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本帖最后由 冰雪sugar 于 2012-2-16 17:58 编辑 ) w& B" i& H* b1 ^; C. U0 w
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$ F1 @( t' O I+ n; }& C
【蜜汁土豆饼】
* p3 ^4 v: C% o4 N1、煮熟土豆,去皮,捣成泥;$ g$ m0 ~/ Y( ]/ t
2,加面粉、鸡蛋和好;" ?# Y( ?0 {% m2 F8 S! E+ J
3,取小块,中间包裹红豆馅;. k$ e. A1 s7 P9 d. c
4,炸至金黄色捞出;1 v9 b+ ?) w3 r W
5,把糖加热化开,熬成米汤状,下炸好的土豆饼,轻轻转动锅;) j: |7 ~" [$ e& u0 G8 W; U( P5 z
6,使糖汁挂在土豆饼上,再轻轻翻锅;
" T" l B. r& z; d- u6 W7,轻轻转动锅,并适当的焖一会;6 A. {' p0 a f; x- C
8,放凉,使糖汁浓稠即可~~甜滋滋的!
% N* Z3 z# P% u) ~/ n& X2 B5 ^/ s7 T: L- N
8 [) Y3 B- X8 c# ~" w& w; d1 d4 h6 O
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