风雪依家

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0 R0 Q0 {! L/ u3 j. F今天来说说面片儿的做法，家里有宝宝的可要仔细看哦，这个老少皆易。小宝宝吃的话一口一小片，更好。吃面食的孩子长的壮，长的高，所以为了宝贝，妈妈们学习一下哦！
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# E& v  W3 B1 w2 t5 J记得02年就从老家青海出来，上学，结婚到现在快10年了，一直生活在南方，平时也很少吃面食，大部分时间还是以米饭为主。周6看到这个活动，也想吃吃面食了，于是马上动起手来！青海面片在老家很出名，有带汤的和不带汤的两种，我也是因为要给宝宝吃，觉得有汤的话不干，又暖和，所以做了有汤的。其实自己更喜欢不带汤的那种，哈哈！" ^5 n( W* V9 p5 H1 P
材料：面粉，其他辅料：胡卜，香菇，肉，土豆，小白菜，香菜 （其实这些菜自己喜欢什么都可以放进去，比如洋葱，白罗卜，木耳，豆芽等等），另外，放点肉进去味道很好，我因为有现成的猪腿肉和汤，所以没在切生肉，一半面放进锅里后就放了肉和汤进去，还有不可缺少的盐，酱油，味精等
, Y2 Z( t3 \2 ~步骤一：和面（ 温水，放少许盐。水不要放太多，也别放太少，只要做到面不撵手，但可以成形就行 ）+ L- n" B/ S. Z

1 n2 V+ Y- q8 ^步骤二：把和好的面这样弄好，上面抹一层食用油
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步骤三：切成条入盘，让面醒一会，记得盖上盘的盖子哦，让面不要和空气接触' F$ K4 P% ?$ A4 |9 S' X4 x: X2 ^

' W; ^5 L7 \0 b3 e步骤四：准备这些材料，洗好，切成块
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步骤五：炒菜。最基本的家常炒菜，炒到七成熟就可以
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步骤六：两手大拇指和食指对捏细条面，把它压扁，然后一拉，就成薄薄的细条状了，再一小块一小块放下锅，越小越好哦，这个步骤是最难的, s- R4 o0 W$ s' y1 D; X
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步骤七：面条快往锅里放完的时候，把事先炒好的菜放进去，盖上盖子焖下就可以了
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成品图：一小方块，一小方块的，宝宝一口刚好一勺，喂起来很方便。不一会的功夫就把这一小碗给干掉了，呵呵！
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这是给老公的一大碗，上面放了香菜，他喜欢吃，另外喜欢吃辣椒和醋的朋友们自己也可以放点进去。哈哈，南方人，总嚷着叫我做面食给他吃,最后也吃了个精光。! L! S9 X9 ^: n

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风雪依家

宝宝烁烁 发表于 2012-8-18 11:46
; C& C3 l) Z6 j& h% f好好吃的样子！！！！！！！！！！！！！！！！！！

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嘿嘿,谢谢.下次有机会亲可以自己尝试下的

宝宝烁烁

好好吃的样子！！！！！！！！！！！！！！！！！！

风雪依家

hcz54321 发表于 2012-5-28 22:08 - p2 M9 a9 q5 h7 w5 B/ T
每次晚上来看美食帖，都饿得慌

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呵呵,晚上要控制饮食

hcz54321

每次晚上来看美食帖，都饿得慌

风雪依家

bj_abu 发表于 2012-4-1 11:37
* j+ k9 k! I& @7 c4 ]/ d我老公总去西宁出差，有一次暑假没事我就去玩了一圈。
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8 l0 c: u# X6 g- T( W7 D现在他每次去西宁都带礼盒包装的青海老酸奶，

