- 妈米
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干燥的春日,怎么能少了这个养颜圣品,来给自己干燥的皮肤补补营养,试想,明媚春日,肌肤又怎么能暗淡无光呢?所以,有爱吃猪蹄又想美容的同学们一起来补补吧~
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& r$ ]# b0 T' {) |9 [这次买了两个猪蹄,因此用了两种吃法( U1 m( H8 L$ K/ |
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开始上步骤。。。( [) {7 s: p' o$ t4 Z W
7 b, ?8 C. k* `4 s4 R1.解冻猪蹄
6 R! h( v+ C, O; F% [& a: @( P我是超市买的两个小猪蹄,趁拿回家没有上冻的时候清洗,处理残留的小细毛,本来还想趁机分解成小块的,结果未遂,白白的猪蹄上还留下了我的“罪证”
/ ]0 U- b5 u" u) j# N5 }8 [" ]3 @% }
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2.泡黄豆; n. {% m, E: ]9 @8 d% L/ P
超市买的干黄豆,要提前泡好,多少视个人喜好,因为我比较爱吃炖的软软的黄豆,所以泡了两大把,事实证明很正确啊。。。# v( Q4 D) n# ~! d
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8 l: ?4 Y! W1 ]' P' W3.飞水
8 s/ L r. u0 x因为猪蹄直接炖煮会容易有异味,因此飞水是必不可少滴,凉水下锅,加入料酒、姜片、大料,开锅后捞出即可。+ c& Q% f1 c: L3 ~
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