我家龙宝宝

: ?- i' }. J) o9 m& f# |& |  S/ r2 g8 M8 s2 {+ G) v7 Z
外面卖的冰激凌贵不说，而且香精、色素、防腐剂，样样齐全，突发奇想，还是自己动手在家做冰激凌吧。
% Q! i8 H6 C% U上网查看还真有人做过，做法也很简单，需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖0 w, x( B; D; j8 l; |! x9 M( @& ~

- m' s# u. t4 J; E6 V- q$ i' v  `+ k0 S6 e  @
把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。( a' r  ]) p. d% R4 V# R
8 F( c/ k" V2 s  d
5 s: R, }; Z2 h. k/ i
把牛奶倒入锅中，煮至微开
0 ^3 X" G  G& U% C; ^2 \: ]0 {$ T7 G1 U0 L; K. g/ m
( z: j0 l( A3 ]
将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）) ~) i+ D$ K- s6 V5 t% E5 W% n
, N- S' p. B  }, j7 H3 Z
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉
) V  {4 f4 M2 d- ^8 Y7 p7 ?
& Q7 H  [$ T1 g把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。
/ X% g' Z9 f' N: u
; a& F" e* G: I最好是晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
. M; z  b0 \$ S9 O8 x     怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。$ L* E" T2 s& j4 g
5 J# j" G' I/ }- O; w* ^, k
2 \7 p* V7 _5 V) k5 z7 }

8 ?& Y; }) u' A1 \# j0 ^6 q4 O: a" Q  A. Z, t  _1 |7 j
! a) v: X8 Y7 z+ [) |2 B( k& R

. R; g4 c  i. {9 z0 x( ~

久久2599

看起来不错

xiaomao1120

真不错，健康美味呀，收藏备用！！！

我家龙宝宝

回复 xiaomao1120 的帖子4 F/ O9 r; G9 G& l5 v
$ B- j2 P7 y) j# o/ V- z, j+ t
自己做吧，很简单

我家龙宝宝

回复 久久2599 的帖子9 w) r0 D" s& E* o" r# F
1 X% j- A5 V$ l6 _' p% ]4 B
其实我也是网上看的，没想到做起来，特别简单

废弃的工厂

真棒 ~收藏了

wf100785

学习了。。。

80后的母爱

是不是很好吃呀

leinosekai

这个……等不到给宝宝了，我自己馋了……MM你这不是诱人犯错么

无籽大西瓜

收藏了，以后给俺们家宝宝做

耶稣玛利亚

方法简单 做出来的样子好看！

无奈的龙龙妈

真不错啊~到时候我也试试~

kexin

看到过这个 ，收藏过了，还没实施呢，准备试试

两只小熊

真不错，收藏了~

我家龙宝宝

回复 废弃的工厂 的帖子! P# ?5 i. z  t& q5 w
9 B* }9 I9 Z' u' j& y2 ]( l: v
我昨晚做了，刚吃了，超爽，之前做的不加水的，昨天糖和奶油放多了，就加的白开水，也不错哦。

我家龙宝宝

回复 无籽大西瓜 的帖子: B+ y9 H' A& Q$ Q, b7 c+ B5 Y

+ w/ w* F# h8 Z7 O2 \) ~自己吃也很好啊，我老公喜欢吃冰激凌，不过外面买觉得太贵不值，我昨晚做了，刚吃了，超爽，之前做的不加水的，昨天糖和奶油放多了，就加的白开水，也不错哦。

我家龙宝宝

回复 leinosekai 的帖子& e  w1 @5 x- F

) C2 d( y3 J2 Z: g  f1 Y自己吃也很好啊，我老公喜欢吃冰激凌，不过外面买觉得太贵不值，我昨晚做了，刚吃了，超爽，之前做的不加水的，昨天糖和奶油放多了，就加的白开水，也不错哦。另外自己做的很有成就感。

我家龙宝宝

回复 80后的母爱 的帖子! ^5 X+ O9 y% R1 h

2 t6 K% x9 U/ }: t: B' f很好吃，根据自己需要放糖，奶油

我家龙宝宝

回复 wf100785 的帖子5 X4 k) D) U! w

) K3 H6 }0 f/ \8 O很简单吧，嘿嘿，自己试试吧。