demeng_alps

上周日闲来无事，我和LG决定去超市想买些好吃的回家吃！在收获了一大堆零食之后，转向蔬菜水果区，看见芹菜不错，我就在心里开始盘算这个要怎么做，突发一个念头：包饺子，转向LG问不如我们今晚包芹菜陷饺子吧？他迟疑了一会，后来欣欣然的同意了，我知道他的迟疑是因为我们从来没自己做过。
! Z* |( l+ {& c/ F3 _( ~. ?呵呵……包饺子有四个步骤：和面、和陷、擀皮，包。
2 v7 ^0 R# d+ y/ G/ P( i( l+ F4 L对于“包”我还是信心满满的，小时候就经常帮家里包，样子还算好看；  [3 k; r; W- ]- i
对于“擀皮”，不是很行，只是有一次去婆婆家学着擀了几个，勉强能干；
5 g6 i) g0 u6 C对于“和陷”，没弄过，不过这是个小case，难不倒我们；" ^$ P, |8 n7 _4 A  w
对于“和面”，记得以前妈妈说过包饺子是用凉水和面，和成不硬不沾手的程度即便可以了。, ~4 I3 A4 t) J7 b1 v/ A
想到了这些，就开始行动起来了，买了一斤肉馅，排了好长的队结账出了收银台，之后想起来面粉还没买呢，呵呵，真是白痴，无奈LG又折回去买了面粉。( G' z+ w% b4 s$ ]! R' ^. {
回到家里我们着实很累了，吃了点东西，歇息了一会儿，就开始包饺子行动了！
- i! w* v. {% N5 [' q+ H) W在包饺子行动即将开始之时LG还是不太放心，打电话向婆婆讨教包饺子详解及秘籍。
$ h' p5 x2 W3 A  |: R, l- G呵呵……我是没那么虚心的，早早就开始摘芹菜了，他负责和面，我负责切菜，我们分工合作，干的不亦乐乎。. b7 V. w& x2 Q7 J
从四点半开始到六点半结束，我们总共包了80个饺子，看到这些包好的饺子肚子已经咕咕直叫啦，下第一锅饺子！！- P% J2 X. s/ a; b- k! d* S
吃着纯手工全方位自制水饺，我们的心里都美开花了，Oh, my god! really really very verydelicious!
5 L) p; l& c" @: Y. e9 V' o/ [唯一美中不足的是，芹菜没切太碎，能嚼出来咯吱响。
7 Z  Y% G% a! V8 O; s, Z另外，没有掌握好面粉和陷的量，造成陷剩了，后来又单独和了些面，不过单独和的面就有点硬，没有第一次和的那么好（软硬适度，很好擀皮），两次总共包了大约90个饺子吧。- y3 Z$ j- @* m; [0 y" C
总结：一次成功的尝试！
- Z5 Q, X5 K( O  |8 H- E

kexin

好期待看到第一次包饺子的成品图哦，没留个纪念啊

demeng_alps

回复 kexin@bj 的帖子% V1 J0 l9 Z0 `5 Q4 a+ ?2 _

0 c9 C7 q6 R0 G1 g; ?1 B呜呜……好后悔没拍下来呀！

蓝尾妖精

额，话说想起了我第一次包饺子时，惨不忍睹

kexin

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* Y: W/ d  W, ?2 y5 Z$ Q3 ]1 x3 c% m! n. U& r
第一次哦，没事，第二次再拍也行，补一下，哈哈

demeng_alps

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! @4 H/ P& _: G) e1 V$ F9 |+ r7 u! ^; Q  f
Where is the next time?

demeng_alps

回复 蓝尾妖精 的帖子; r  U2 c4 L2 `0 H# a& q- X
3 j# Z2 |* W6 |+ b( k# _# R
haha

kexin

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) `+ y- e6 Q- N& h" U
$ M/ C& H+ |! b% \! A+ B咋整上英语了呢啊

demeng_alps

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7 W0 K4 i1 u! S0 {) Q# X' v! }4 _0 ]7 ]
突然输不了中文了

chq0923

不错，鼓励下
, R" N% u$ l; x" r$ l
* ^5 R8 k0 B. K我只会包，不会擀面，也不会发面

春天09

下次会更好.

kexin

demeng_alps 发表于 2012-3-25 14:44 6 J# d0 m" F* X6 m: U
回复 kexin@bj 的帖子
" J9 A$ m. ?( W$ i" b  W+ I  y
$ y: z5 M2 m3 f: p突然输不了中文了

7 m( @) X' b. a嘿嘿，我也练习了一下英文，发现好像还能看懂，吼吼，但是翻译不出来还

demeng_alps

回复 kexin@bj 的帖子4 G$ K  e0 f2 U. K" j- P/ J8 {$ Y2 O
+ a6 J. z3 ~! D" n
就是不知道下次什么时候，呵呵

demeng_alps

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$ ]7 i: ?: F5 H! U1 D; `0 A: y: v# f; p( n1 P  m% H; Z- b0 R. r
谢谢亲哦