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楼主
发表于 2012-3-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-3-2 16:36 编辑 - T# Z0 ^+ x, v0 o# F

) E! |; w% x2 P  s( X" J哈根达斯太贵了,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要38块钱,这一段时间下来还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。还是自己动手吧,丰衣足食嘛,呵呵。
! @7 q+ V2 \2 R做法也很简单,需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖
$ z& Z( S9 U4 U, M4 X
+ J. j2 D8 I' R把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵~
' [9 ?( |. {/ v8 w1 s& M3 ^, Y) F : P- N4 ?$ O4 ]( d
把牛奶倒入锅中,煮至微开。
( v1 I5 p5 q6 A# _! s: {" ]% Q 4 \5 R3 j, }7 w) p3 w/ J. @
将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)。
; N: Y9 i. V6 p9 R 2 U' S, h6 v4 n  l. a0 Y# f% k/ X
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。
8 l7 H* U% Z6 V6 k 6 z" B* |% x% ~! |- L5 z
把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。
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* Z6 j* \0 W* N, L' R# {0 H  s$ o$ j. x
    我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
# ]5 K3 O9 O4 D7 A( M) U) L    怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心。

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宝宝生日
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哇,做的可真好啊,学习了  

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回复 我是贝儿 的帖子
. q5 C% J6 S. B3 E5 d, E5 C5 ~( a- Z! ]# S& I
呵呵 这个不算难 亲也尝试一下
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回复 cuixianxia 的帖子# o7 ]9 D- D: q. i

' p' x% s1 O; K' d4 U呵呵 亲也试着做下呗 省的花冤枉钱买冰激凌了

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哈哈,我也爱吃冰激凌哦  

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  F+ O% a- [) ~2 @哈哈,这个要好好收藏喽  
$ U; L) c  r+ O- h9 T+ `( q! u2 g

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还挺简单的哦  
钊钊妈

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收藏了( t- Z# B# I( r) a

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: y/ h# [! [; p9 u- ^9 r4 T
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: J6 y. n3 T: c. _# U' _8 }5 V8 Z7 C# R3 i# ^
呵呵 那亲可以参照做一下奥 这个不难 但味道好吃的又放心
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回复 甜点妈咪 的帖子
) T" |/ W& L& q5 Y5 v& ]+ p7 b7 g& f- d& j) ?  e! Z- }! h
呵呵 有空可以尝试做一下 不难的
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
6 j+ ?% Q* c- l" W0 z6 {
. |2 A6 U7 C: e: K; L, r嗯 亲有空尝试一下吧 真的不难的
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回复 钊钊妈@bj 的帖子5 c% T! c4 P. N" Y( R: h

$ t/ T9 E$ D' ~3 R. |: }& D0 t* z3 N呵呵 有空给孩子做一下哦
" A1 q! U: q2 z# P大人也会喜欢的
0 Y/ P: B- b: n6 Y( w5 G味道好吃的又放心奥
钊钊妈

开国元老

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檐上雨儿 发表于 2012-3-2 17:20
0 i" c. n5 b& d( h0 F, P/ w* e回复 钊钊妈@bj 的帖子8 @$ M. m+ A, d) `* e
+ X2 ^; w7 {# Q: w- G
呵呵 有空给孩子做一下哦
8 d. b% h& c: F  q2 g% I
嗯嗯1 s$ T0 F/ x" X6 ~1 z, `
准备夏天鼓捣一下

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宝宝生日
2010-01-05 
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这个图片在这个版块出现三次了,就最近,是百度上的,不过真的能做出好吃的冰淇淋

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2011-02-05 
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看着就好吃。收藏。

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以前看到过这个帖子啊,所以买了奶油,但是做了2回也就,现在奶油过期了都

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宝宝生日
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亲,你用的是手动打蛋器还是自动打蛋器?要是手动打蛋器得打多长时间能把蛋黄打成乳白色?

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看起来很简单,学习学习

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