我家龙宝宝

& S, Y0 A4 ]! [, J7 @' C1 o
" r: Y/ U6 ^! O" ]  X9 G' F
外面卖的冰激凌贵不说，而且香精、色素、防腐剂，样样齐全，突发奇想，还是自己动手在家做冰激凌吧。
# y" m9 N& V2 D- k# ?上网查看还真有人做过，做法也很简单，需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖
9 _' U- s& F4 v* C+ [6 B: D5 f4 m) o: ]& e. O  b

) M$ }7 j* o8 K( G把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。
- r7 I" \# _4 z& U8 m2 B8 ?$ c$ G& v3 F5 K& d

( w, S6 h1 P1 ^把牛奶倒入锅中，煮至微开+ z4 }- w, Y& e- y$ n

$ U" R2 j% g4 D% n# \2 ~% D, m+ W7 r1 k9 ^6 Q! u# x1 u
将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）2 a! _; h; N, x& _& i9 j( v" n" o

# }4 F# F. \. @6 F将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉
/ R5 Y& m5 y1 Y1 m9 Z/ p8 W4 O* H3 J5 t+ G& B, I& X! e* F
把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。
8 b* J+ w/ ]3 M* c# @* F: W) K0 z2 v* ^/ X
最好是晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。8 ]- P, q2 I& N) P
     怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。
, ^) `5 e  C* ^: `; j+ D8 W- v( r, h$ g, j8 ]0 s) Z( }

# n( f% }8 [: |, \1 ~
2 A, S* B3 e, L+ t4 m
( D- m# Z$ J( X. d# L8 s6 i) h& P* H: o  t# \2 |

1 N- \, d0 O2 W# ?+ D

久久2599

看起来不错

xiaomao1120

真不错，健康美味呀，收藏备用！！！

我家龙宝宝

回复 xiaomao1120 的帖子8 t1 b0 [1 z0 ]
+ F) V( Q- j7 \( t- @$ R6 J2 ^
自己做吧，很简单

我家龙宝宝

回复 久久2599 的帖子
/ [$ Z+ y' ^. |& o& F$ Q
" ^7 Z9 S- p* D  l3 L2 z! A其实我也是网上看的，没想到做起来，特别简单

废弃的工厂

真棒 ~收藏了

wf100785

学习了。。。

80后的母爱

是不是很好吃呀

leinosekai

这个……等不到给宝宝了，我自己馋了……MM你这不是诱人犯错么

无籽大西瓜

收藏了，以后给俺们家宝宝做

耶稣玛利亚

方法简单 做出来的样子好看！

无奈的龙龙妈

真不错啊~到时候我也试试~

kexin

看到过这个 ，收藏过了，还没实施呢，准备试试

两只小熊

真不错，收藏了~

我家龙宝宝

回复 废弃的工厂 的帖子
  [& J) e! d$ `) F# g4 x6 F9 T7 V6 s
我昨晚做了，刚吃了，超爽，之前做的不加水的，昨天糖和奶油放多了，就加的白开水，也不错哦。

我家龙宝宝

回复 无籽大西瓜 的帖子: m0 M- v# Y0 R; _4 L
7 I, t# b0 S* d2 {& A
自己吃也很好啊，我老公喜欢吃冰激凌，不过外面买觉得太贵不值，我昨晚做了，刚吃了，超爽，之前做的不加水的，昨天糖和奶油放多了，就加的白开水，也不错哦。

我家龙宝宝

回复 leinosekai 的帖子5 t, j; |; ]6 d6 u1 _% t

' u1 o5 C' A7 D0 e自己吃也很好啊，我老公喜欢吃冰激凌，不过外面买觉得太贵不值，我昨晚做了，刚吃了，超爽，之前做的不加水的，昨天糖和奶油放多了，就加的白开水，也不错哦。另外自己做的很有成就感。

我家龙宝宝

回复 80后的母爱 的帖子
& A; A5 V( S3 ]& c+ i) q% y* q8 N
2 E! s5 i  c( ]: W% G很好吃，根据自己需要放糖，奶油

我家龙宝宝

回复 wf100785 的帖子0 o6 T, D" z! F) ]) l/ l  y5 |! L

' d6 T4 Y. f* H6 I) j# q很简单吧，嘿嘿，自己试试吧。