硕妈好

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我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html$ M: j) \" ^% S& K

7 h) P3 o; \% q6 m开始之前要小吹一下。刚结婚那阵就会做一个西红柿炒鸡蛋。下面条。我老公都说要西红柿鸡蛋中毒了。嘻嘻！ 7 j* j4 J4 l* f4 S
先上一个减肥菜。肉丝豆芽。原料：瘦肉，绿豆芽。花椒，青蒜苗，酱油，陈醋。2 I* L& p& G. w' s
把瘦肉切成丝
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: _9 v* C, h: V- D绿豆芽( W' w! `6 M- k2 N
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把青蒜切成条状。青蒜可是调味的阿，更鲜美一些. # T5 E- m  i4 C3 E% I

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先把肉炒熟。放入花椒。葱姜爆香
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$ p: n5 N9 `3 g7 a- w倒入豆芽，，，翻炒。' T# U) S9 z9 R" D
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拌两下，不要炒太熟就不好吃了。倒入酱油和醋。特别是醋哦，这样才会好吃比较脆。而且酸性减肥效果好些哦。7 H) F. Y) N5 d; i7 f8 q4 K
7分熟倒入青蒜。就可以出过了。1 R! K. Y) K- S1 c

1 W, \7 s+ W& q( Q% K: I0 Y# [看豆芽的感觉了吗？ 不能太熟了。这样很脆很好吃哦！减肥良菜。
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妈妈乐呵呵

帮顶一个

kexin

不错，很丰盛啊  L+ u9 y8 f8 Z
麻辣香脖子这个太喜人了，看着就流口水
. B8 f2 g8 w( u: y) h* ~# f" [) d9 ^6 m就是图片有点神秘，雾气昭昭的，呵呵

09梓妈

能人啊，我家一直是男士下厨，我只是偶尔给儿子做点西餐类的

硕妈好

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第二个菜。麻辣香脖： 川菜。麻辣味的。很好吃，很下饭。我们老公要是这个菜能 吃三碗饭了。# t  J2 P8 h; R% q
就是这个鸡脖，是华都的。鸡脖很个活动的关键地，肉是活肉。虽然不好吃，但肉的真的很香。先看原料。
+ T3 {2 C/ @5 Z3 _把鸡脖切成段。0 |/ u* ^' K) _  m7 R3 f
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所需要的原料就这些
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- L  Z/ ~9 j5 q7 D+ @1 Y油烤热，放入姜片辣椒。花椒{这个有点麻{酱油。 香叶。大料，桂皮。等
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' P2 _' }- F' l% n+ a& x! N% h: I炒得微黄。倒入水后抹过肉。再加入辣椒。大火烧开。小火 炖半个小时。, k" P" k$ q. v! p( N1 n. O
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我这是又加入个鸡爪，很好吃。# [3 J5 C8 [0 r7 V* p/ @, ^9 C

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+ ]% p2 |1 M+ W- \) l出锅喽！
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