臭臭妈妈来报道

6 N5 D" O4 C' u4 [. R6 {# Z本人手艺不是很好的，所以只能做些普通的不能再普通的家常菜啦，非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐: q0 {- W* g3 k7 r% j3 Y. C
制作过程也是相当的简单的哦/ {2 x, h& `8 l9 I2 J! `$ d
豆腐切块，下锅煎。我不爱吃炸的，觉得油大。但是煎的缺点就是没有油炸的表面平整，油煎的豆腐容易粘锅。7 ]- o; Y, X% R: `& Z( a
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大苹果的妈妈

豆腐青菜保平安

kexin

卖相相当好了，亲太有心了，给摆的真好看

两只小熊

家常豆腐很好吃的

林家嘟嘟

这个有营养，给宝宝吃了好

xingfu214

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-24 17:13 ! |6 k5 ?; }8 T) V7 w
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哈哈，是啊是啊，这个菜不好看啊做的

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挺好看的啊，我都饿了

臭臭妈妈来报道

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7 ~- ]0 z$ _& Y  n1 k/ p哈哈，是啊是啊，这个菜不好看啊做的

臭臭妈妈来报道

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% ]  A; C' t9 K' V* _$ e, o白菜炒的差不多了之后，就把是先炒好的肉片放进去（这个肉片就是中午做“手撕茄子”的时候炒好的）。% j. _* p* }$ S" @
然后调味，说道着调味，我一般只用盐、酱油，很少用鸡精（鸡粉）什么的。& @" k' O; z, e  T1 G7 l
最后把刚才煎好的豆腐放入锅中，继续翻炒。等豆腐入味后就好了。
' T1 L( l4 B! u5 Y( W当当当当~~~~~出锅喽
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这个菜卖相不是很好，但是味道那是真的不错哟~- x* ]7 N" D2 |

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臭臭妈妈来报道

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煎了一面的豆腐，卖相貌似不是很好。哈哈# x' m' [2 I  h3 S6 Q% O$ x
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等所有的豆腐都煎好了，盛出来备用，家下来就是炒白菜了。
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xingfu214

我来早了，哈哈