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宝宝生日
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发表于 2012-3-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-3-2 16:36 编辑
8 o2 n+ h( P9 B) B1 g% }2 d& n7 M4 j/ S+ G( r
哈根达斯太贵了,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要38块钱,这一段时间下来还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。还是自己动手吧,丰衣足食嘛,呵呵。
8 O5 q7 k# @* C& a6 k; P做法也很简单,需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖
) D. n: R/ N7 n& E; h0 u
2 w5 S8 c  m& H- ]3 H  O, s把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵~3 q+ C" N9 g$ g5 ?

6 R) \8 J% F8 U/ n$ a: c; c把牛奶倒入锅中,煮至微开。
1 h6 F& n. e3 V1 G& ]' [ 2 f6 h+ u. P" V/ d8 p$ }
将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)。
( P4 f; W# F. X: T1 f& g 2 R% `/ ~6 G! a8 k& x! @
将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。
% Y& W" I# t* p6 y4 N! E1 J7 r
( b0 N" r* W0 a/ C+ e把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。5 R% E1 _0 Y1 ^
. d" |- y7 m3 W  D1 h

. x) f  d  @# p    我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
" H5 D+ ?- D9 p6 X; e    怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心。

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宝宝生日
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哇,做的可真好啊,学习了  

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回复 我是贝儿 的帖子5 ~4 j  j6 K5 p7 i2 g% w& q

) b' e0 Z2 S7 @: E6 L呵呵 这个不算难 亲也尝试一下
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回复 cuixianxia 的帖子
1 a  v6 i5 p: D5 ]( K4 B% y4 a" j( i
呵呵 亲也试着做下呗 省的花冤枉钱买冰激凌了

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哈哈,我也爱吃冰激凌哦  

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, x# ~& I. l6 M& a! h哈哈,这个要好好收藏喽  : H2 G2 m7 E7 `2 n6 x! ^

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还挺简单的哦  
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收藏了
5 E  p! U/ ?% }/ X0 _+ q) c
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回复 堕落的胖子 的帖子& d0 w6 ?9 u- ]4 ]& D
0 t0 C. |: g; D  w; Z3 J  q& [4 f  C, T
呵呵 那亲可以参照做一下奥 这个不难 但味道好吃的又放心
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回复 甜点妈咪 的帖子8 W. Q" g) @. d

) R9 r& G/ a: t$ P0 ~呵呵 有空可以尝试做一下 不难的
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回复 新手妈咪初报道 的帖子
6 |7 Y( I* E5 [' ^2 a, O$ U( @) q) @! z' a- y2 s
嗯 亲有空尝试一下吧 真的不难的
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回复 钊钊妈@bj 的帖子
: {; X: o, l  w2 d8 m% |* u- w; y4 F( h1 [2 y& L3 E: J# M
呵呵 有空给孩子做一下哦
* i& ]7 B/ w: J7 Y( X9 c3 {2 c2 x大人也会喜欢的 / n6 I, O8 d) }' D- x
味道好吃的又放心奥
钊钊妈

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檐上雨儿 发表于 2012-3-2 17:20
. B1 [) a( D6 R: K' W  S) z回复 钊钊妈@bj 的帖子
, }$ M  p# V- _) M3 B7 E) ]) c  R/ L; t0 q1 j. j7 S
呵呵 有空给孩子做一下哦

4 N4 c% ~! x- [嗯嗯
/ a- p% d; p: U% _: L准备夏天鼓捣一下

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这个图片在这个版块出现三次了,就最近,是百度上的,不过真的能做出好吃的冰淇淋

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2011-02-05 
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看着就好吃。收藏。

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2011-08-07 
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以前看到过这个帖子啊,所以买了奶油,但是做了2回也就,现在奶油过期了都

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宝宝生日
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亲,你用的是手动打蛋器还是自动打蛋器?要是手动打蛋器得打多长时间能把蛋黄打成乳白色?

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看起来很简单,学习学习

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