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本帖最后由 冰雪sugar 于 2012-2-16 17:58 编辑
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【蜜汁土豆饼】/ E# ?6 C1 ?1 x
1、煮熟土豆,去皮,捣成泥;
* D: U. m+ Q+ {" y% R" V" b2,加面粉、鸡蛋和好;' G+ Y4 q1 B! E9 Q6 a
3,取小块,中间包裹红豆馅;
9 Y( F- o0 K0 y7 Y1 f) Z4,炸至金黄色捞出;8 Y! T+ a2 I8 S+ V! m
5,把糖加热化开,熬成米汤状,下炸好的土豆饼,轻轻转动锅;2 H) P" i% \9 ^6 H+ F
6,使糖汁挂在土豆饼上,再轻轻翻锅;
& Y* S3 a+ U# R7,轻轻转动锅,并适当的焖一会;6 T: V' e- q3 k- E
8,放凉,使糖汁浓稠即可~~甜滋滋的!
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