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笑总妈

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宝宝生日
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发表于 2012-3-19 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sujincui 于 2012-3-19 09:25 编辑
6 \" s/ x- B  c8 b( a
5 V3 _) v, Z5 w% Z9 Z3 c9 @  [
我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动; B. P/ f  F1 C: M, j9 ^  k/ S
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
  在家带宝宝,没有时间诳街买衣服了,发不了衣服贴了。只能天天捉摸怎么作好吃的了。+ I( g( w) Y4 V/ y7 _8 ]
  重来没有用过浓汤宝,貌似广告打的很好,感觉再好也不如自己作来的实惠。我们一家人都很喜欢吃东瓜丸子汤,感觉既美白又去火,黑妈伤不起呀。北京的春天又容易上火,现在正好吃。下面介绍
2 O8 s( y; {) \% Q/ K$ k
  食材很简单:东瓜 肉馅 香菜 葱 粉丝
& M7 N2 E3 x+ o+ q+ K  Z  其他的没有什么可说的,就是肉馅在说下。; s4 L9 F4 p+ H0 s/ k# s
  肉馅放葱 姜末 酱油 料酒 盐 味精(可放可不放),然后往一个方向打圈,搅拌均匀,还有别忘了放个鸡蛋或者是放点水在肉馅里,这样容易成团儿,丸子不容易散,我是放的水,不喜欢吃太腻的东东。放什么在个人喜好1 b& G6 e2 e2 V! @- k

& f6 @* ~) e0 b8 S, L' h" N! b/ C: c" r- C# u6 E, s8 b1 e
  拌好的肉馅
  q% Q; P4 y: M; o
# M! R5 @& A. O$ E& Y% j+ C+ i2 T
: B. W1 x8 J0 x) y4 E) E3 j
把葱与香菜切碎,放在碗里待用,我很喜欢吃香菜,所以来两张图片吧

3 z9 Y; N7 F! Z1 i2 p0 q2 W( M% r
: _) Y- k9 |% m# B2 Z9 k! k5 |; k& J4 S, f' c( s

7 _9 |- W: k& V7 R+ n. t

, K: @1 p( B: {5 t. Q: g4 d3 _9 @5 X+ V) q  ]4 }6 S1 E
; w6 K( j- X. W* u
5 n9 g% v8 m% Y3 j" ~, _

0 E4 N9 J2 G( d0 N
! Z# c9 o4 R/ h' b
把东瓜切成薄片
5 F4 m- Q/ M# U5 n1 J2 D& ]

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. t% L; a  p+ O: @& x5 s, b$ c; ^3 R" B

* h- e0 V* q. W0 o" c6 L, [5 u1 w. {3 |! U8 Z
粉丝,我用的龙口粉丝,这个不算广告吧
; g/ z9 }7 F% V  u% F  s

5 k8 t  d9 N  M2 ]; F

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1 M, g. C( X$ D( x9 ^, r. r

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回复 sujincui 的帖子5 m3 d) z- o. T3 o

' C. S$ r$ Z! n: D8 [哦,估计是怕丸子煮老了
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妈妈们快来呀
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欢迎妈妈们来点评哟
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还有人来吗?这么好吃的汤想让更多的人看到呢
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斑竹评了优秀好开心哟
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回复 ..指间沙.. 的帖子
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试完了也要晒晒哟,等着看呢
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回复 kexin@bj 的帖子
) o/ V8 ~, Z! I% U
) f- R! d3 a7 l具体的我也不清楚,是给别人学的,可能是怕丸子煮的时间长了会老吧

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真棒~~  喜欢
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看着就好吃,正好适合这个季节吃,不错不错; T$ U2 j  ~4 c, s* u' N
为啥丸子好了要先捞出来啊,直接放冬瓜不行吗
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还没试过这样做呢,明天晚上试一下。这几天天冷,适合喝汤

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有食欲  试着做做

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开篇就有 好多错字啊
1 f7 [0 u6 z$ s那个丸子卖像真难看啊
6 U0 ^( \. \/ ^/ F6 C不过应该蛮好吃的吧,嘿嘿
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还是没有人来,找个角落桑心去了
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爽歪歪,爽歪歪
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肿么没有人来看呢
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最后一步将先前调好的香菜汁倒入锅内,关火,搅拌均匀,剩下的工作的就是开吃了。

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粉丝放入后煮沸,再放放先前煮好的丸子
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