demeng_alps

上周日闲来无事，我和LG决定去超市想买些好吃的回家吃！在收获了一大堆零食之后，转向蔬菜水果区，看见芹菜不错，我就在心里开始盘算这个要怎么做，突发一个念头：包饺子，转向LG问不如我们今晚包芹菜陷饺子吧？他迟疑了一会，后来欣欣然的同意了，我知道他的迟疑是因为我们从来没自己做过。
6 H: K3 V" H& y0 [% u3 U呵呵……包饺子有四个步骤：和面、和陷、擀皮，包。. z4 t! p( F" b% ~# M
对于“包”我还是信心满满的，小时候就经常帮家里包，样子还算好看；1 M" u3 Y- ^- M$ e' M, l
对于“擀皮”，不是很行，只是有一次去婆婆家学着擀了几个，勉强能干；
: {- C* M3 I0 z; r对于“和陷”，没弄过，不过这是个小case，难不倒我们；7 r9 X$ d- h% x1 s( g
对于“和面”，记得以前妈妈说过包饺子是用凉水和面，和成不硬不沾手的程度即便可以了。
$ K# w. C' E& Y( K想到了这些，就开始行动起来了，买了一斤肉馅，排了好长的队结账出了收银台，之后想起来面粉还没买呢，呵呵，真是白痴，无奈LG又折回去买了面粉。
. x) S* I+ C- @7 v- C回到家里我们着实很累了，吃了点东西，歇息了一会儿，就开始包饺子行动了！+ x& g9 K; O6 H% D, l8 u- K+ O- i
在包饺子行动即将开始之时LG还是不太放心，打电话向婆婆讨教包饺子详解及秘籍。: y6 Q9 W. z% A* x8 {" _+ e
呵呵……我是没那么虚心的，早早就开始摘芹菜了，他负责和面，我负责切菜，我们分工合作，干的不亦乐乎。% P6 ^" s$ g# z! @- s. f
从四点半开始到六点半结束，我们总共包了80个饺子，看到这些包好的饺子肚子已经咕咕直叫啦，下第一锅饺子！！
+ I% y; K4 @3 A6 A9 D2 J, u吃着纯手工全方位自制水饺，我们的心里都美开花了，Oh, my god! really really very verydelicious!
3 ?; Y, t4 s' j7 z  ?2 [唯一美中不足的是，芹菜没切太碎，能嚼出来咯吱响。
: \3 L; T3 S- ?$ [. |  ~另外，没有掌握好面粉和陷的量，造成陷剩了，后来又单独和了些面，不过单独和的面就有点硬，没有第一次和的那么好（软硬适度，很好擀皮），两次总共包了大约90个饺子吧。
2 E; {% C% K/ U1 F4 o总结：一次成功的尝试！" V* B/ @5 M* g: x- w2 v/ G

demeng_alps

回复 春天09 的帖子
8 L2 `& y* z0 \4 t4 e- B$ O
2 ^4 N' H; ?& `) e8 g谢谢亲哦

demeng_alps

回复 kexin@bj 的帖子9 A8 Q# V# e0 r3 @0 f+ ?' {

) b! y" p) n. v就是不知道下次什么时候，呵呵

kexin

demeng_alps 发表于 2012-3-25 14:44 3 U+ D4 ]4 k  R
回复 kexin@bj 的帖子% a- _! ?8 L$ K/ h
) c- E5 u, R, t8 G
突然输不了中文了

' A; t3 N, A# Y+ }9 \1 U# M嘿嘿，我也练习了一下英文，发现好像还能看懂，吼吼，但是翻译不出来还

春天09

下次会更好.

chq0923

不错，鼓励下9 C# `9 e0 I; u- L) \5 U& w5 ^7 U

7 o4 R: m5 S1 |- p我只会包，不会擀面，也不会发面

demeng_alps

回复 kexin@bj 的帖子/ }4 d6 t6 t5 t% O5 n3 i! n3 j! ?+ _
1 _0 a- {% \$ t) u
突然输不了中文了

kexin

回复 demeng_alps 的帖子
1 E) J" `* r( n  b6 }
6 @/ j% J! G8 ?3 h. P" Q& n  t咋整上英语了呢啊

demeng_alps

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4 p! |( O' X  E7 ]1 x: e- E5 _# q% }6 b; H9 _# ~8 u* f
haha

demeng_alps

回复 kexin@bj 的帖子! G6 t4 C! w' K3 @4 i' a: O

9 [5 Z) T; ?$ N3 ~Where is the next time?

kexin

回复 demeng_alps 的帖子5 A( f8 M  D" D- X& \# `" e
; z6 S1 @% B: x
第一次哦，没事，第二次再拍也行，补一下，哈哈

蓝尾妖精

额，话说想起了我第一次包饺子时，惨不忍睹

demeng_alps

回复 kexin@bj 的帖子
3 ^/ e: K6 V/ b/ p! j- M7 N4 p# D7 W( }
$ I# D) T4 A1 t4 f( s呜呜……好后悔没拍下来呀！

kexin

好期待看到第一次包饺子的成品图哦，没留个纪念啊