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本帖最后由 慕寒 于 2012-3-1 11:47 编辑 4 D1 ~7 L, H* F' l+ _
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昨儿发的晚餐,被版主推荐上了主页,得~勾起我的兴趣了,一发不可收拾了。
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这次又上主页了,还被设置为了精华帖。本人妈网第一精华帖啊。哈哈谢谢斑竹了, p1 _& h3 I1 J! |" b
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昨晚做的是宫保鸡丁,虽然没有饭店的卖相好,但是味道孕妈可以保证,觉得错不了
2 ^3 k8 \/ D/ C! U0 ?" Q( K- ]今儿把制作过程一起发上来,喜欢的姐妹可以一起试着做做。
) X5 A* G9 ]! K: T$ `, H1、材料:鸡腿、花生、青椒(也可用黄瓜等自己喜欢的食材)
1 M9 S! y6 c% W) g不喜欢用鸡胸肉,比较干柴。所以一直以来选用的鸡腿肉,自己一点点片下来切丁,备用& T) @' G/ L. t4 P; F! ^
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花生凉油下锅,稍稍有点变色就捞出,时间长了容易糊。捞出备用(放些时间花生才脆)
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青椒切块4 b9 |3 N4 R4 B- {
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