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本帖最后由 家有快乐天天 于 2012-3-8 13:22 编辑
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! D1 E2 f, u( O$ T3 J4 a/ X我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
* Z# V M9 v2 x$ u我家天天宝宝已经9个多月大了,加了水果,菜粥,猪肉,鱼肉。。。好多种辅食,发现宝宝特别爱吃饺子,每次煮的时候都直蹦高,好大的饺子一次最多吃了6个。哈哈,肉食者。。。
0 L& r8 |9 C4 y- Q/ @大家一起分享下吧。希望宝宝们都能喜欢。
' [; }* D F8 W- j1 ~# j主料:大虾、面粉2 D0 d& ?2 w, S, Q* B' D. P+ I
辅料:胡萝卜、木耳、香菇、白菜、青椒、韭菜1 h/ L3 q; M" o( e: Z, a0 H
调馅方法:
# q6 O& Y8 O$ _+ k0 k* D2 O1、活虾洗净,剥皮,去虾线。0 ?7 a1 H w8 A% X) y1 |0 d
2、辅料洗净,切片或块,焯水备用
$ H( b# O5 a# b2 Y5 M3、用料理机将大虾打成泥状。$ q4 z; V- U, N6 X( W9 e% F
4、将各种菜打成小颗粒,建议打的碎些。# s- u0 [$ L0 O) C( K8 a! g
5、将虾泥和菜馅混合,放少量盐、少量油、少量花椒调匀备用。
9 w4 A& f6 ]- N" q' b$ S2 J0 T9 ~' R
3 O" n' d, b/ ~提醒大家:一定少油少盐
" ^: Q6 q" m) t% s% o给宝贝煮的时候一定时间长点,煮大劲点4 I0 {' ~# i/ B0 }: t: I
, P3 ?9 k/ y- A& Q* H
下面就是包饺子了,就不多啰嗦了。
. x/ L8 T& X6 A- i# l( b给大家推荐个手动的简易料理机吧,很方便,很便宜,特别适合打洋葱馅,不会辣眼睛。
4 h' y2 X8 l T+ ?# p! y6 n$ A/ b这是料理机
' J9 } R6 Y- |! V. v( O4 J5 R$ P# Z- O7 t% Q
( i5 ~# @- j( [& ]5 u( ?# F5 u这是打完的虾泥! n% T0 ~0 l8 {: F. {
; l' S; H% w/ o8 e2 n [% h8 R- z
: M) ^( f. L& K, ?这是菜馅,各种蔬菜,营养很丰富0 I$ K% _3 [8 e- S2 k" L
: K* F9 K l2 c! W* i% F
+ t3 \! W' F& r* H2 u/ @: V# g
混在一起调馅
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4 Q2 [1 f/ m9 @/ r! O+ ^& n) F- ^& A包好的饺子
. q0 f* r& ?1 W X+ t+ }+ y b6 Q) i$ ?' Y2 E
3 ?5 x7 l* g$ N3 W煮熟后
3 R1 {! {& r7 ~( a3 D/ k2 w K/ N/ g; r/ V
6 d* R6 k# q) X, p! k
吃到最后才想起来看看咬开了的样子吧
' R3 w$ k' Q ~2 A% W. s3 l3 V# @# p6 J, A2 i4 h( `, B, y% e
, ?8 F4 n* x% L" K8 s3 J; p$ ~7 ~9 i
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