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本帖最后由 慕寒 于 2012-3-1 11:47 编辑
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昨儿发的晚餐,被版主推荐上了主页,得~勾起我的兴趣了,一发不可收拾了。+ O% l$ A/ Z# i l2 y1 g; E/ V& A
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这次又上主页了,还被设置为了精华帖。本人妈网第一精华帖啊。哈哈谢谢斑竹了 j* U5 I& V6 v7 n) Z6 [/ o* b
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昨晚做的是宫保鸡丁,虽然没有饭店的卖相好,但是味道孕妈可以保证,觉得错不了
" z# n, ?# |* r今儿把制作过程一起发上来,喜欢的姐妹可以一起试着做做。" s4 b0 z1 Z X
1、材料:鸡腿、花生、青椒(也可用黄瓜等自己喜欢的食材)
6 ^5 z' n% ?3 h7 q+ _不喜欢用鸡胸肉,比较干柴。所以一直以来选用的鸡腿肉,自己一点点片下来切丁,备用* z2 X* m( W! Q' c$ U4 o% G
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n( H; ^6 I. [0 _$ u' m花生凉油下锅,稍稍有点变色就捞出,时间长了容易糊。捞出备用(放些时间花生才脆)5 \9 w- v; Q$ f b
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青椒切块2 }( h# E- Z% e G
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