檐上雨儿

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哈根达斯太贵了，像我这种穷人真是吃不起呀，一勺就要38块钱，这一段时间下来还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂，样样齐全，这身体也受不了呀。还是自己动手吧，丰衣足食嘛，呵呵。
8 ]6 d( W$ m7 B* B1 ~+ W" V做法也很简单，需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖
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5 X+ h9 c: l% ~$ O把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵~, m4 s( \, p; P3 k

5 C, |  p% z- A/ m  R把牛奶倒入锅中，煮至微开。
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将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）。
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! v! i; n9 j3 {# l/ R) G4 I将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。
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把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。) r# z) H- ~0 V
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    我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
$ x2 ~# t+ w- u    怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉，既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。

大鱼与小猫

做这个，黄油，或奶油很重要，一定要放的

檐上雨儿

幸福烤鱼 发表于 2013-6-27 14:47 ; W! R. f  Q- j" u
这个好，哈哈~！试试去

: q; t2 l  ?7 J, S" G嗯，呵呵，天热正合适

檐上雨儿

回复 淘淘10.24 的帖子
9 k6 r1 f3 H4 c8 z5 P
& B- @8 P5 G5 ]不会的哦

淘淘10.24

用蛋黄会不会很腥啊

幸福烤鱼

这个好，哈哈~！试试去

檐上雨儿

回复 小猪爱狐狸 的帖子
# x% L0 c0 g) e, A  k0 w7 X
- t* G' Q% o8 A7 j. T6 `9 i: \2 b呵呵 谢谢

檐上雨儿

看着不难，回头试试！

嗯 呵呵 不难做

檐上雨儿

哈，学习学习，马上给孩子试做，可我没有打蛋器，要辛苦了呵呵

用手打是比较累点

小猪爱狐狸

明天就做！！！！太佩服美妈了~~~~~~~~~~~~~~~

我很快乐2010

看着不难，回头试试！

小涵涵的妈妈

哈，学习学习，马上给孩子试做，可我没有打蛋器，要辛苦了呵呵

檐上雨儿

回复 soda320 的帖子
" j2 o! @- K0 ?& Z3 G2 T
# |2 y5 f' i. ?1 B. S! ~2 B' O嗯 呵呵 挺简单的

soda320

不错  简单易行 过两天试试

檐上雨儿

思凡妈 发表于 2013-6-4 17:39
( C! P6 O6 H3 F9 }, ~9 v+ Y很不错啊，我也试试，“用勺子把牛奶一勺一勺倒入蛋液中”，这个牛奶是烫的还是要等凉温凉了？ ...

- {% q% _: U+ u/ Y
稍微晾凉 别太热 慢慢加就行

檐上雨儿

回复 lily85587882 的帖子
; s) c+ k" y% @5 k3 k  W+ U( o7 D, E7 {
嗯 呵呵

思凡妈

很不错啊，我也试试，“用勺子把牛奶一勺一勺倒入蛋液中”，这个牛奶是烫的还是要等凉温凉了？

lily85587882

做出来那么漂亮啊
% R; u4 {% V2 c, J- K  M看起来也不复杂哦，明天试试

檐上雨儿

回复 一湖静水@bj 的帖子
$ e4 t" U* [: ~' Z2 D# v
. v; R7 a' H( c  [馋啊 我今年都没吃呢 现在喂奶轻易不敢吃太凉的

一湖静水

昨天做了个巧克力的，我和老公吃的，小朋友眼馋吧