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京宝美人

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-2-28 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

* V* z/ @3 Y* }; a呵呵,借鉴一下,看看网络的力量有多大吧,学习了,特别像我不会做饭的妈咪,都来学学吧,呵呵呵呵
" B  T! @% j& j; [% E& q, g
1 l7 O4 }/ p9 t2 v3 S
: b+ ^6 J/ g$ f! |6 q$ I6 z" z1.做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做做。   E/ {  d! _( d" j( X5 H9 Y+ U
2.在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。
2 k. p/ X% c" ~) H: \3 a+ i3.制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在沙拉酱内加入少许醋、盐,更适合中国人的口味。
$ z" `" B  e. |! l, o
4.在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁,或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。如果用于海鲜沙拉,可令沙拉味道更为鲜美。
& T7 K9 n+ f; ~1 \$ w$ d* x6 _5.制作肉类沙拉时,可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱,也可在普通蛋黄酱内调入这些原料。 ; }7 ?% X$ i: P
6.制作蔬菜沙拉时,叶菜最好用手撕,以保新鲜,蔬菜洗净,沥干水后再用沙拉酱搅拌。

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7 e+ W+ `5 \0 c$ G6 ?' @* t3 @ . [: u$ D# @) n9 ?2 T  _5 J! \
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/ u" c7 k$ l2 u9 N

# f+ a$ x- Y0 z5 ?; ]
+ S8 B/ B! u! O$ o# S  {' e6 Q
, P! K8 z( e% C, ]  U5 O好想,好想吃啊
7 s& M( l: B/ S, Q2 \9 A. [$ S
7 ?0 r6 h& R2 M! X  u- S4 Q# N) }
京宝美人

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回复 silver7 的帖子
5 C/ C% q9 k  {4 G" [9 N  Z6 ^7 W1 F, R+ P2 @7 r, F5 J
很有经验啊,我摘抄的啦。

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宝宝生日
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我都是直接用千岛酱,省事,O(∩_∩)O~
京宝美人

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很好的办法。
笑总妈

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LZ弄得真好,说得也很详细,学习了,只是我们家吃沙拉时吃不惯超市里的沙拉酱,我们就把水果切成小块,然后放上酸奶,就是这样吃
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

原来有这么多讲究呢,学习一下
萱萱

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看着就有食欲

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回复 苟苟 的帖子  u2 H1 r1 f6 p

: q+ x& |6 k1 z& X+ N( ^亲,这是你做出来的?!, B  U1 b" Z' v; S
我太崇拜你了
京宝美人

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宝宝生日
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回复 两只小熊 的帖子3 F% N, x9 B4 D. N
  H, I4 c9 z/ u. M
多谢夸奖了嘿。

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油菜花

好漂亮~~~~

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回复 苟苟 的帖子
" D0 z+ d9 _" r3 e% V+ n7 Y( X; u1 z! I
哈哈,哈哈挺好的哦,追求完美啊
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回复 果飞 的帖子
7 q1 e5 I: x! X& ~+ q% z9 a8 Y4 z4 l. o7 Q$ J6 a* L3 f4 C
挑好看样子弄的,完美主义者吗,嘻嘻。

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哈哈,这个可以学习,红绿样子可真美啊
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不好意思,呵呵。
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制作沙拉应该注意的问题
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