demeng_alps

上周日闲来无事，我和LG决定去超市想买些好吃的回家吃！在收获了一大堆零食之后，转向蔬菜水果区，看见芹菜不错，我就在心里开始盘算这个要怎么做，突发一个念头：包饺子，转向LG问不如我们今晚包芹菜陷饺子吧？他迟疑了一会，后来欣欣然的同意了，我知道他的迟疑是因为我们从来没自己做过。
' I1 t* I2 x0 L6 J& o7 G+ ?呵呵……包饺子有四个步骤：和面、和陷、擀皮，包。
+ Q& r6 Q. V/ {4 L( ]; m# j对于“包”我还是信心满满的，小时候就经常帮家里包，样子还算好看；! _3 C4 ]3 M' \( \' \+ A# w
对于“擀皮”，不是很行，只是有一次去婆婆家学着擀了几个，勉强能干；8 q' {* J8 H. l& F
对于“和陷”，没弄过，不过这是个小case，难不倒我们；
. t* u! U5 K5 \) R  W对于“和面”，记得以前妈妈说过包饺子是用凉水和面，和成不硬不沾手的程度即便可以了。! _" o! b( {/ p3 M3 p
想到了这些，就开始行动起来了，买了一斤肉馅，排了好长的队结账出了收银台，之后想起来面粉还没买呢，呵呵，真是白痴，无奈LG又折回去买了面粉。
" a9 u0 o# a* g回到家里我们着实很累了，吃了点东西，歇息了一会儿，就开始包饺子行动了！
- R0 ~* [( d( x5 _8 {" o在包饺子行动即将开始之时LG还是不太放心，打电话向婆婆讨教包饺子详解及秘籍。+ n8 ~& ^% y% n: w4 G5 ]
呵呵……我是没那么虚心的，早早就开始摘芹菜了，他负责和面，我负责切菜，我们分工合作，干的不亦乐乎。
, Y* h) X* _7 v/ u1 M2 P7 @从四点半开始到六点半结束，我们总共包了80个饺子，看到这些包好的饺子肚子已经咕咕直叫啦，下第一锅饺子！！$ [2 L2 ~0 \# [4 X- c& v
吃着纯手工全方位自制水饺，我们的心里都美开花了，Oh, my god! really really very verydelicious!+ X2 I. {6 n' v
唯一美中不足的是，芹菜没切太碎，能嚼出来咯吱响。+ b5 Q" L! j- K# S
另外，没有掌握好面粉和陷的量，造成陷剩了，后来又单独和了些面，不过单独和的面就有点硬，没有第一次和的那么好（软硬适度，很好擀皮），两次总共包了大约90个饺子吧。
8 O( f& h7 |+ J3 y/ n总结：一次成功的尝试！) ^: Y) V& {7 K0 `

kexin

好期待看到第一次包饺子的成品图哦，没留个纪念啊

demeng_alps

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( j( u0 ?( o/ m5 q5 j" z: N" e6 K' l1 k- ~0 S; f
呜呜……好后悔没拍下来呀！

蓝尾妖精

额，话说想起了我第一次包饺子时，惨不忍睹

kexin

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1 x  N6 M7 O8 M* Y- j# o* R8 {+ O  C! r: k/ g9 u$ c; b
第一次哦，没事，第二次再拍也行，补一下，哈哈

demeng_alps

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" v, w6 K0 d2 l* m/ K! k0 [$ J& X1 N. X  J: i
Where is the next time?

demeng_alps

回复 蓝尾妖精 的帖子9 p; o3 ^& X3 P% V7 h
% b; C* [" y; R# @2 G
haha

kexin

回复 demeng_alps 的帖子+ ?. q$ b$ ~/ q) M% J. v

+ H% A! l$ J9 F咋整上英语了呢啊

demeng_alps

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7 q. J4 A# }8 [( f% G+ ^
. [1 q: T. F1 \0 ?: T* w8 b突然输不了中文了

chq0923

不错，鼓励下0 P1 y& w6 r! R: ]
4 ^3 @0 C& e  u# k4 C
我只会包，不会擀面，也不会发面

春天09

下次会更好.

kexin

demeng_alps 发表于 2012-3-25 14:44 1 b2 b- {# I* R: m% p' p* Z
回复 kexin@bj 的帖子# [$ i# ~5 e$ U. j% `8 ]
& p! T4 E- ]4 W' y
突然输不了中文了

$ e* f- P) i$ ^3 M嘿嘿，我也练习了一下英文，发现好像还能看懂，吼吼，但是翻译不出来还

demeng_alps

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3 E' D& Y- f- S' x5 ]: I7 _
9 i; y. |3 ]( Q: i% I4 y" b就是不知道下次什么时候，呵呵

demeng_alps

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5 `# R% y+ |7 E$ q' k2 O3 w" B* C, R$ e( ?  m/ y$ x
谢谢亲哦