- 妈米
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$ v5 V" }! O5 Y4 V- f春季要大补,大家可以开始补喽 , y* Y* a1 G7 j, d' e' C- Z
阿胶与人参、鹿茸并称中药三宝,有补血,滋阴,润燥,止血的功能,主要治疗面色萎黄,晕眩心悸,心烦不眠,易感冒等体虚症状,特别适合妇女长年食用,补血补肾并有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽有弹性,皱纹少,可以延缓衰老,亚健康人群提高免疫力,特殊行业抵抗辐射' f1 l* w, ], N+ D! R: h7 r
主要配料:无核红枣,黑芝麻,核桃仁,冰糖,松子仁,桂圆,枸杞等 9 R( M2 P7 W" \; o, D/ n1 F
做法:1、将胶块打碎并研成粉末2 b6 O( G4 r- M, t1 @' I, Z
2、锅内倒入黄酒和适量冰糖( d" `8 P$ J4 _# ^4 b
3、开锅后倒入胶粉
3 _7 k! b* _8 |4 D' v& G4、120度温度下不停搅拌40分钟左右
6 M. ^$ k0 T" v; N- h6 ` ]. k5、挂铲后倒入核桃仁黑芝麻等配料,搅拌3分钟: p% a" E; \; Z. B$ J6 s
6、将熬好的阿胶倒入盘子中自然冷却切块后放入冰箱保存7 M4 n2 L6 ^# q
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