- 妈米
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这还是草莓采摘季节的时候做的草莓酱,那时候去大场那边的大棚摘了一大篮子,很甜很新鲜,吃不完的当天就做了这个草莓酱,比新鲜草莓还要好吃哦。2 ~/ s0 v+ v1 x" P) S
5 T# ^9 d* Q! a# y. h& f9 [+ ]% d
简单的文字描述,大家看的懂吧嘿嘿。
! _. t1 }; g6 C% K--草莓去蒂洗净
N6 F" g( q6 L8 `7 u. g. |--白砂糖腌制一小时- }& X1 L. i8 a, ?; B
--烧水+冰糖至煮沸! v& R; h4 g! C7 N: y a! ^4 u
--沸水加入草莓1 ~6 | @" _5 x1 S
--嗷啊嗷,. z$ r# S( p9 B6 c, g# ^" I
--嗷嗷嗷,熬多久?自己掂量,熬个水分差不多吧1 {' C1 v" |4 g1 R; z5 v0 q
--出锅
1 F& O) n/ B+ \$ t( p" R
# {7 L: t8 h/ f4 r此法不止做草莓哦,很多水果通吃哦,像苹果酱,番茄酱,蜂蜜柚子茶(快起锅时再加点蜂蜜),还可以用来煮蜜枣,第三步开始,水少加,冰糖换成蜂蜜,自己煮的蜜枣甜而不腻,香糯可口,放到冰箱里,每天吃几颗,爽歪歪了2 Z$ Q+ B( Q) g3 N
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