我家龙宝宝

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* \$ q! m4 N: x' d& Y外面卖的冰激凌贵不说，而且香精、色素、防腐剂，样样齐全，突发奇想，还是自己动手在家做冰激凌吧。1 M4 W* Z( O. A: M$ A
上网查看还真有人做过，做法也很简单，需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖7 ^6 z, }7 N: t
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' s( j9 `) b: h/ |# s+ E把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。
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; U  T7 g2 j: V( M: c把牛奶倒入锅中，煮至微开
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( b6 r, N6 ]3 a; n将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）5 ?; T& F) l/ H1 x

* ?* a5 k1 H9 }9 i将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉
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把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。0 N% B" z! Y7 N' @- u8 k
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最好是晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。* a: M$ r+ d8 F) j
     怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。/ o5 m. d( Z- Q' N8 j6 I5 d

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天使的情

先留脚印，一会在看！

我家龙宝宝

回复 gaof 的帖子0 \4 y! @* ]) \. ]

+ V" K7 R# Y& v0 z+ n有经验了，一次比一次好

gaof

回复 我家龙宝宝 的帖子
8 J5 `- ], T6 n, A: J
3 G/ ^8 @4 @4 q3 T* H没放水，刚刚两个小时搅拌的时候尝了一下，味道还不错，下次做的时候可以放点水果的

我家龙宝宝

回复 gaof 的帖子% T8 d9 S. Z: Q. O; [  S  K1 r
) Z, {5 p, a' o4 v3 @
打蛋器还得搅一会呢，不过效果还好，如果味道刚好就别放水了，吃的时候不好挖

gaof

刚刚做完，没有打蛋器，用的筷子，手都快断了！~~

leinosekai

我家龙宝宝 发表于 2012-2-27 21:54
& n! d0 m. e1 \) E9 b+ t: `  {回复 leinosekai 的帖子
( {# A+ Q; q- Z& C' G6 l- [/ I$ L8 H& a
我起床之后偶尔恶心，会吐，不过比之前可是舒服太多了。 ...

# v* Q8 C6 y# D% @0 l
我是每顿吃下去的都得交点税﹣吐出来点~

我家龙宝宝

回复 leinosekai 的帖子" W+ p5 a+ Y- d, J! E

. x. ^+ _. p) @我起床之后偶尔恶心，会吐，不过比之前可是舒服太多了。

leinosekai

我家龙宝宝 发表于 2012-2-27 20:59
# K$ f2 v5 n; q# j. Q* M2 I& G回复 leinosekai 的帖子6 \/ j) f& H6 o+ G

" q  m& Y& `7 A. \# R. E到现在还吐真可怜，我从18周开始就不怎么吐了，现在只是偶尔吐了，有的时候好多天 ...

1 W8 |- Q* S' K2 @但娃一点都不小就安心了。我现在也好多了，至少不会都吐了~

我家龙宝宝

回复 畅畅娃娃 的帖子
; ~' O# s- H% J
% n2 J1 i- c" K. W/ ]% c2 i恩，做起来很简单

畅畅娃娃

必须收藏呀！

我家龙宝宝

回复 leinosekai 的帖子: Z; K( r4 E. N

$ E: b9 U' y" B, v到现在还吐真可怜，我从18周开始就不怎么吐了，现在只是偶尔吐了，有的时候好多天都不吐一次，不过坐车就容易吐

leinosekai

我家龙宝宝 发表于 2012-2-27 20:30 3 R. C: E- P& m, [& G) w
回复 leinosekai 的帖子
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, f/ o7 N) e- M* a没什么事，我们每次出门我老公总要吃mdl的冰激凌，我也跟着吃，没事。不过别多吃 ...

( K0 b; e9 m8 Q我肠胃不好，又一直孕吐，还是控制点好了

我家龙宝宝

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回复 leinosekai 的帖子
0 ^1 I. G) C8 d9 K. F1 k  G" a+ L* ?+ D) |8 t
没什么事，我们每次出门我老公总要吃mdl的冰激凌，我也跟着吃，没事。不过别多吃。

leinosekai

我家龙宝宝 发表于 2012-2-27 13:01 5 Q6 T: g# s5 i1 ^! i. h0 \  }; l
回复 leinosekai 的帖子
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9 \2 C$ S% _- E. C$ w* `$ s4 m- V自己吃也很好啊，我老公喜欢吃冰激凌，不过外面买觉得太贵不值，我昨晚做了，刚吃 ...

; S! r& |; s. R; I6 L, i7 P8 d( w嘿嘿，我是一直没敢吃凉的呢。。。

我家龙宝宝

回复 gaof 的帖子
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( y! m8 y6 v- G: Z3 }- x) u, `很简单，我昨天做的，今天还有很多呢

gaof

太及时啦，我老公今天还说要我自己学做冰激凌呢，学习！

kexin

回复 kexin@bj 的帖子# V' C: v: i' y
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我老公喜欢吃冰激凌，不过外面买觉得太贵不值，我昨晚做了，刚吃了，超爽，之前做的 ...

那我也赶紧试试，我女儿也特爱吃冰淇淋

WANGHANYA

我也是看到这个帖子做的，就是图片和我百度的一样，冷冻两小时搅拌就晚了，早冻上了

wf100785

我家龙宝宝 发表于 2012-2-27 13:03 7 c; Q  ~! p2 \' I
回复 wf100785 的帖子
+ c* {9 i- [7 D2 I9 G/ H; x9 ]+ g+ B; M+ @
很简单吧，嘿嘿，自己试试吧。

. f. g, X4 s* B" z- U  T
好的。。。。。。。。。。