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京宝美人

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-2-28 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
/ i; x# r* |9 U. t' v2 U% B
呵呵,借鉴一下,看看网络的力量有多大吧,学习了,特别像我不会做饭的妈咪,都来学学吧,呵呵呵呵5 g8 t2 C8 e* V  T# A
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' z& f! O) _9 |6 L4 o- z9 n
1.做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做做。 & i7 o% Z& e; G* v- t& s
2.在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。 " J4 c/ t# E: r8 h& b
3.制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在沙拉酱内加入少许醋、盐,更适合中国人的口味。
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4.在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁,或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉,可令沙拉味道更为鲜美。 2 q7 V0 W" @+ H! O! N1 G
5.制作肉类沙拉时,可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱,也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。
0 r7 Y* a! c' C; o6.制作蔬菜沙拉时,叶菜最好用手撕,以保新鲜,蔬菜洗净,沥干水后再用沙拉酱搅拌。
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好想,好想吃啊# A+ l  L& V5 O; ^

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京宝美人

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回复 silver7 的帖子  p4 I* @; g1 U
2 I$ N/ W2 n& X+ ]) }9 |; x* V5 E
很有经验啊,我摘抄的啦。

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宝宝生日
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我都是直接用千岛酱,省事,O(∩_∩)O~
京宝美人

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很好的办法。
笑总妈

高 三

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LZ弄得真好,说得也很详细,学习了,只是我们家吃沙拉时吃不惯超市里的沙拉酱,我们就把水果切成小块,然后放上酸奶,就是这样吃
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

原来有这么多讲究呢,学习一下
萱萱

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看着就有食欲

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回复 苟苟 的帖子
9 T$ [6 v0 v6 o3 k& M9 I) j. x
8 K) E% S# U  O5 U4 i亲,这是你做出来的?!
$ v) d2 n7 P. \# i8 ~2 n我太崇拜你了
京宝美人

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回复 两只小熊 的帖子4 G; d! L( _8 t% b  X

+ J" y2 b6 ~) _) a. S- W+ H, j多谢夸奖了嘿。

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油菜花

好漂亮~~~~

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回复 苟苟 的帖子. B/ A2 B( R) m4 O7 ?: f- N6 h$ R

4 J; `" `. A+ g3 P! }哈哈,哈哈挺好的哦,追求完美啊
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回复 果飞 的帖子8 F+ K8 Q; a3 J. R

1 ?6 H5 T5 I1 w/ e5 q* |; H挑好看样子弄的,完美主义者吗,嘻嘻。

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哈哈,这个可以学习,红绿样子可真美啊
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不好意思,呵呵。
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制作沙拉应该注意的问题
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