我家龙宝宝

; G; T' @. }1 S3 I$ w1 z
6 u% I5 d& q- r8 B外面卖的冰激凌贵不说，而且香精、色素、防腐剂，样样齐全，突发奇想，还是自己动手在家做冰激凌吧。
% f4 H. }7 q5 }  T上网查看还真有人做过，做法也很简单，需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖% S; [6 C8 b) M: u" R0 T! r6 M' o
' e: K4 b  g! Z  `+ D6 G
+ @2 c7 D9 A! }
把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。
4 y2 a' s" V9 j& U7 |
- g) F. r0 o0 @3 u" @- L
' C  R9 M/ U- g2 Z' k7 ^把牛奶倒入锅中，煮至微开6 e1 F9 Q0 }0 Z5 q1 `
$ E* P/ E( w3 u0 i7 Z' d$ @
+ d) }( }: A0 K% m; r+ `& n
将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）: [' b+ B. S# ~0 \7 i

. E" i$ k- H+ V* X( u将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉
- i; @- L. H/ Q/ p: K7 J7 ?, |  ^! E
把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。
/ N# o) z- g6 z/ l1 M  \
3 W4 W! t, [; p. y最好是晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
6 L# J3 {8 C3 @  z     怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。8 C0 u  H7 a" C  Q

+ d  o$ A" J$ t+ C$ n& U
3 p6 R4 R' `& d  G4 X; L5 |! A/ L1 K# a" h

3 J6 \0 E' S* m, V2 C# C+ v2 `4 e/ o
3 _8 F& V( A  {, h, b

天使的情

先留脚印，一会在看！

我家龙宝宝

回复 gaof 的帖子: H7 K; T7 _$ ^: y& y* T( A6 p
; x. ^% Q+ _) S( b$ s
有经验了，一次比一次好

gaof

回复 我家龙宝宝 的帖子3 Z8 h" Z: p+ }/ ~' P

0 q1 d& Q/ j9 W' w没放水，刚刚两个小时搅拌的时候尝了一下，味道还不错，下次做的时候可以放点水果的

我家龙宝宝

回复 gaof 的帖子. B6 i, y0 e, u  u4 @
8 j+ h1 y% h$ S/ Z0 L/ C; V
打蛋器还得搅一会呢，不过效果还好，如果味道刚好就别放水了，吃的时候不好挖

gaof

刚刚做完，没有打蛋器，用的筷子，手都快断了！~~

leinosekai

我家龙宝宝 发表于 2012-2-27 21:54 & b5 I8 j, X, h9 Y/ B
回复 leinosekai 的帖子
& C0 o0 Q4 g- A* u0 d) K7 s) Y6 o% G! [+ I
我起床之后偶尔恶心，会吐，不过比之前可是舒服太多了。 ...

, \! @' a: |; P
我是每顿吃下去的都得交点税﹣吐出来点~

我家龙宝宝

回复 leinosekai 的帖子' \* i* p+ I8 e- K8 g

9 Z0 n! ~" S6 a4 N! N" L/ b# `2 _$ r我起床之后偶尔恶心，会吐，不过比之前可是舒服太多了。

leinosekai

我家龙宝宝 发表于 2012-2-27 20:59
2 T' i7 Q; m$ \% T. H# I6 C0 ^回复 leinosekai 的帖子& o( N1 ]0 S# w
8 B- e, e% F2 h, w; {1 C/ y. [
到现在还吐真可怜，我从18周开始就不怎么吐了，现在只是偶尔吐了，有的时候好多天 ...

1 [6 C0 c! B' b# U% q/ T但娃一点都不小就安心了。我现在也好多了，至少不会都吐了~

我家龙宝宝

回复 畅畅娃娃 的帖子
# J! Z! f+ v2 F5 _5 {$ l
2 ?, w/ _: R- ?6 W: T% R恩，做起来很简单

畅畅娃娃

必须收藏呀！

我家龙宝宝

回复 leinosekai 的帖子7 a( W: z: z, h7 s, x
; r8 |. h  y' o% i! ?$ G1 I
到现在还吐真可怜，我从18周开始就不怎么吐了，现在只是偶尔吐了，有的时候好多天都不吐一次，不过坐车就容易吐

leinosekai

我家龙宝宝 发表于 2012-2-27 20:30 # p5 \4 z' p. [; r5 _6 D- S
回复 leinosekai 的帖子
. V/ P! F: [8 p+ Z8 {6 d* ^6 M' ]+ k5 D) ~' y8 w6 ^
没什么事，我们每次出门我老公总要吃mdl的冰激凌，我也跟着吃，没事。不过别多吃 ...

' G0 r/ r! u. G
我肠胃不好，又一直孕吐，还是控制点好了

我家龙宝宝

% J# l( j1 E) y7 m6 C8 `/ @5 \
% O6 V2 b7 h3 ?9 t- u% N; Y% l, W回复 leinosekai 的帖子
; {. [. G3 b/ [: _9 g; P& o$ T; C0 a5 ]$ g# e
没什么事，我们每次出门我老公总要吃mdl的冰激凌，我也跟着吃，没事。不过别多吃。

leinosekai

我家龙宝宝 发表于 2012-2-27 13:01
  n& g$ B4 v/ S! R回复 leinosekai 的帖子
% T  l+ `" N$ C/ P
1 B( ~( N9 _4 h" i2 W% C自己吃也很好啊，我老公喜欢吃冰激凌，不过外面买觉得太贵不值，我昨晚做了，刚吃 ...

6 y' Q# _7 O+ N3 g- {+ M嘿嘿，我是一直没敢吃凉的呢。。。

我家龙宝宝

回复 gaof 的帖子
/ {9 P$ J, O5 J9 J. Y: ^9 ]  K$ s0 T: {+ |4 J1 h8 _, V* O
很简单，我昨天做的，今天还有很多呢

gaof

太及时啦，我老公今天还说要我自己学做冰激凌呢，学习！

kexin

回复 kexin@bj 的帖子
# L6 S6 C, u$ H/ @3 v. |! k, R1 G# V8 _" F1 \
我老公喜欢吃冰激凌，不过外面买觉得太贵不值，我昨晚做了，刚吃了，超爽，之前做的 ...

那我也赶紧试试，我女儿也特爱吃冰淇淋

WANGHANYA

我也是看到这个帖子做的，就是图片和我百度的一样，冷冻两小时搅拌就晚了，早冻上了

wf100785

我家龙宝宝 发表于 2012-2-27 13:03 1 G3 H) m$ H3 y0 f( z0 }4 M
回复 wf100785 的帖子% d" ~# Y7 \8 C' j- W' k' A8 G
9 ]- H/ Y( x' ?& J2 Z
很简单吧，嘿嘿，自己试试吧。

/ L  H  s- I. `. y2 i3 s7 {$ ?$ b
好的。。。。。。。。。。