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本帖最后由 冰雪sugar 于 2012-2-16 17:58 编辑 " d' B" E# I0 U
; i& q+ ?1 `. m4 n# D) N
1 v6 [9 M. X& Q, O& W: u$ {# m【蜜汁土豆饼】2 r7 b. p; q8 n. P
1、煮熟土豆,去皮,捣成泥;
3 J8 w, P3 E# b/ M7 z4 c2 J2,加面粉、鸡蛋和好;' N- {5 S( X+ O' p
3,取小块,中间包裹红豆馅;
" x! S5 T/ o$ \! b+ l0 L$ Q* R4,炸至金黄色捞出;
! X) W- q% |4 ]5 ]5,把糖加热化开,熬成米汤状,下炸好的土豆饼,轻轻转动锅;
6 u; ?9 t7 p& `0 O: I6,使糖汁挂在土豆饼上,再轻轻翻锅;
7 l, y7 v6 c) K% _! D* M4 N7,轻轻转动锅,并适当的焖一会;! C& N% T5 V$ d8 r% o
8,放凉,使糖汁浓稠即可~~甜滋滋的!
, j" {8 g( K8 L# m% m! ~$ r) }9 Q) |$ K0 f
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