风雪依家

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: O( m0 Y( I/ P1 Q$ q7 q/ R0 I今天来说说面片儿的做法，家里有宝宝的可要仔细看哦，这个老少皆易。小宝宝吃的话一口一小片，更好。吃面食的孩子长的壮，长的高，所以为了宝贝，妈妈们学习一下哦！
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记得02年就从老家青海出来，上学，结婚到现在快10年了，一直生活在南方，平时也很少吃面食，大部分时间还是以米饭为主。周6看到这个活动，也想吃吃面食了，于是马上动起手来！青海面片在老家很出名，有带汤的和不带汤的两种，我也是因为要给宝宝吃，觉得有汤的话不干，又暖和，所以做了有汤的。其实自己更喜欢不带汤的那种，哈哈！) ^5 A: _7 T3 y. I
材料：面粉，其他辅料：胡卜，香菇，肉，土豆，小白菜，香菜 （其实这些菜自己喜欢什么都可以放进去，比如洋葱，白罗卜，木耳，豆芽等等），另外，放点肉进去味道很好，我因为有现成的猪腿肉和汤，所以没在切生肉，一半面放进锅里后就放了肉和汤进去，还有不可缺少的盐，酱油，味精等5 A( H+ |! K  c7 j9 @! u3 R" _
步骤一：和面（ 温水，放少许盐。水不要放太多，也别放太少，只要做到面不撵手，但可以成形就行 ）
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步骤二：把和好的面这样弄好，上面抹一层食用油
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5 x+ \3 H9 n3 o" q* J. N步骤三：切成条入盘，让面醒一会，记得盖上盘的盖子哦，让面不要和空气接触: N9 t8 U. F6 a5 O! X5 x
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步骤四：准备这些材料，洗好，切成块" [. N1 [7 u, Z2 H3 D) V! U
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1 B8 L' K9 X; c) o; h步骤五：炒菜。最基本的家常炒菜，炒到七成熟就可以
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步骤六：两手大拇指和食指对捏细条面，把它压扁，然后一拉，就成薄薄的细条状了，再一小块一小块放下锅，越小越好哦，这个步骤是最难的
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步骤七：面条快往锅里放完的时候，把事先炒好的菜放进去，盖上盖子焖下就可以了' a  i. G( Y" \) J1 k" B1 o
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成品图：一小方块，一小方块的，宝宝一口刚好一勺，喂起来很方便。不一会的功夫就把这一小碗给干掉了，呵呵！* w+ |: t& L% M& Z2 g' }

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这是给老公的一大碗，上面放了香菜，他喜欢吃，另外喜欢吃辣椒和醋的朋友们自己也可以放点进去。哈哈，南方人，总嚷着叫我做面食给他吃,最后也吃了个精光。0 f: B/ @$ h7 z2 v8 ]0 R

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风雪依家

宝宝烁烁 发表于 2012-8-18 11:46 1 t' u  t$ r5 l' I3 h" W
好好吃的样子！！！！！！！！！！！！！！！！！！

, Z; p: k6 b* K& b* q0 w嘿嘿,谢谢.下次有机会亲可以自己尝试下的

宝宝烁烁

好好吃的样子！！！！！！！！！！！！！！！！！！

风雪依家

hcz54321 发表于 2012-5-28 22:08 , m6 ^/ }# x5 W# ]9 @! }1 Z
每次晚上来看美食帖，都饿得慌

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呵呵,晚上要控制饮食

hcz54321

每次晚上来看美食帖，都饿得慌

风雪依家

bj_abu 发表于 2012-4-1 11:37 4 @# D! M2 @  A" j0 O, |  D/ C
我老公总去西宁出差，有一次暑假没事我就去玩了一圈。# B% w" m7 c9 O" J- ~8 {( z: M
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现在他每次去西宁都带礼盒包装的青海老酸奶，

