bjgzqiqima

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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
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4 l( v+ g7 d, t/ [% v0 ?( D. ?/ s这个菜先和别人学的，回家自己试做了一次，味道非常好吃。得到全家的好评。
6 I. B! V5 L! I做法不难，图解
2 a% P% F; N" l1 排骨切小块，用少许五香粉、白胡椒粉、蚝油、蒸鱼豉油、少许料酒，少许盐。蚝油  酱油都有咸味，盐视个人口味，可加可不加。腌排骨3个小时以后。也可以放冰箱里一夜，隔天用。
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2 排骨上锅蒸 蒸1个小时  蒸后的汤汁留下 这个有重要作用
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' a$ i$ Z7 U0 p3 取出蒸好的排骨，沾上面粉，放入油锅炸至金黄
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4尖椒（或柿子椒，不辣;或芹菜粒，看自己的口味）+大蒜碎+香菜切碎，1勺剁椒酱
4 R( X  _3 F) R1 [: r7 m9 C油热后，下材料，翻炒+刚刚提到很重要蒸排骨的汤汁 最后撒香菜! x$ b5 M4 k8 C8 f

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/ ]8 s4 i* ^  Y1 M) u& i撒上香菜，出香味即可
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5 把煮熟的汤汁洒在炸过的猪排上，就上桌啦～
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看一下细节就知道有多诱人了吧？回家赶快试试吧～～
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妈妈乐呵呵

帮顶一个

bjgzqiqima

回复 果飞 的帖子4 M, k% |/ d9 w& d% y$ m+ @% @

" D( T$ ?6 T, j7 o- t* C* U. L谢谢小编的加精～ 我会继续努力发出好贴～

果飞

矮油，这做的真是口水都哇哇的留啊

bjgzqiqima

真的很好吃，而且会很受欢迎的噢～
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kexin

看着就好吃，学习了，下次也这么做试试看，排骨我就会红烧和糖醋，学了一招

豆豆的点儿

看着挺诱人的啊

xingfu214

真不错呢