demeng_alps

上周日闲来无事，我和LG决定去超市想买些好吃的回家吃！在收获了一大堆零食之后，转向蔬菜水果区，看见芹菜不错，我就在心里开始盘算这个要怎么做，突发一个念头：包饺子，转向LG问不如我们今晚包芹菜陷饺子吧？他迟疑了一会，后来欣欣然的同意了，我知道他的迟疑是因为我们从来没自己做过。: {0 b$ J* Z+ P! n$ ]3 h
呵呵……包饺子有四个步骤：和面、和陷、擀皮，包。
) J) T' W+ F* k8 u对于“包”我还是信心满满的，小时候就经常帮家里包，样子还算好看；
. b! t# U( z( [对于“擀皮”，不是很行，只是有一次去婆婆家学着擀了几个，勉强能干；$ k' N) V* d# r7 |: _& e
对于“和陷”，没弄过，不过这是个小case，难不倒我们；4 L2 l( }) [) ]
对于“和面”，记得以前妈妈说过包饺子是用凉水和面，和成不硬不沾手的程度即便可以了。
# ^' t3 R; T7 W7 j; M想到了这些，就开始行动起来了，买了一斤肉馅，排了好长的队结账出了收银台，之后想起来面粉还没买呢，呵呵，真是白痴，无奈LG又折回去买了面粉。
" W( T& g4 i3 T4 S+ j0 x" R回到家里我们着实很累了，吃了点东西，歇息了一会儿，就开始包饺子行动了！
$ o0 z% {) I- c4 a0 C在包饺子行动即将开始之时LG还是不太放心，打电话向婆婆讨教包饺子详解及秘籍。! v. v- F6 R# ]+ _& e
呵呵……我是没那么虚心的，早早就开始摘芹菜了，他负责和面，我负责切菜，我们分工合作，干的不亦乐乎。# `8 e6 T' A7 A
从四点半开始到六点半结束，我们总共包了80个饺子，看到这些包好的饺子肚子已经咕咕直叫啦，下第一锅饺子！！
0 U8 M* Z' Y. m7 {$ ?吃着纯手工全方位自制水饺，我们的心里都美开花了，Oh, my god! really really very verydelicious!
. K; j# {; v8 R唯一美中不足的是，芹菜没切太碎，能嚼出来咯吱响。
. i2 T6 N" y- `6 ]6 {5 A- S另外，没有掌握好面粉和陷的量，造成陷剩了，后来又单独和了些面，不过单独和的面就有点硬，没有第一次和的那么好（软硬适度，很好擀皮），两次总共包了大约90个饺子吧。1 k1 l+ a4 k( [! s( z3 a
总结：一次成功的尝试！
5 P2 D) }) D# `' p

demeng_alps

回复 春天09 的帖子' r  ~$ S* ]" a+ \% L% L; W4 a. n3 m
! j, A& _) j+ S5 _
谢谢亲哦

demeng_alps

回复 kexin@bj 的帖子
7 e2 o  o7 U# f3 I
5 ]2 U# t( l- m" c3 e6 C3 W就是不知道下次什么时候，呵呵

kexin

demeng_alps 发表于 2012-3-25 14:44 ! z* d6 Q, D! [- W
回复 kexin@bj 的帖子
- T- n& ~' p# u+ T6 p& l7 D3 I4 x* A
- P7 H2 _- W9 H8 U) f4 Z/ X# A8 N! _突然输不了中文了

6 ]" y  {6 W; x% ^* `嘿嘿，我也练习了一下英文，发现好像还能看懂，吼吼，但是翻译不出来还

春天09

下次会更好.

chq0923

不错，鼓励下* i% k* d2 }8 `9 [. X

3 t6 m! k, a8 _我只会包，不会擀面，也不会发面

demeng_alps

回复 kexin@bj 的帖子
( R1 J5 U9 y9 g6 i' N9 T
! X; ~+ S1 g5 N3 q1 u* F突然输不了中文了

kexin

回复 demeng_alps 的帖子+ k% ]# n7 D, e% w* u0 L

& F7 b' _6 V7 O' E8 K+ c( O咋整上英语了呢啊

demeng_alps

回复 蓝尾妖精 的帖子) I7 Y* c; j. x  b4 K
( l8 n5 @" \2 u' S" z
haha

demeng_alps

回复 kexin@bj 的帖子, l3 V+ H9 {+ u

& n+ n+ S! J. H( w% a- z2 ]+ r4 ZWhere is the next time?

kexin

回复 demeng_alps 的帖子0 h9 s" J% q  D- @% z% ]. F+ P

8 D: H8 h# {1 z& C) R第一次哦，没事，第二次再拍也行，补一下，哈哈

蓝尾妖精

额，话说想起了我第一次包饺子时，惨不忍睹

demeng_alps

回复 kexin@bj 的帖子! L3 m/ V: K  N# e

8 s1 a1 U$ @# f% s呜呜……好后悔没拍下来呀！

kexin

好期待看到第一次包饺子的成品图哦，没留个纪念啊