demeng_alps

上周日闲来无事，我和LG决定去超市想买些好吃的回家吃！在收获了一大堆零食之后，转向蔬菜水果区，看见芹菜不错，我就在心里开始盘算这个要怎么做，突发一个念头：包饺子，转向LG问不如我们今晚包芹菜陷饺子吧？他迟疑了一会，后来欣欣然的同意了，我知道他的迟疑是因为我们从来没自己做过。
' y1 R5 E4 t4 u- p& H5 M( k5 k" w呵呵……包饺子有四个步骤：和面、和陷、擀皮，包。: N% l; B: C9 V5 t( c, i' @3 c
对于“包”我还是信心满满的，小时候就经常帮家里包，样子还算好看；- a! z# I/ z3 q! r. f
对于“擀皮”，不是很行，只是有一次去婆婆家学着擀了几个，勉强能干；9 P# P$ e3 H8 Q* p: Y
对于“和陷”，没弄过，不过这是个小case，难不倒我们；" |* I, n1 u" y
对于“和面”，记得以前妈妈说过包饺子是用凉水和面，和成不硬不沾手的程度即便可以了。
# P& B# O: z1 B4 J想到了这些，就开始行动起来了，买了一斤肉馅，排了好长的队结账出了收银台，之后想起来面粉还没买呢，呵呵，真是白痴，无奈LG又折回去买了面粉。
+ k* U; C9 j' x) e9 a- }: a4 X! C回到家里我们着实很累了，吃了点东西，歇息了一会儿，就开始包饺子行动了！" M6 n" h7 t0 Q9 h
在包饺子行动即将开始之时LG还是不太放心，打电话向婆婆讨教包饺子详解及秘籍。3 S% K0 y/ ^9 R; Y" f
呵呵……我是没那么虚心的，早早就开始摘芹菜了，他负责和面，我负责切菜，我们分工合作，干的不亦乐乎。+ p% U; p' ~" P( K6 I1 r9 X
从四点半开始到六点半结束，我们总共包了80个饺子，看到这些包好的饺子肚子已经咕咕直叫啦，下第一锅饺子！！3 q: v7 }& ?$ n; N* g  r4 d
吃着纯手工全方位自制水饺，我们的心里都美开花了，Oh, my god! really really very verydelicious!" o3 r: K) \) _; ]( ]
唯一美中不足的是，芹菜没切太碎，能嚼出来咯吱响。3 y0 O" n5 G9 a% f7 o3 q  _0 b
另外，没有掌握好面粉和陷的量，造成陷剩了，后来又单独和了些面，不过单独和的面就有点硬，没有第一次和的那么好（软硬适度，很好擀皮），两次总共包了大约90个饺子吧。
- ^+ v9 T! {+ n总结：一次成功的尝试！
& Q# r" R. k) U2 [

kexin

好期待看到第一次包饺子的成品图哦，没留个纪念啊

demeng_alps

回复 kexin@bj 的帖子
( k' a1 A2 u. W5 W6 _
9 g5 X4 n' H  Q# g2 G呜呜……好后悔没拍下来呀！

蓝尾妖精

额，话说想起了我第一次包饺子时，惨不忍睹

kexin

回复 demeng_alps 的帖子
4 b1 D/ s) {5 Z9 ^; e9 }$ c" R& a9 d6 U* q: v
第一次哦，没事，第二次再拍也行，补一下，哈哈

demeng_alps

回复 kexin@bj 的帖子8 L: q! V9 }$ A5 d$ A

- ?1 r" s) ]0 Z" M; T6 rWhere is the next time?

demeng_alps

回复 蓝尾妖精 的帖子
7 A0 ~8 l/ [- g9 _# f" V, [4 t! T5 f0 H
haha

kexin

回复 demeng_alps 的帖子! }3 v; u- i6 R& G4 ^
( [/ s! r" `9 h! R1 [& @
咋整上英语了呢啊

demeng_alps

回复 kexin@bj 的帖子
) @3 I" X7 M3 J) o# {3 k; P. f8 y7 ^% I/ h
突然输不了中文了

chq0923

不错，鼓励下
7 W* q& K& B4 c  m& W5 M# O5 k
. P& f+ n7 K' x$ C我只会包，不会擀面，也不会发面

春天09

下次会更好.

kexin

demeng_alps 发表于 2012-3-25 14:44 $ x5 g8 v+ f% r' x, v2 Z  [
回复 kexin@bj 的帖子5 i" J: @) A' Y4 E9 U# w
- k6 D+ w9 C$ T4 c2 I
突然输不了中文了

( g/ n. |* Q5 E' }2 ?
嘿嘿，我也练习了一下英文，发现好像还能看懂，吼吼，但是翻译不出来还

demeng_alps

回复 kexin@bj 的帖子  A' e. M, o& Z! Z
! g$ B4 M& g) A8 y, L
就是不知道下次什么时候，呵呵

demeng_alps

回复 春天09 的帖子
9 o" c' T6 L- u, X* d; F. d, Y! i4 V6 X# d8 E' o
谢谢亲哦