5 E! @  S# B2 I* e哈。。。暑假的时候是不错6 {$ d1 I3 g! j% o
那你老公辛苦哦，经常来回跑，不过体质不错哦，不然去那边有些人容易高原反应的
& K# w  c& t# w) ?) V( D小孩子的话还是大点在去那边, k5 K  `8 D/ @! u6 E5 m& [" k
我今年一回去，我家宝宝就发烧，一直哭，谁也不要，就要我一个人/ ^. z  F; ^" u# ~) A( Q
隔壁的他们是从杭州回去的，孩子不到一岁，一去就拉肚子，气候不适应7 [0 h; H% Q( U+ a  p% g
呆了三天就回来了 7 `7 Z& o3 t- O6 `4 s( d
油菜花确实多，呵呵

bj_abu

风雪依家 发表于 2012-4-1 11:17 0 x' Q$ i/ b7 `/ r4 A# z4 O2 x
哈。。老大去过西宁了呀？# h- E+ [5 \( p
现在发展的好了些，比以前好多了. p* I# I6 K0 C3 n0 j# k3 z
小碗的那是青海老酸奶，现在有礼盒包装的了， ...

! p( j* f1 w9 b# v& u& w我老公总去西宁出差，有一次暑假没事我就去玩了一圈。
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' d& a/ t. k; u$ P现在他每次去西宁都带礼盒包装的青海老酸奶，7 J6 z! {0 C$ B! z7 j7 b' y  c/ o. f2 m
黑米青稞的，真好吃！' R$ d5 J! O0 l

' a) R0 y+ }, e# E# `以后孩子大点了，还要带孩子去玩，青海湖畔的油菜花太醉人了！

风雪依家

bj_abu 发表于 2012-3-31 22:47 0 E( \# Q+ Z/ C
我去西宁的时候，就爱吃面片！
' \$ n1 ^  _- m/ {3 W还有小碗的酸奶，爱死！

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哈。。老大去过西宁了呀？* s- }* U# e1 ~% I) K
现在发展的好了些，比以前好多了
+ N, ~) c. S. u# ~/ }" Y- i小碗的那是青海老酸奶，现在有礼盒包装的了，比较好吃
4 Y" G% W, x$ Y$ `; B那里夏天去比较好，夏都啊，不热。。

bj_abu

我去西宁的时候，就爱吃面片！
6 B2 L* a- o6 L还有小碗的酸奶，爱死！

kexin

风雪依家 发表于 2012-3-29 16:17
+ i5 l3 j$ ~! D6 f2 F哈哈，下次继续努力& w9 }9 r2 v+ c; k: Q
希望哪天有个精华帖

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那必须的，加油

风雪依家

kexin@bj 发表于 2012-3-29 15:23 5 X5 P7 V1 J1 c
必须的，这么好吃的不能放过，哈哈

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哈哈，下次继续努力$ D$ b1 b4 n+ d. R/ P3 u7 @0 a
希望哪天有个精华帖

kexin

风雪依家 发表于 2012-3-29 15:05 " m5 K& }, T; ~& {  b
呵呵，谢谢斑竹加分

- H2 S& s! _7 Z9 f) Z+ K0 C4 p- e必须的，这么好吃的不能放过，哈哈

风雪依家

kexin@bj 发表于 2012-3-29 14:47
0 s! E, N. B) h6 W3 s3 [- L, M收藏起来，我们家就爱吃面食，有一种新吃法

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呵呵，谢谢斑竹加分

kexin

收藏起来，我们家就爱吃面食，有一种新吃法

风雪依家

lele330 发表于 2012-3-28 15:57 5 e7 A: b3 L. r: f% ]
跟我们新疆汤饭一样一样的

, |6 |" O% H- `呵呵，我总感觉我们和你们近，好多饮食物文化一样

lele330

跟我们新疆汤饭一样一样的

钊钊妈

真美味# j0 {( ~' @% M) c+ k+ h" _

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风雪依家

天使跌落 发表于 2012-3-28 09:42
. W- K" Y: f2 _5 |3 E5 w! \回复 风雪依家 的帖子" ?8 N' z0 I/ w* {5 ]# z. J

0 o2 V: l: u7 g  C6 ]& B5 |你就掰吧，哇嘎嘎

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那我今天用中午休息时间重新做一份，你等着哈。。

天使跌落

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( C0 g6 Y! p/ q+ h  E# ^你就掰吧，哇嘎嘎