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本帖最后由 家有快乐天天 于 2012-3-8 13:22 编辑 * n; S) D0 n9 H8 M& c6 b6 c
" a5 g) @7 j2 T+ K$ Z, S
我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动+ `. n* S) ]+ `& H. Q& H
我家天天宝宝已经9个多月大了，加了水果，菜粥，猪肉，鱼肉。。。好多种辅食，发现宝宝特别爱吃饺子，每次煮的时候都直蹦高，好大的饺子一次最多吃了6个。哈哈，肉食者。。。
% k, V3 |3 j4 A7 D) t6 P# f大家一起分享下吧。希望宝宝们都能喜欢。& L+ X5 ?3 D# h2 S. y
主料：大虾、面粉8 a2 ]! C$ U9 E, C
辅料：胡萝卜、木耳、香菇、白菜、青椒、韭菜
7 I; d; l; H1 Q9 _调馅方法：
- y, R1 r( \, W1、活虾洗净，剥皮，去虾线。
7 D( n. f6 _/ L5 m& K2、辅料洗净，切片或块，焯水备用
, W9 b3 Q# { R7 K/ @0 W3、用料理机将大虾打成泥状。
7 _% T+ N& ?" Y; H6 ^8 l% j7 n9 Z4、将各种菜打成小颗粒，建议打的碎些。4 F! a, W$ D0 G; r8 R0 A9 u4 z$ J
5、将虾泥和菜馅混合，放少量盐、少量油、少量花椒调匀备用。
0 l9 g/ G& c. w0 u7 S1 W( I+ N/ T& ]4 w, X8 x+ z' P
提醒大家：一定少油少盐
" R; a* I# H' z+ B" L0 j* O给宝贝煮的时候一定时间长点，煮大劲点# r! @; L4 a& J4 U1 D( s
2 M5 |5 ?4 }7 c v下面就是包饺子了，就不多啰嗦了。
4 t+ \; S: e$ e/ A. I给大家推荐个手动的简易料理机吧，很方便，很便宜，特别适合打洋葱馅，不会辣眼睛。
7 Y$ M% v. U# j% l/ p! z! v/ c9 O这是料理机% A4 L! @+ F1 D1 M0 q
7 s9 @: I% o/ V6 M) V" r+ t
! h2 ^5 I: R# O( x& A这是打完的虾泥, H7 S F+ X) R, }( q$ j# A
# ~+ t3 t$ O& c$ a6 B2 j( b
1 B7 @5 @& {& k+ w7 A这是菜馅，各种蔬菜，营养很丰富
# b J8 U y# y
1 `- d6 S' d6 S' N, V7 e% ]; L" p7 T. F' S- j5 D. ?" A
混在一起调馅8 w4 {/ O j) T6 N2 A2 }: M6 c
& B' \# ~) N# P4 f; S
2 p+ v9 j, \, J2 T( j包好的饺子
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2 l$ x9 s$ L. @2 k X6 G0 s8 S% t
/ W* t& S! f- G3 D煮熟后
/ M% m9 G( U% B+ s) S. g6 X4 t7 X# D: a$ i- z' x
: I V5 o" J! K& k. G
吃到最后才想起来看看咬开了的样子吧
+ R1 y; j% J2 }1 B: ^0 t7 _! q: {" ^# n9 k8 d7 {
, W/ G+ n7 x% O' @6 w
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: z) B6 w: C# N2 }" c, U9 u; }5 \
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总评分: 妈米 + 400
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发表于 2012-3-7 14:25
~~~
谢谢夸奖
我家孩子吃饺子，吃皮儿不吃馅儿啊！
