- 妈米
- 310203
- 经验值
- 553340
- 在线时间
- 605小时
- 宝宝生日
- 2011-04-10
- 注册时间
- 2009-6-3
- 帖子
- 102885
- 阅读权限
- 110
- 积分
- 553340
- 精华
- 2
- UID
- 684347
      
- 宝宝生日
- 2011-04-10
- 帖子
- 102885
|
本帖最后由 sunnygl 于 2012-2-27 23:52 编辑 ; q5 V0 E p7 |6 _4 Q
' H6 S/ [( @9 u' K+ R
原料就是面粉,鸡蛋,牛奶,红糖,大枣,鸡蛋,泡打粉. X* [0 |7 E8 R. j
我把一部分枣用料理机给打碎了,然后一部分用刀切碎+ T& {8 K# _6 R3 m! Z
0 l+ Z W& _# \2 q应该能看清楚' x2 J8 S4 ]# x. V8 _3 S
加红糖,依据自己口味,不要多
. |) C! p8 t1 ^; ?9 O! F因为自家做,大枣可以多放,红糖稍微放些就ok h* e# r) q: q6 {
加牛奶,鸡蛋(因为用微波炉做,量小,一般1个鸡蛋就ok,搅拌均匀1 _ o4 U: f/ k) `6 d2 Q
最后成这种稠糊状即可( k% j3 ?3 l, I5 @; E G' r
% ~) a' z5 x6 w. D8 E' f
然后加入泡打粉,搅匀,放在暖和的地方饧发20分钟9 p0 A8 ^. l! ?) h
盖上保鲜膜,用牙签扎几个眼儿,然后放微波炉
7 q! H1 J2 w% K4 P1 f O我先加热4分钟,看表面稍微 有些湿,就又加了2分钟
/ t# L2 F5 p& f1 Q6 T1 @4 j$ S成 了
9 ]1 L0 U1 h, c2 b. a, [建议时间不要太长,短了可以再继续,时间长了就不好补救了
% ]0 k1 ?* V7 C. M这是成品9 I$ C$ H3 N+ n% m. u5 _! j
8 W! j7 N$ y: R
" i( c! D* f; N' {4 T
|
-
总评分: 经验值 + 10
查看全部评分
|