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宝宝生日
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发表于 2012-3-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-3-2 16:36 编辑 7 E0 I) r1 f. [$ E/ Y

1 U) O9 b: e& Q: t7 L' j, A2 z哈根达斯太贵了,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要38块钱,这一段时间下来还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。还是自己动手吧,丰衣足食嘛,呵呵。
. r3 c2 `% o/ O: h% ]做法也很简单,需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖1 u1 G5 F' a6 r) E+ z1 Y

7 n" D: U) |/ {% y9 m- A把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵~% e' L4 z% t. O# v$ k

5 q, J! \3 }6 n  E: v* Y  n, b把牛奶倒入锅中,煮至微开。9 Q5 k/ `! A% N4 u( p4 u: @
, U/ K1 K7 H* B$ R& I  L
将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)。
% }* j% z- P9 _7 q / T* f; t+ U# Y2 g" N
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。. l& V3 n# v+ I" r& O7 x$ \( j& n5 u5 e

2 y2 ^3 f; T* e! [* i$ B: ~2 K8 K! B# }把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。, m. h0 I8 X2 M0 F' C
" q  M) }$ a1 K9 S+ P: J2 G' K
: r% b& }. l" H; N; m) [1 Q# V
    我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。" O' ~& H. L; _( W
    怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心。

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哇,做的可真好啊,学习了  

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回复 我是贝儿 的帖子
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) x% R/ j# m& J3 V, }呵呵 这个不算难 亲也尝试一下
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回复 cuixianxia 的帖子' s7 r! d7 s+ `, K5 S/ d

* {7 Q# U7 Z2 q% g7 E: i呵呵 亲也试着做下呗 省的花冤枉钱买冰激凌了

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哈哈,我也爱吃冰激凌哦  

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# e$ \  q! h, L1 F* T4 h* U5 j
哈哈,这个要好好收藏喽  
' L+ q3 |% j, W% \# I2 ^+ Z

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还挺简单的哦  
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收藏了, n* t5 ]2 y- L6 i7 V5 H% A
; R: e' ]5 ~$ Z6 D; B  d& L

6 W" e, p3 V2 q8 Z3 y" m+ G! O
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回复 堕落的胖子 的帖子; _. j6 y( \  D  @8 Z

& V3 h6 b. }/ ]& V" W2 [呵呵 那亲可以参照做一下奥 这个不难 但味道好吃的又放心
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回复 甜点妈咪 的帖子, g7 k3 o0 x! W# A
+ u- T  F& c5 w" |
呵呵 有空可以尝试做一下 不难的
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
$ j; F, q. ]  |9 v) F4 X* h' `* V/ u" r- ]5 d( g
嗯 亲有空尝试一下吧 真的不难的
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回复 钊钊妈@bj 的帖子
$ Z& f. L! [9 w" U; u$ E2 x+ `
5 h9 ^/ |3 m+ @呵呵 有空给孩子做一下哦
6 s+ @! M* ]0 ]大人也会喜欢的
+ `6 [, `8 u, F" F* c3 T! b  w6 K& g味道好吃的又放心奥
钊钊妈

开国元老

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檐上雨儿 发表于 2012-3-2 17:20
* i3 a4 Q/ ~% z$ d回复 钊钊妈@bj 的帖子% T$ h, ~; Q  [) J% T- X, T( z7 g
/ D# J+ p$ W6 \
呵呵 有空给孩子做一下哦

' Y) n/ R; L0 g  ?( Z嗯嗯- z% F: A. f  F) }- E. y2 y3 g, Q
准备夏天鼓捣一下

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宝宝生日
2010-01-05 
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这个图片在这个版块出现三次了,就最近,是百度上的,不过真的能做出好吃的冰淇淋

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2011-02-05 
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看着就好吃。收藏。

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2011-08-07 
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以前看到过这个帖子啊,所以买了奶油,但是做了2回也就,现在奶油过期了都

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亲,你用的是手动打蛋器还是自动打蛋器?要是手动打蛋器得打多长时间能把蛋黄打成乳白色?

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看起来很简单,学习学习

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