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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-2-24 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

* R! R6 {+ J+ \- b( ?+ _" n( R本人手艺不是很好的,所以只能做些普通的不能再普通的家常菜啦,非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐$ g5 n  X$ B/ r5 s5 ?# D/ r$ J
制作过程也是相当的简单的哦
6 i+ y0 y8 V6 e1 s. Z& Q! V豆腐切块,下锅煎。我不爱吃炸的,觉得油大。但是煎的缺点就是没有油炸的表面平整,油煎的豆腐容易粘锅。
: M# r! |5 x: C0 _: h  T

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宝宝生日
2008-06-06 
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豆腐青菜保平安
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

卖相相当好了,亲太有心了,给摆的真好看

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

家常豆腐很好吃的

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宝宝生日
2009-12-30 
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这个有营养,给宝宝吃了好
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-24 17:13 # s% @( H4 a6 x. c" _6 J
回复 xingfu214 的帖子2 K$ T- h' f4 }- G& V+ n) ~2 K- J( K$ k

% f8 p: F2 p. x: Z9 y哈哈,是啊是啊,这个菜不好看啊做的
/ l+ B0 G- Q/ C
挺好看的啊,我都饿了

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 xingfu214 的帖子! _  j) [' F5 I8 i, b3 g8 H

; D1 j* T7 Z. ^/ M9 X/ g哈哈,是啊是啊,这个菜不好看啊做的

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宝宝生日
2009-03-26 
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- |/ h3 D" X( ^( i0 F' ~( q3 v. c1 G) f

2 N* k2 i8 i0 `; R) J9 q7 l3 l9 K" x4 w& Y+ m8 B4 w1 x3 y
+ B3 N( j. ^9 R1 R4 Z; N' C7 f

+ T5 ]2 P% ~+ g$ V
7 A1 M# T$ f( t2 m白菜炒的差不多了之后,就把是先炒好的肉片放进去(这个肉片就是中午做“手撕茄子”的时候炒好的)。
' t; z; j' o! n- l! ]- ^, E4 q7 c. a然后调味,说道着调味,我一般只用盐、酱油,很少用鸡精(鸡粉)什么的。
* P3 V# E: M4 w; D. M5 P( |) ~最后把刚才煎好的豆腐放入锅中,继续翻炒。等豆腐入味后就好了。; [5 m5 y- e# n" S  b! B; {" G' ~
当当当当~~~~~出锅喽3 Y- B' g! W! d" e5 V; d6 T6 ^

8 A! o& f/ v& v! S0 u5 V" h9 y  S3 E/ ]

6 n$ C: l- W9 o1 I; G! q/ O& V  |5 F' V, T9 I% C" W
这个菜卖相不是很好,但是味道那是真的不错哟~5 X) E8 a8 W3 W3 L4 v; f7 i" K3 L

2 C; v* ?; s+ Z
: y0 N- E3 e  g2 A2 M5 E( l) T) _# A6 x# @0 Y

8 X5 Q9 ^$ v: X& ~/ _" B& {1 b# M

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宝宝生日
2009-03-26 
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0 l. Q4 _- o# {1 p# J! U9 a7 J# _
煎了一面的豆腐,卖相貌似不是很好。哈哈
& J' b$ W8 F( L, z
: @7 b+ o7 f2 ]$ t% @
9 _" c8 H8 v1 I4 Q4 \
+ Z% s( _) {; W8 R; u( w* [  k9 e4 Q等所有的豆腐都煎好了,盛出来备用,家下来就是炒白菜了。% W3 ~) c) d- ]& g% Z6 T" |

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' T+ e" j( s3 O0 A, m( h4 d( T* m& y4 g( A6 J

; T8 F- e, B/ K$ U+ w6 E4 q8 |
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阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

我来早了,哈哈
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