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本帖最后由 慕寒 于 2012-3-1 11:47 编辑 1 o- x7 i2 I1 [0 P" x4 B, \. N3 L
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昨儿发的晚餐,被版主推荐上了主页,得~勾起我的兴趣了,一发不可收拾了。, V, u0 o6 c0 m D. _8 M0 m
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这次又上主页了,还被设置为了精华帖。本人妈网第一精华帖啊。哈哈谢谢斑竹了2 e. c+ r4 }) K7 J" n7 z! T: M( f+ I
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昨晚做的是宫保鸡丁,虽然没有饭店的卖相好,但是味道孕妈可以保证,觉得错不了
# m; K- [+ y) t7 c7 r今儿把制作过程一起发上来,喜欢的姐妹可以一起试着做做。# W9 Z& i' [. ?3 x$ J- _/ ^' z5 h
1、材料:鸡腿、花生、青椒(也可用黄瓜等自己喜欢的食材)
8 p/ b: ^/ A+ D4 y% |不喜欢用鸡胸肉,比较干柴。所以一直以来选用的鸡腿肉,自己一点点片下来切丁,备用$ d" r" ?+ @8 @7 r. A+ C: ^2 @. f
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花生凉油下锅,稍稍有点变色就捞出,时间长了容易糊。捞出备用(放些时间花生才脆)
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. G( q* H6 p t' f1 y青椒切块+ ]$ ?9 U! Y0 K! v7 z$ B3 n
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