bjgzqiqima

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8 v% c. e8 F1 a7 E“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “0 P. a5 _, G9 m' J4 R

0 S3 j, d& v% O: X" N' h这个菜先和别人学的，回家自己试做了一次，味道非常好吃。得到全家的好评。
4 r& I1 x5 e! w/ j4 W$ R7 H) R5 s5 n做法不难，图解# o1 e) J# |1 a/ B+ K
1 排骨切小块，用少许五香粉、白胡椒粉、蚝油、蒸鱼豉油、少许料酒，少许盐。蚝油  酱油都有咸味，盐视个人口味，可加可不加。腌排骨3个小时以后。也可以放冰箱里一夜，隔天用。. G. U2 |2 A6 P  S3 K- }6 P
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2 排骨上锅蒸 蒸1个小时  蒸后的汤汁留下 这个有重要作用
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3 取出蒸好的排骨，沾上面粉，放入油锅炸至金黄
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4尖椒（或柿子椒，不辣;或芹菜粒，看自己的口味）+大蒜碎+香菜切碎，1勺剁椒酱
+ P. v' K+ Y. Q* y- a油热后，下材料，翻炒+刚刚提到很重要蒸排骨的汤汁 最后撒香菜
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撒上香菜，出香味即可. C  t% }9 p; o8 z, C1 Z  n$ ?
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5 把煮熟的汤汁洒在炸过的猪排上，就上桌啦～  E* i( l: v* s

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看一下细节就知道有多诱人了吧？回家赶快试试吧～～: ?( X- E" S. u- M4 D

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妈妈乐呵呵

帮顶一个

bjgzqiqima

回复 果飞 的帖子
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谢谢小编的加精～ 我会继续努力发出好贴～

果飞

矮油，这做的真是口水都哇哇的留啊

bjgzqiqima

真的很好吃，而且会很受欢迎的噢～
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kexin

看着就好吃，学习了，下次也这么做试试看，排骨我就会红烧和糖醋，学了一招

豆豆的点儿

看着挺诱人的啊

xingfu214

真不错呢