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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-2-24 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

0 e  j% Q/ e9 R' m本人手艺不是很好的,所以只能做些普通的不能再普通的家常菜啦,非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐
- X' w& I9 V. b. j; [- l* N制作过程也是相当的简单的哦0 |8 Y& L, t9 `' X  S8 s
豆腐切块,下锅煎。我不爱吃炸的,觉得油大。但是煎的缺点就是没有油炸的表面平整,油煎的豆腐容易粘锅。7 n! p; ~* b& g* Z3 [' A: H5 A

) p' ^  _3 b5 s/ B
7 W3 F/ E7 K$ o' L4 _' m& @% r1 I5 k; t5 A$ Q

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宝宝生日
2008-06-06 
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豆腐青菜保平安
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

卖相相当好了,亲太有心了,给摆的真好看

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

家常豆腐很好吃的

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宝宝生日
2009-12-30 
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这个有营养,给宝宝吃了好
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-24 17:13
  f9 t" i( X' \  Y+ O回复 xingfu214 的帖子; A% I) F( x( t4 V

2 `, x. \8 I6 s* @: i* `: N哈哈,是啊是啊,这个菜不好看啊做的
" b# J( O. r* K: T- S
挺好看的啊,我都饿了

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 xingfu214 的帖子1 [8 h. t$ H- P
! w+ Q& J: L4 U, B
哈哈,是啊是啊,这个菜不好看啊做的

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宝宝生日
2009-03-26 
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2 Q4 N; {( Z, L, u6 g
4 [6 Q( l0 _8 D3 v7 W; Q
$ T, r! y6 W) C" `5 q7 R6 e! F- }. S, n: J: ?6 z

+ S1 r$ g7 k; k4 B( F1 M
" u( R! |& v2 I- E( B5 ^0 Z1 {& }7 O+ O" U) F6 |1 a
白菜炒的差不多了之后,就把是先炒好的肉片放进去(这个肉片就是中午做“手撕茄子”的时候炒好的)。
4 n+ J, u& @' E% A然后调味,说道着调味,我一般只用盐、酱油,很少用鸡精(鸡粉)什么的。8 [: S" J. G( ^9 |7 j3 i' M. }9 Q
最后把刚才煎好的豆腐放入锅中,继续翻炒。等豆腐入味后就好了。6 }' l! S; |% M7 w- J# ^6 P: b
当当当当~~~~~出锅喽6 c% n+ \& T. {2 Q
* _4 O! d. n7 z( L/ `0 I% H% ~
( @' I, A" V6 K. C' P

& S  X& o1 N8 _9 E( T3 z4 @+ T
# k8 [( s, I. S5 S' y% f1 s/ }! X这个菜卖相不是很好,但是味道那是真的不错哟~# `3 s  @' j9 g  a( ~) J' P+ \

  E: a( J3 H: r" ^1 N& s  o+ _* x  l, D5 p" V

# m2 s! R. A" X' l  G% k( R3 u9 A1 g. _! Y2 l

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宝宝生日
2009-03-26 
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/ J* s* R9 i4 a/ Y9 p# W
煎了一面的豆腐,卖相貌似不是很好。哈哈8 i* k: Q- j* |# \) @

0 ~5 y) V* r" x. ]  |; O( a% z2 H8 X' A% ?1 ?3 b& i- I

7 A! P# H! r+ G' C) `等所有的豆腐都煎好了,盛出来备用,家下来就是炒白菜了。
0 X5 A. x1 B9 ^9 ^1 @1 q% U- L
1 k) Z! T( c( B. Q. T: m6 d, y; w3 f# v
. H  }' B5 A+ F* d( A, Z8 G

$ L- ^3 H2 W6 C4 F
$ W# _! j( E' F  }
( T' g1 s: Q. a( j0 u
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

我来早了,哈哈
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非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐 ...
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