臭臭妈妈来报道

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本人手艺不是很好的，所以只能做些普通的不能再普通的家常菜啦，非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐3 C- d. r' N0 C% q. ^4 ~2 t% u2 S1 B  n
制作过程也是相当的简单的哦
- ~& d# V; C+ M* K4 V: z9 ^! ~豆腐切块，下锅煎。我不爱吃炸的，觉得油大。但是煎的缺点就是没有油炸的表面平整，油煎的豆腐容易粘锅。
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大苹果的妈妈

豆腐青菜保平安

kexin

卖相相当好了，亲太有心了，给摆的真好看

两只小熊

家常豆腐很好吃的

林家嘟嘟

这个有营养，给宝宝吃了好

xingfu214

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-24 17:13 1 u6 Z% L7 H, N0 ]+ u7 v/ _
回复 xingfu214 的帖子* J3 O6 z. u  p. C8 ?6 n5 q7 l  X

! B! F3 g  @7 K哈哈，是啊是啊，这个菜不好看啊做的

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挺好看的啊，我都饿了

臭臭妈妈来报道

回复 xingfu214 的帖子
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( {% X, T& P) u1 D0 [哈哈，是啊是啊，这个菜不好看啊做的

臭臭妈妈来报道

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* l) P2 q. \, B白菜炒的差不多了之后，就把是先炒好的肉片放进去（这个肉片就是中午做“手撕茄子”的时候炒好的）。
5 I; ~$ V+ r0 t- o然后调味，说道着调味，我一般只用盐、酱油，很少用鸡精（鸡粉）什么的。  R$ T& A) e" O) W- o
最后把刚才煎好的豆腐放入锅中，继续翻炒。等豆腐入味后就好了。
% R+ |: z) `3 R2 ^% X5 I0 |当当当当~~~~~出锅喽( s! [' u. n% G* w1 Y& w* D$ U
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这个菜卖相不是很好，但是味道那是真的不错哟~$ x( [* T0 H7 G$ j) i

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臭臭妈妈来报道

! w+ q4 P7 P( L" G% D* S# ]+ O$ Y煎了一面的豆腐，卖相貌似不是很好。哈哈; x0 s4 }" D" }3 N

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等所有的豆腐都煎好了，盛出来备用，家下来就是炒白菜了。/ m. U  f6 n- i$ k* y

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xingfu214

我来早了，哈哈