- 妈米
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8 W0 E' T) d8 p) x( f春季要大补,大家可以开始补喽 ) }, c) \! p; |% h9 i+ V
阿胶与人参、鹿茸并称中药三宝,有补血,滋阴,润燥,止血的功能,主要治疗面色萎黄,晕眩心悸,心烦不眠,易感冒等体虚症状,特别适合妇女长年食用,补血补肾并有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽有弹性,皱纹少,可以延缓衰老,亚健康人群提高免疫力,特殊行业抵抗辐射
2 [" U9 r: |6 u0 j4 w) s$ U主要配料:无核红枣,黑芝麻,核桃仁,冰糖,松子仁,桂圆,枸杞等
8 u5 ] j' n2 q6 k; z+ m( C做法:1、将胶块打碎并研成粉末# q3 P$ d6 p( w+ j
2、锅内倒入黄酒和适量冰糖$ n( q, V, O5 g5 ^. r2 s) }
3、开锅后倒入胶粉4 ^% ~& f& E0 S" _( x
4、120度温度下不停搅拌40分钟左右
' ]. |+ ]+ Z; o$ R' f5、挂铲后倒入核桃仁黑芝麻等配料,搅拌3分钟7 c W% N. P( K) G; u+ R% y
6、将熬好的阿胶倒入盘子中自然冷却切块后放入冰箱保存
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