檐上雨儿

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& [$ Y0 [7 j6 m! i# o5 f哈根达斯太贵了，像我这种穷人真是吃不起呀，一勺就要38块钱，这一段时间下来还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂，样样齐全，这身体也受不了呀。还是自己动手吧，丰衣足食嘛，呵呵。
$ h: g9 e0 t+ \! w$ b) q/ K做法也很简单，需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖! M2 v  _, _9 G& W  M
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把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵~
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把牛奶倒入锅中，煮至微开。1 n3 Y9 O8 M: T! Q# d# N

5 [6 j$ u0 f7 B3 h5 @7 v! U将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）。
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( g* o  K7 V, d3 S; g+ J+ n) R将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。% g! |! a' b0 p) x+ I; d
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把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。8 u2 E# U# y' L% o2 \2 t! B
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    我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。3 r- v+ [4 k; N
    怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉，既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。

我是贝儿

哇，做的可真好啊，学习了  

cuixianxia

喜欢，好吃

檐上雨儿

回复 我是贝儿 的帖子/ A* `9 E# s' [4 u* X3 I! |. Y

% H& M# q8 d0 S& g$ `! F, D呵呵 这个不算难 亲也尝试一下

檐上雨儿

回复 cuixianxia 的帖子+ o. ]1 ^$ S3 S. \5 U0 l. \

" n  K0 `" q1 O( F9 }9 p; ]呵呵 亲也试着做下呗 省的花冤枉钱买冰激凌了

堕落的胖子

哈哈，我也爱吃冰激凌哦  

甜点妈咪

9 m1 o8 P9 c) Z: {' P0 \3 o1 Z
哈哈，这个要好好收藏喽  
5 {* ?0 R( `$ q' m5 b5 Q/ [" }

新手妈咪初报道

还挺简单的哦  

钊钊妈

收藏了
+ s( Z, h/ M  G! ?3 v& a# S) Y+ t8 ~3 H8 D

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檐上雨儿

回复 堕落的胖子 的帖子
: g0 Q8 n- t# H" D3 J9 A/ n, s* E2 g8 X" n: N
呵呵 那亲可以参照做一下奥 这个不难 但味道好吃的又放心

檐上雨儿

回复 甜点妈咪 的帖子
' ~; d) ?6 ?3 v3 F5 n
- o# n2 W, O6 ?$ ^9 @* V呵呵 有空可以尝试做一下 不难的

檐上雨儿

回复 新手妈咪初报道 的帖子: I# k4 v2 X& R, n; @0 J
1 _8 X4 @: _, X/ U- B
嗯 亲有空尝试一下吧 真的不难的

檐上雨儿

回复 钊钊妈@bj 的帖子
+ c7 n4 j5 s9 _, L9 B  V2 g4 ~2 h! G2 s$ ?' \6 U% y9 Q
呵呵 有空给孩子做一下哦 ; P4 j9 {( H  n+ Z! y
大人也会喜欢的
( y9 O! k7 f# M) k2 F  B$ y味道好吃的又放心奥

钊钊妈

檐上雨儿 发表于 2012-3-2 17:20 ' x- z: z; T; x2 ^' ?' P, g, n1 Y! w
回复 钊钊妈@bj 的帖子
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呵呵 有空给孩子做一下哦

+ l6 S- _/ {! i嗯嗯
8 o8 [: E% e& s3 b# R4 N  H2 l5 H7 k准备夏天鼓捣一下

WANGHANYA

这个图片在这个版块出现三次了，就最近，是百度上的，不过真的能做出好吃的冰淇淋

北京妞2010

看着就好吃。收藏。

芯心

以前看到过这个帖子啊，所以买了奶油，但是做了2回也就，现在奶油过期了都

wangdayuanxs

亲，你用的是手动打蛋器还是自动打蛋器？要是手动打蛋器得打多长时间能把蛋黄打成乳白色？

粉红色的猪

看起来很简单，学习学习

粉红色的猪

看起来很简单，学习学习