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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-3-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-3-2 16:36 编辑 . d* @2 J2 c" R9 m4 m$ Y

* N( O) [1 S: b" w$ s, a2 P哈根达斯太贵了,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要38块钱,这一段时间下来还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。还是自己动手吧,丰衣足食嘛,呵呵。
2 ]5 E: i% i* y. S. M做法也很简单,需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖- A5 o$ V- ]) n  [, ]
( U" _; |+ G1 o+ \' Y+ S4 u
把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵~8 m1 j4 i+ z/ g5 t# j8 C

# y5 k1 \  q9 V5 y把牛奶倒入锅中,煮至微开。
- R' K, o! Q8 ^; e- F% n
9 Y% Y! z7 M6 w$ V$ f/ j将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)。
# E* c+ Y! ?7 N
6 @' d" y! P) C; k/ o将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。: p  H1 ~% V: u8 i4 ~2 X; A2 J: n
8 {% d" v6 `# T4 o0 }  a
把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。
8 I/ x9 ^% m* s8 w  |0 e% C6 _  _* _3 \( \! M! p5 r$ D

2 v2 K6 x: }; f- t    我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。9 {' [& i$ K+ p- B
    怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心。

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宝宝生日
null 
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哇,做的可真好啊,学习了  

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宝宝生日
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喜欢,好吃
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2013-03-30 
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回复 我是贝儿 的帖子  r2 W4 ]' r! k" c1 S' {; T
; V" b. _, f$ K
呵呵 这个不算难 亲也尝试一下
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回复 cuixianxia 的帖子- g; k; [3 U  b  {; g( a" f' @: H
3 J9 A; h6 }$ x
呵呵 亲也试着做下呗 省的花冤枉钱买冰激凌了

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宝宝生日
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哈哈,我也爱吃冰激凌哦  

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( F1 \. D' P' X7 m& s
哈哈,这个要好好收藏喽  5 n- ?: n0 [4 O' w- n

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还挺简单的哦  
钊钊妈

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宝宝生日
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收藏了
) M$ y' H2 O, _  ~, ?: W+ [  u+ E8 w5 Z: U- g
. ~! P6 w4 f6 s3 ^. ]! W- `

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回复 堕落的胖子 的帖子
$ D- T- M! n+ w9 G4 V7 u
$ N9 z) N2 Q5 n- g  @6 N呵呵 那亲可以参照做一下奥 这个不难 但味道好吃的又放心
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回复 甜点妈咪 的帖子  M: v' o. z4 K; U8 [
( ^4 i& x& [; ]+ c4 K
呵呵 有空可以尝试做一下 不难的
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回复 新手妈咪初报道 的帖子0 W, Y! a5 n. `+ o3 p# v
  w. K/ t3 |! `4 R, W5 i
嗯 亲有空尝试一下吧 真的不难的
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回复 钊钊妈@bj 的帖子/ o* R! l' h% l$ E0 ?% F4 f- q7 i# O% O

0 k% I  |- _4 R) I  V( Q呵呵 有空给孩子做一下哦 1 H; A. |9 F* z
大人也会喜欢的
4 ~$ L" w& n0 R: O( o1 J3 Y味道好吃的又放心奥
钊钊妈

开国元老

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檐上雨儿 发表于 2012-3-2 17:20 , R4 l' Q; ?8 \8 C$ I" U. v
回复 钊钊妈@bj 的帖子
/ O  ~( j  M) [% S+ m/ a2 c# G6 L7 V" Y
呵呵 有空给孩子做一下哦

- G/ m) [" B5 ~4 C: O8 O嗯嗯' T5 X/ G, q. Z1 Y
准备夏天鼓捣一下

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宝宝生日
2010-01-05 
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这个图片在这个版块出现三次了,就最近,是百度上的,不过真的能做出好吃的冰淇淋

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宝宝生日
2011-02-05 
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看着就好吃。收藏。

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2011-08-07 
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以前看到过这个帖子啊,所以买了奶油,但是做了2回也就,现在奶油过期了都

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宝宝生日
null 
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亲,你用的是手动打蛋器还是自动打蛋器?要是手动打蛋器得打多长时间能把蛋黄打成乳白色?

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看起来很简单,学习学习

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