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本帖最后由 冰雪sugar 于 2012-2-16 17:58 编辑
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) d! M3 j' V) o& i9 f6 u5 l9 ^. D/ a, i【蜜汁土豆饼】! Y4 k. X4 L4 A
1、煮熟土豆,去皮,捣成泥;; q! i# z% g' D0 U
2,加面粉、鸡蛋和好;' M% E" C/ }% E, M
3,取小块,中间包裹红豆馅;
6 I: T4 x. H* t, {4,炸至金黄色捞出;
+ m s' D8 f; g' @& P5,把糖加热化开,熬成米汤状,下炸好的土豆饼,轻轻转动锅;% N" ~- h' W! y- v5 g: z
6,使糖汁挂在土豆饼上,再轻轻翻锅;/ D3 y! p* h: H9 i1 e
7,轻轻转动锅,并适当的焖一会;9 G2 S& C& H8 [* Z4 m% `6 {
8,放凉,使糖汁浓稠即可~~甜滋滋的!% z" E2 z$ j$ ~% `' p
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, G& n. R5 L. q4 o: U, \% P3 E' V; w5 d- N
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