bjgzqiqima

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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
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这个菜先和别人学的，回家自己试做了一次，味道非常好吃。得到全家的好评。" y* O, o. X& L9 e" k+ r6 ~
做法不难，图解
1 D$ o( K: V) o% [1 排骨切小块，用少许五香粉、白胡椒粉、蚝油、蒸鱼豉油、少许料酒，少许盐。蚝油  酱油都有咸味，盐视个人口味，可加可不加。腌排骨3个小时以后。也可以放冰箱里一夜，隔天用。
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2 排骨上锅蒸 蒸1个小时  蒸后的汤汁留下 这个有重要作用$ X9 R' l/ D  M

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3 取出蒸好的排骨，沾上面粉，放入油锅炸至金黄$ G# Y1 _* H- M" _5 G5 }
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4尖椒（或柿子椒，不辣;或芹菜粒，看自己的口味）+大蒜碎+香菜切碎，1勺剁椒酱) o6 L+ }3 s+ V
油热后，下材料，翻炒+刚刚提到很重要蒸排骨的汤汁 最后撒香菜
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撒上香菜，出香味即可
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5 把煮熟的汤汁洒在炸过的猪排上，就上桌啦～- o3 ?0 c) D2 F% @8 R8 u  I

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' p+ \! E% |: S3 s$ b7 `看一下细节就知道有多诱人了吧？回家赶快试试吧～～  X* V9 q1 z( y* G
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妈妈乐呵呵

帮顶一个

bjgzqiqima

回复 果飞 的帖子
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谢谢小编的加精～ 我会继续努力发出好贴～

果飞

矮油，这做的真是口水都哇哇的留啊

bjgzqiqima

真的很好吃，而且会很受欢迎的噢～ ) M" A( L9 o. r, F

kexin

看着就好吃，学习了，下次也这么做试试看，排骨我就会红烧和糖醋，学了一招

豆豆的点儿

看着挺诱人的啊

xingfu214

真不错呢