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发表于 2012-2-15 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 苟苟 于 2012-2-15 23:18 编辑
& k. T3 v4 a9 r0 a/ Z6 t4 G4 d4 e: v  y3 M( W& @. D  p
年都过完了,也吃点清心少油腻的吧,看起来美观还下饭啊。
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0 o) j) Z3 y* ]+ @$ j对了,木耳得抄一下,要不硬 啊。
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  j4 G$ F& T7 ~* F, H3Q,学习了,我家也这么吃木耳,就是没这么好看,哈哈
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- e, E7 D: J7 ~3 y5 D7 |( i+ t
9 E9 @5 i: ^, v9 P% P学习了,
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6 O$ t9 x% U5 n
, G9 X  e& T  ~6 X* k* I下面有做法,你可试一试。
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看到了吗,写的够细致的了,在家试一试,很清淡,还挺好吃的。
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再次隆重推出 辣根木耳菜

本帖最后由 苟苟 于 2012-2-16 09:51 编辑
, y9 ^/ i  x' Z( ?
" O( b+ ^/ s4 J+ _1 h% R回复 kexin@bj 的帖子/ z  h/ |! M, A9 H  N! _
. B) J, k0 s+ z5 ?1 q' X
是自己调制的,辣根,放点酱油,看样你没尝过,嘻嘻。很普通的东北菜,通常是加木耳的。实际上叫辣根木耳。$ j2 b5 E  r' s2 ]$ _, x9 S
4 w5 g9 ~+ Z, b$ _! L
木耳泡发 辣根 其实就是芥末挤出来点。自己调解多少,要是少了没味道,多了就该满地打滚了,太辣 7 ^. g/ m1 r; H+ l1 I/ u0 o# Y
兑上酱油,醋,要是喜欢还可以加盐,加糖,加些鸡精   a8 \! G4 _( v+ {$ D% `/ z. E) q1 U
然后把辣根搅拌融化在酱油醋里。这样就可以沾着吃了,很好吃!很过瘾。感冒的要是吃一口,鼻子肯定就通气了 2 S$ {! H4 @+ g$ b

5 ^) [' ?6 A& g" E# n3 Q
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( \0 T5 ?* q1 M2 Z" g/ A; J& q* r
是呀,辣根和生鲜酱油。
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红烧肉。
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那个好多杏仁的是什么啊
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西兰花那个是蘸着汁吃吗?
同问啊
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回复 苟苟 的帖子9 f+ G3 F6 E& s
# X0 e* D4 d" X4 a2 g* }' |5 t
是自己调的吗?都什么调料啊
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对呀,那个是辣根和酱油吧。
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最下面那张照片是在哪吃的啊
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西兰花那个是蘸着汁吃吗?

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豆豆的点儿  同问啊  发表于 2012-2-16 09:38
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