r3 m( F* j. ~- _ L•将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。7 q5 v) o+ v) T1 `
•将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。
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