- 妈米
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这还是草莓采摘季节的时候做的草莓酱,那时候去大场那边的大棚摘了一大篮子,很甜很新鲜,吃不完的当天就做了这个草莓酱,比新鲜草莓还要好吃哦。7 b) b( F) n" `; s1 a
# n& U5 V9 S. w! L
简单的文字描述,大家看的懂吧嘿嘿。) v, L0 ^% }# K9 n k" ?' R- C' [
--草莓去蒂洗净
- _. v& e- f; _7 w5 C) n- I--白砂糖腌制一小时
% {4 P7 f, E% d5 c. ^4 r7 F--烧水+冰糖至煮沸5 K6 y, T0 X+ u( S
--沸水加入草莓
7 P2 b, q r) d* Z--嗷啊嗷,
# k( T3 o+ L7 {% p2 F--嗷嗷嗷,熬多久?自己掂量,熬个水分差不多吧 H% y) `- O) s
--出锅
" f8 Z4 n3 D8 K1 h& Z6 I* O/ d
- j j! q+ C) y' B此法不止做草莓哦,很多水果通吃哦,像苹果酱,番茄酱,蜂蜜柚子茶(快起锅时再加点蜂蜜),还可以用来煮蜜枣,第三步开始,水少加,冰糖换成蜂蜜,自己煮的蜜枣甜而不腻,香糯可口,放到冰箱里,每天吃几颗,爽歪歪了. x: P4 P7 u/ C1 `- o! H
3 m, x$ D6 Z- Y P! f
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