( R' B4 y% R) E) i8 A哈。。。暑假的时候是不错
& s5 F, Y/ w  g3 x4 }* ]+ K2 b* r那你老公辛苦哦，经常来回跑，不过体质不错哦，不然去那边有些人容易高原反应的
5 ^$ ^# O! U  S小孩子的话还是大点在去那边
/ l3 J- [; N5 h* {3 t我今年一回去，我家宝宝就发烧，一直哭，谁也不要，就要我一个人1 _1 m% _6 b" Z2 Z8 j4 n+ m- i# ~" {" K
隔壁的他们是从杭州回去的，孩子不到一岁，一去就拉肚子，气候不适应8 ~! \! d( p1 l# |8 z( ]  c
呆了三天就回来了 6 u# l  [7 L  Q2 t% o
油菜花确实多，呵呵

bj_abu

风雪依家 发表于 2012-4-1 11:17 5 e! u% r) W7 e; }! i
哈。。老大去过西宁了呀？, U- P( _9 L- ]/ x3 V5 s( Z- ?5 m/ N
现在发展的好了些，比以前好多了
& a7 G! [9 E, Q7 U5 n6 ?小碗的那是青海老酸奶，现在有礼盒包装的了， ...

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我老公总去西宁出差，有一次暑假没事我就去玩了一圈。
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现在他每次去西宁都带礼盒包装的青海老酸奶，
: M" x6 j) k- Z) `6 Q黑米青稞的，真好吃！
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' J; x4 l7 i, A0 c( y: B) n以后孩子大点了，还要带孩子去玩，青海湖畔的油菜花太醉人了！

风雪依家

bj_abu 发表于 2012-3-31 22:47
  I/ d6 K. C- n- O4 A我去西宁的时候，就爱吃面片！
7 ?+ {$ U! k# e还有小碗的酸奶，爱死！

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哈。。老大去过西宁了呀？1 ^" B' C% x) T3 F9 }( l
现在发展的好了些，比以前好多了
( r) L9 z3 C, }; s, J, P- m6 e小碗的那是青海老酸奶，现在有礼盒包装的了，比较好吃% y% W& N" G4 @3 v+ n
那里夏天去比较好，夏都啊，不热。。

bj_abu

我去西宁的时候，就爱吃面片！2 N4 _, ~. }$ b0 {# j
还有小碗的酸奶，爱死！

kexin

风雪依家 发表于 2012-3-29 16:17
$ K6 y: Y% i2 [! h% E, y哈哈，下次继续努力( O) V# {3 E1 ^0 M* Q# z7 V
希望哪天有个精华帖

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那必须的，加油

风雪依家

kexin@bj 发表于 2012-3-29 15:23 4 I* B* L$ J2 C4 S1 Q
必须的，这么好吃的不能放过，哈哈

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哈哈，下次继续努力7 P' s' n0 \* Q- S0 g
希望哪天有个精华帖

kexin

风雪依家 发表于 2012-3-29 15:05 3 O( \! H2 U7 M0 H
呵呵，谢谢斑竹加分

; l# B: {) G" J8 u必须的，这么好吃的不能放过，哈哈

风雪依家

kexin@bj 发表于 2012-3-29 14:47 $ k' F# c4 p5 G8 _1 b1 C+ ~7 J5 a
收藏起来，我们家就爱吃面食，有一种新吃法

" a; j2 y5 S" K& I/ Q! x3 ~5 G$ T9 M, j
呵呵，谢谢斑竹加分

kexin

收藏起来，我们家就爱吃面食，有一种新吃法

风雪依家

lele330 发表于 2012-3-28 15:57
9 ^# ~6 k! L  t$ G% c$ p8 n跟我们新疆汤饭一样一样的

3 n/ d" i8 w. x, h1 c
呵呵，我总感觉我们和你们近，好多饮食物文化一样

lele330

跟我们新疆汤饭一样一样的

钊钊妈

真美味8 A2 U0 q$ s' s* l, u( f

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风雪依家

天使跌落 发表于 2012-3-28 09:42 3 T$ b, m, c, Y, m1 H
回复 风雪依家 的帖子
* Y* G; @/ _  n/ C& z' O1 N* E: X# b4 ]& m4 B: o8 W3 Y
你就掰吧，哇嘎嘎

5 f# R% |9 j/ L* P# U那我今天用中午休息时间重新做一份，你等着哈。。

天使跌落

回复 风雪依家 的帖子; ?5 A1 o& h2 Q; g- F: k1 C

% ]( L( I( _2 f- s+ s你就掰吧，哇嘎嘎