檐上雨儿

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哈根达斯太贵了，像我这种穷人真是吃不起呀，一勺就要38块钱，这一段时间下来还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂，样样齐全，这身体也受不了呀。还是自己动手吧，丰衣足食嘛，呵呵。3 _6 S# }3 O' q* p2 h8 k+ h3 T
做法也很简单，需要准备4 个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶、二两白糖8 D# z8 R' a# N% v: O, g
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把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵~
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把牛奶倒入锅中，煮至微开。8 v7 N! U& u- }& M( t5 s) c! i
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将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）。' ^- _' \. p$ _
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将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。/ U$ F7 F2 h5 k6 K$ R
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把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。. P; z$ k3 m5 [8 N! x  Y! x4 b

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1 X6 T* S$ R8 y! x    我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
: a. S6 Y; a$ y7 c- u' O7 ?0 ?    怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉，既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心。

我是贝儿

哇，做的可真好啊，学习了  

cuixianxia

喜欢，好吃

檐上雨儿

回复 我是贝儿 的帖子: Z1 _$ G& H) }0 j2 ?
& `% G* X& K5 P  ]& S6 K' G% s$ e
呵呵 这个不算难 亲也尝试一下

檐上雨儿

回复 cuixianxia 的帖子* k6 b9 I1 p' f" ~% f
, u5 ]# A+ i, l0 k0 @3 |% j8 K; V
呵呵 亲也试着做下呗 省的花冤枉钱买冰激凌了

堕落的胖子

哈哈，我也爱吃冰激凌哦  

甜点妈咪

1 k. J6 c3 |. S. N3 l3 i: @+ s哈哈，这个要好好收藏喽  
, c+ E+ p: [0 @0 w! V

新手妈咪初报道

还挺简单的哦  

钊钊妈

收藏了; A# ?+ w) l6 x, \, P: Y* F7 h
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檐上雨儿

回复 堕落的胖子 的帖子2 P: m' g( J4 f
( y4 q5 A* |( Z
呵呵 那亲可以参照做一下奥 这个不难 但味道好吃的又放心

檐上雨儿

回复 甜点妈咪 的帖子7 k1 V. Q$ Y* q: @9 d, M/ G, A& y

5 e- a  l; S; p0 u* V& l/ D0 C呵呵 有空可以尝试做一下 不难的

檐上雨儿

回复 新手妈咪初报道 的帖子2 I8 b  _& N. T( `  @; d
! E  s' \! x$ T, c% [2 m1 a
嗯 亲有空尝试一下吧 真的不难的

檐上雨儿

回复 钊钊妈@bj 的帖子8 u6 N$ W* x  X. R
0 e3 a' Z7 `# A5 }8 {
呵呵 有空给孩子做一下哦
/ |" S2 U4 N: c0 i4 x9 a- L2 \- [大人也会喜欢的
# o( i$ c6 L& e$ C; C3 q味道好吃的又放心奥

钊钊妈

檐上雨儿 发表于 2012-3-2 17:20
2 I0 t8 Z7 k$ u$ \2 I$ T# E回复 钊钊妈@bj 的帖子. C4 K' R% e6 l2 R2 R5 f' E

5 F! H$ r  ^% X0 b( O& [. O7 x呵呵 有空给孩子做一下哦

1 h3 j; {  X& R' L( |5 E3 [, W
嗯嗯$ e9 x  z% N; n, i0 w3 |0 W5 Z
准备夏天鼓捣一下

WANGHANYA

这个图片在这个版块出现三次了，就最近，是百度上的，不过真的能做出好吃的冰淇淋

北京妞2010

看着就好吃。收藏。

芯心

以前看到过这个帖子啊，所以买了奶油，但是做了2回也就，现在奶油过期了都

wangdayuanxs

亲，你用的是手动打蛋器还是自动打蛋器？要是手动打蛋器得打多长时间能把蛋黄打成乳白色？

粉红色的猪

看起来很简单，学习学习

粉红色的猪

看起来很简单，学习学习