- 妈米
- 548
- 经验值
- 548
- 在线时间
- 230小时
- 宝宝生日
- 2011-04-02
- 注册时间
- 2012-1-9
- 帖子
- 71
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 778
- 精华
- 0
- UID
- 7400904
  
- 宝宝生日
- 2011-04-02
- 帖子
- 71
|
本帖最后由 冰雪sugar 于 2012-2-23 17:13 编辑
9 w3 `! y1 K/ O/ x4 c
T# ?. W3 }1 K# G
' |$ y; p5 b! {* R4 {7 O4 e
8 c7 ]7 s# A" Y【柚子酱排骨】4 R" r* K b( w( C& ?0 |
做法:; ^% {, l4 k. d7 c* k
1、葱切葱花,排骨洗净用厨房纸吸干水分后,加入适量盐、鸡精、油拌匀;放密封容器中放冰箱冷藏一小时,入味。
$ {2 C9 c/ Y$ E2、锅内入油爆香葱花,将排骨放入锅内煎,煎至两面金黄且微微焦脆,倒入柚子酱,翻炒一下,收下汁即可装盘。
! g: k# ^# k4 @4 o# Z% d
7 y3 E' f, f& b4 T- I0 e这个还比较简单,但那时只适合有初级烹饪基础的人来做,不然的话,火候容易掌握不好。味道鲜嫩,适合喜欢甜口的妈妈
: b* @2 I: q5 O ^2 t
|
|