我家龙宝宝

0 T' D! B- S" @  p* X

' B1 v& ~+ s" y4 A  k* z外面卖的冰激凌贵不说，而且香精、色素、防腐剂，样样齐全，突发奇想，还是自己动手在家做冰激凌吧。
$ y9 a" e# [1 t上网查看还真有人做过，做法也很简单，需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖: b# H& Y& y  T2 w. f1 m

6 y/ I$ B, |0 R) S. Q6 w9 L- P
5 p& r  R) L! d6 P' @0 a把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。( A- l6 B& b! @- q9 t5 _7 ^

& }) w$ T( Q2 x* u% P, @* U
( x7 z. m' s5 Z) I; @3 h0 s* i把牛奶倒入锅中，煮至微开
2 g& I2 j; ~1 _5 B7 e1 f# {0 I3 k
3 O. Y  m- R8 `5 {9 ]- l2 o6 {2 D2 |% m
将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）7 K/ G1 V% C) f. E) V( q3 j

) R) ^8 X2 @# }/ q" e, e0 \将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉
8 S4 ~/ X1 }2 Q! `1 {3 R% A+ A# h; t: A4 r8 H2 R! t' q
把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。
& {$ x* _0 t3 M9 P( f: ]* A0 V5 L3 O0 x, g) o/ ^
最好是晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
% f( N" Z4 g+ S7 ~4 y) U- D. l     怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。, `. D! @+ Q" Z8 ~+ \( \* n) J  b
5 P+ {5 I8 G4 {7 E, K
! B3 t3 [4 M( V1 G# x

% V( s) R4 ]0 U6 q7 x
; c5 d9 q) M% B; g5 b' M) n& Y8 N1 f3 Q' Q; R) _
7 Z5 p5 h. @3 w, d: ^

久久2599

看起来不错

xiaomao1120

真不错，健康美味呀，收藏备用！！！

我家龙宝宝

回复 xiaomao1120 的帖子
% q% `) a& J$ t' [7 k- v3 ]1 \( y- l
自己做吧，很简单

我家龙宝宝

回复 久久2599 的帖子
8 I2 W, o( W, B6 D$ ~- Q& [* n4 m4 t7 R5 k9 o
其实我也是网上看的，没想到做起来，特别简单

废弃的工厂

真棒 ~收藏了

wf100785

学习了。。。

80后的母爱

是不是很好吃呀

leinosekai

这个……等不到给宝宝了，我自己馋了……MM你这不是诱人犯错么

无籽大西瓜

收藏了，以后给俺们家宝宝做

耶稣玛利亚

方法简单 做出来的样子好看！

无奈的龙龙妈

真不错啊~到时候我也试试~

kexin

看到过这个 ，收藏过了，还没实施呢，准备试试

两只小熊

真不错，收藏了~

我家龙宝宝

回复 废弃的工厂 的帖子/ z+ ?* R0 w( z

7 K& e8 D/ u; l1 r我昨晚做了，刚吃了，超爽，之前做的不加水的，昨天糖和奶油放多了，就加的白开水，也不错哦。

我家龙宝宝

回复 无籽大西瓜 的帖子
* ]9 k7 N% n- Q+ }6 q# \( _5 s# a4 Y$ |/ j
自己吃也很好啊，我老公喜欢吃冰激凌，不过外面买觉得太贵不值，我昨晚做了，刚吃了，超爽，之前做的不加水的，昨天糖和奶油放多了，就加的白开水，也不错哦。

我家龙宝宝

回复 leinosekai 的帖子
1 i7 L- H# Y8 t5 ^% P+ R7 n8 `* K+ F, ?8 l3 g
自己吃也很好啊，我老公喜欢吃冰激凌，不过外面买觉得太贵不值，我昨晚做了，刚吃了，超爽，之前做的不加水的，昨天糖和奶油放多了，就加的白开水，也不错哦。另外自己做的很有成就感。

我家龙宝宝

回复 80后的母爱 的帖子% a, N- m1 \; N, ~$ v
: C. `' p2 s% w" Y
很好吃，根据自己需要放糖，奶油

我家龙宝宝

回复 wf100785 的帖子) S& C( G' V9 n. m

2 r6 u/ Q: ~4 ?: s' e9 Z1 [! ?! t很简单吧，嘿嘿，自己试试吧。