檐上雨儿

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哈根达斯太贵了，像我这种穷人真是吃不起呀，一勺就要38块钱，这一段时间下来还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂，样样齐全，这身体也受不了呀。还是自己动手吧，丰衣足食嘛，呵呵。3 X9 ]# t+ c  {7 H9 ~( G
做法也很简单，需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖
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7 U: G: d8 }- H8 p/ k, O把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵~
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$ p2 W9 {4 G2 W3 t) @8 x把牛奶倒入锅中，煮至微开。
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. I& J+ W- l* ~& a' T# H将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）。, N( W7 N( `+ A- A8 V% E% Y( r
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将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。
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( ?0 T9 v8 _% m  H4 r& z+ t把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。
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8 [  `: F) z8 p1 V- d% X+ f( N    我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
  @; Y6 I- n! d, y1 T* o4 ]0 M    怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉，既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。

我是贝儿

哇，做的可真好啊，学习了  

cuixianxia

喜欢，好吃

檐上雨儿

回复 我是贝儿 的帖子
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呵呵 这个不算难 亲也尝试一下

檐上雨儿

回复 cuixianxia 的帖子
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呵呵 亲也试着做下呗 省的花冤枉钱买冰激凌了

堕落的胖子

哈哈，我也爱吃冰激凌哦  

甜点妈咪

8 l6 d! D) [# F! |6 N
哈哈，这个要好好收藏喽  
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新手妈咪初报道

还挺简单的哦  

钊钊妈

收藏了
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檐上雨儿

回复 堕落的胖子 的帖子3 K$ Z8 a% U( u& Y  O
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呵呵 那亲可以参照做一下奥 这个不难 但味道好吃的又放心

檐上雨儿

回复 甜点妈咪 的帖子
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) D! u( D0 N4 L  A. b8 \呵呵 有空可以尝试做一下 不难的

檐上雨儿

回复 新手妈咪初报道 的帖子" B: Z, p; k" v% l

# L3 ^# p1 \4 ^# {嗯 亲有空尝试一下吧 真的不难的

檐上雨儿

回复 钊钊妈@bj 的帖子
  J4 e3 S+ l2 r6 {. j* a0 r% b" @* E" |" d4 M; `3 P7 m
呵呵 有空给孩子做一下哦
8 y) Q/ I( d0 h+ k9 X9 Z0 j  r大人也会喜欢的 : D# z& {1 s0 v1 K" G: _, I
味道好吃的又放心奥

钊钊妈

檐上雨儿 发表于 2012-3-2 17:20 5 S; B: w/ V6 o6 }2 f
回复 钊钊妈@bj 的帖子
! f. \4 J7 b. M5 n# `; G) |: ~8 @! `# T# c# a( `; f
呵呵 有空给孩子做一下哦

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嗯嗯3 L; Z4 X% F8 G& C- o, }; W9 T/ H
准备夏天鼓捣一下

WANGHANYA

这个图片在这个版块出现三次了，就最近，是百度上的，不过真的能做出好吃的冰淇淋

北京妞2010

看着就好吃。收藏。

芯心

以前看到过这个帖子啊，所以买了奶油，但是做了2回也就，现在奶油过期了都

wangdayuanxs

亲，你用的是手动打蛋器还是自动打蛋器？要是手动打蛋器得打多长时间能把蛋黄打成乳白色？

粉红色的猪

看起来很简单，学习学习

粉红色的猪

看起来很简单，学习学习