檐上雨儿

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哈根达斯太贵了，像我这种穷人真是吃不起呀，一勺就要38块钱，这一段时间下来还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂，样样齐全，这身体也受不了呀。还是自己动手吧，丰衣足食嘛，呵呵。" v* g% F1 v7 f+ P
做法也很简单，需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖
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5 H5 I" A0 T' n8 r5 o/ X  F0 `把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵~5 R  t  m  P/ Z8 g1 S
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把牛奶倒入锅中，煮至微开。
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1 ?  A+ l- P$ P, v) @% I将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）。
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将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。
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8 j1 ]5 u5 U9 X9 I% q把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。
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, u& e% \/ |& I# V    我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。2 q4 W: C! j' @4 n
    怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉，既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。

我是贝儿

哇，做的可真好啊，学习了  

cuixianxia

喜欢，好吃

檐上雨儿

回复 我是贝儿 的帖子
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/ f0 ~! C& `8 v, Y呵呵 这个不算难 亲也尝试一下

檐上雨儿

回复 cuixianxia 的帖子4 U4 e- Y. o2 y6 S* b. q7 l

& _& c' z& t4 o; X呵呵 亲也试着做下呗 省的花冤枉钱买冰激凌了

堕落的胖子

哈哈，我也爱吃冰激凌哦  

甜点妈咪

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哈哈，这个要好好收藏喽  # B. A: x! F4 y# K( b  a. y9 |

新手妈咪初报道

还挺简单的哦  

钊钊妈

收藏了: V) S* X; z( \/ d5 ]5 l6 N% r

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檐上雨儿

回复 堕落的胖子 的帖子
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呵呵 那亲可以参照做一下奥 这个不难 但味道好吃的又放心

檐上雨儿

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呵呵 有空可以尝试做一下 不难的

檐上雨儿

回复 新手妈咪初报道 的帖子+ s# E1 c7 ~! l& L0 s+ @# p
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嗯 亲有空尝试一下吧 真的不难的

檐上雨儿

回复 钊钊妈@bj 的帖子
! K# U* l6 y, y% X- n+ @  [" E' u
% V9 j! _$ d* k! d/ I2 Y呵呵 有空给孩子做一下哦 : O% z: O: H" E; m! z' z2 u% B
大人也会喜欢的 * {( G7 r6 i* I% q0 n  y
味道好吃的又放心奥

钊钊妈

檐上雨儿 发表于 2012-3-2 17:20 9 N! R& A: q/ y+ O
回复 钊钊妈@bj 的帖子9 P* [' r0 V& A$ _2 l; Q8 P

! v* Q0 W- U! N7 t3 n) Q7 f: ]呵呵 有空给孩子做一下哦

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嗯嗯# s( G( j5 ?6 a" P, o
准备夏天鼓捣一下

WANGHANYA

这个图片在这个版块出现三次了，就最近，是百度上的，不过真的能做出好吃的冰淇淋

北京妞2010

看着就好吃。收藏。

芯心

以前看到过这个帖子啊，所以买了奶油，但是做了2回也就，现在奶油过期了都

wangdayuanxs

亲，你用的是手动打蛋器还是自动打蛋器？要是手动打蛋器得打多长时间能把蛋黄打成乳白色？

粉红色的猪

看起来很简单，学习学习

粉红色的猪

看起来很简单，学习学习