风雪依家

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今天来说说面片儿的做法，家里有宝宝的可要仔细看哦，这个老少皆易。小宝宝吃的话一口一小片，更好。吃面食的孩子长的壮，长的高，所以为了宝贝，妈妈们学习一下哦！5 Q  h) ~* H& l* p. d

' B: @& f% `6 a: Z- j- n3 l记得02年就从老家青海出来，上学，结婚到现在快10年了，一直生活在南方，平时也很少吃面食，大部分时间还是以米饭为主。周6看到这个活动，也想吃吃面食了，于是马上动起手来！青海面片在老家很出名，有带汤的和不带汤的两种，我也是因为要给宝宝吃，觉得有汤的话不干，又暖和，所以做了有汤的。其实自己更喜欢不带汤的那种，哈哈！
0 }$ [5 C2 A2 e材料：面粉，其他辅料：胡卜，香菇，肉，土豆，小白菜，香菜 （其实这些菜自己喜欢什么都可以放进去，比如洋葱，白罗卜，木耳，豆芽等等），另外，放点肉进去味道很好，我因为有现成的猪腿肉和汤，所以没在切生肉，一半面放进锅里后就放了肉和汤进去，还有不可缺少的盐，酱油，味精等/ B6 T2 R$ O+ a4 W# ?& |
步骤一：和面（ 温水，放少许盐。水不要放太多，也别放太少，只要做到面不撵手，但可以成形就行 ）
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步骤二：把和好的面这样弄好，上面抹一层食用油: K8 r: i# [- g& q; x# t/ A
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步骤三：切成条入盘，让面醒一会，记得盖上盘的盖子哦，让面不要和空气接触
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步骤四：准备这些材料，洗好，切成块
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' d- P, t$ {9 @% ]步骤五：炒菜。最基本的家常炒菜，炒到七成熟就可以7 i  i; L. j) [7 P7 U% r, T5 U
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步骤六：两手大拇指和食指对捏细条面，把它压扁，然后一拉，就成薄薄的细条状了，再一小块一小块放下锅，越小越好哦，这个步骤是最难的
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* h" o! _4 l# C: A( Q$ Q' G- H9 y步骤七：面条快往锅里放完的时候，把事先炒好的菜放进去，盖上盖子焖下就可以了
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) w: |, l% {2 e9 d7 }成品图：一小方块，一小方块的，宝宝一口刚好一勺，喂起来很方便。不一会的功夫就把这一小碗给干掉了，呵呵！
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/ A  m' ?: D2 S3 N这是给老公的一大碗，上面放了香菜，他喜欢吃，另外喜欢吃辣椒和醋的朋友们自己也可以放点进去。哈哈，南方人，总嚷着叫我做面食给他吃,最后也吃了个精光。
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安季纯

楼主好有心哦，早上没有吃早餐。越看越饿了，。。。。。。。。。

瞬语

看着就好吃，流口水呀

女人如酒

真好啊，看着就想吃，我还没有吃过真正的北方的面哦~
1 J* L4 r, w5 M; f4 a% A啥时候来广州，做给我品尝一下撒~

菡宝宝922

幸好，我正拿着个橙子，不然，不得口水把自己淹了

chuchu291

真的很不错，楼主用心了！学习一下，自己也弄一个 给宝宝！！

yumi

看着流口水，女人你这么强悍哈

风雪依家

安季纯 发表于 2012-3-27 10:17
" t; \  ^. `* m楼主好有心哦，早上没有吃早餐。越看越饿了，。。。。。。。。。

& I/ G/ K" L" q! c9 b5 b+ Y( [/ _呵呵，这么晚了还没有吃早饭啊3 R) t! v9 K# ?& d
早饭可要按时吃啊，而且必须要吃

风雪依家

瞬语 发表于 2012-3-27 10:20 3 j2 M- \; D% u! D
看着就好吃，流口水呀

5 [) b) }' z1 N; l/ j谢谢支持，其实还是挺简单的，有空了可以学一下

风雪依家

女人如酒 发表于 2012-3-27 10:20 ) ^; J* d4 N7 V$ ?3 y3 i
真好啊，看着就想吃，我还没有吃过真正的北方的面哦~. @7 Y5 D+ X+ F& U
啥时候来广州，做给我品尝一下撒~ ...

( F! w& K: o7 A8 L  w$ Z, lHOHO。。。土生土长的南方MM呀。。。3 Z+ H' n6 J+ u6 B, l* X9 ~
偶有机会一定去广州玩玩  Q" h2 n7 L* {) P  h/ Y6 l
虽然做的不好吃，但是我会努力做好，希望到时候你满意

风雪依家

菡宝宝922 发表于 2012-3-27 10:24
' n2 d% D: R) b. n- M幸好，我正拿着个橙子，不然，不得口水把自己淹了

$ _9 b2 |# Z# t. r/ N
有东西吃就幸福，呵呵。。水果的营养可是比面食还要好啊

风雪依家

天使跌落 发表于 2012-3-27 10:44 0 w$ F  j2 j7 K& u
风雪啊，你估计引诱我啊，我现在肚子很饿啊，给我快递一碗来

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还没有到点，11：30给你送一碗过去，哈哈

风雪依家

chuchu291 发表于 2012-3-27 10:34 , T: |- x/ X' i( ~% ]
真的很不错，楼主用心了！学习一下，自己也弄一个 给宝宝！！

1 M* m7 B+ m6 }( q' A
恩，小宝宝适合吃这个，我家6，7个月大的时候我就开始弄了
0 \! b! B) [( `4 j$ _( B一餐吃一小碗

风雪依家

鸢尾花@bj 发表于 2012-3-27 10:51 3 e: _: C- z/ {2 |! d! D) H4 M
口水哗哗的！
- m/ ^0 w8 M! i8 K2 \我们这有个拉面馆做的烩面片跟这个差不多，特别喜欢吃！

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恩，拉面馆的一般要么是甘肃人开的，要么就是青海人开的
! Q" i9 |  t& Y* B7 b两省近，饮食差不多的

风雪依家

yumi 发表于 2012-3-27 10:56
/ u1 a( K5 N  N  a看着流口水，女人你这么强悍哈

$ }: x5 U. O$ q; U& X; X0 ~从小吃这个长大的，也谈不上厉害，呵呵
1 A0 l3 W( l+ E3 E不过这东西一直是我的最爱
! h7 k- _& [, c' O; T% @# S炒起来的越吃越喜欢吃

Rachel20

楼主太有才了。
+ |; n; c! R9 A9 Q# x学习了/ {( \7 ?6 i5 [4 V2 d
回头我也给闺女做纯天然的。。, z; z) Y) x6 o3 v1 e) B/ k4 l
谢谢楼放分享阿。。。

薄荷糖龙宝妈

这个是青海省的特色面食吗？

风雪依家

Rachel20 发表于 2012-3-27 12:25
  T$ Y7 {  z" E  }楼主太有才了。1 p; g0 Y; R  L9 H8 i2 W
学习了! E  I7 R4 e2 R% D+ M: x9 G& o
回头我也给闺女做纯天然的。。

$ C* `2 t) W7 @7 uhehe  ,过奖了; W9 B: o! _" R9 C- ^, A* r2 ^
很简单的，可以做做