檐上雨儿

$ ~8 T( D2 p) o/ k" O* G9 G! i$ m
+ r# y" W; ~! ]4 Q3 a+ ?: X哈根达斯太贵了，像我这种穷人真是吃不起呀，一勺就要38块钱，这一段时间下来还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂，样样齐全，这身体也受不了呀。还是自己动手吧，丰衣足食嘛，呵呵。* C/ K( y% z! x, Q/ D3 }4 ]( p' P3 N
做法也很简单，需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖: v5 \* `! {" ^% f, N! [! b/ P- w2 {

5 L: W* `- Z9 ^: f; @# C- G把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵~
) m: j" |( Z( v% J2 b
2 L4 Q9 p( }! i1 ?把牛奶倒入锅中，煮至微开。0 B5 x2 L, ]/ F% h

7 `* F" K5 A* ~5 ]将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）。
; n8 F1 ~# [; M& A6 ^, s6 D : @8 X; y! y5 V6 {& P( ]8 R/ z
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。
* X5 d2 ]& y0 q0 F- @' T# X% e( s + k4 ^8 J" N$ u6 ?% B5 h" P; A# k, P
把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。2 M% Z0 l) ~! i; i0 u

4 g6 o/ q/ |0 O- p3 \, w
( {' v& n8 a5 E  y    我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
( ?! k  d. r. c, V    怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉，既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。

我是贝儿

哇，做的可真好啊，学习了  

cuixianxia

喜欢，好吃

檐上雨儿

回复 我是贝儿 的帖子2 U) [+ d9 `1 E' k. B# o  {' r
- F' n' l- `- q8 T0 @5 f- K& _9 x
呵呵 这个不算难 亲也尝试一下

檐上雨儿

回复 cuixianxia 的帖子6 v% y/ b* H! X( s
8 a# G: ]7 A* M( C. g/ R& u- h
呵呵 亲也试着做下呗 省的花冤枉钱买冰激凌了

堕落的胖子

哈哈，我也爱吃冰激凌哦  

甜点妈咪

! r& T* B; `% z9 D& z2 x& f3 @; @哈哈，这个要好好收藏喽  % c) Z/ R+ S. G( G$ H

新手妈咪初报道

还挺简单的哦  

钊钊妈

收藏了
, s" W) c; v9 O3 N# b7 t4 h* @8 c5 F+ o
' L7 A* H' w3 r6 [4 h2 D% G. M1 u# M

檐上雨儿

回复 堕落的胖子 的帖子
! E7 {" F3 k# m5 j' [. i" O
. r. @! u# D1 I3 ^% m呵呵 那亲可以参照做一下奥 这个不难 但味道好吃的又放心

檐上雨儿

回复 甜点妈咪 的帖子7 W5 y- e. f( L$ i/ X  A

/ X# K1 V3 ~1 M5 {呵呵 有空可以尝试做一下 不难的

檐上雨儿

回复 新手妈咪初报道 的帖子
6 D+ {! \; F8 D: k6 O9 A( _1 I0 S5 l% ?) ~: |
嗯 亲有空尝试一下吧 真的不难的

檐上雨儿

回复 钊钊妈@bj 的帖子' s( ?- ]( O% R1 t; [4 i
8 W! B: @; A6 A7 n+ _( Y* a8 }
呵呵 有空给孩子做一下哦 4 z  Z$ c% s$ A: O% y: f( k4 c
大人也会喜欢的 0 n, d( o1 }6 \9 j8 X# X) Y1 d0 C
味道好吃的又放心奥

钊钊妈

檐上雨儿 发表于 2012-3-2 17:20 8 ]* J5 q3 w) w# D
回复 钊钊妈@bj 的帖子5 p* P. V" x/ h" a- H( o! |  W
( s' m: H0 J) ~$ c1 P
呵呵 有空给孩子做一下哦

6 A. ~# S1 h' |* Q# n' p嗯嗯
  T4 ]9 y; m, N  ]2 ^准备夏天鼓捣一下

WANGHANYA

这个图片在这个版块出现三次了，就最近，是百度上的，不过真的能做出好吃的冰淇淋

北京妞2010

看着就好吃。收藏。

芯心

以前看到过这个帖子啊，所以买了奶油，但是做了2回也就，现在奶油过期了都

wangdayuanxs

亲，你用的是手动打蛋器还是自动打蛋器？要是手动打蛋器得打多长时间能把蛋黄打成乳白色？

粉红色的猪

看起来很简单，学习学习

粉红色的猪

看起来很简单，学习学习