风雪依家

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8 i0 z4 L& g% @8 a% E) E2 a今天来说说面片儿的做法，家里有宝宝的可要仔细看哦，这个老少皆易。小宝宝吃的话一口一小片，更好。吃面食的孩子长的壮，长的高，所以为了宝贝，妈妈们学习一下哦！  S. m9 q* r; h6 ]

$ P# S$ A) ~% }/ @9 c. \& y记得02年就从老家青海出来，上学，结婚到现在快10年了，一直生活在南方，平时也很少吃面食，大部分时间还是以米饭为主。周6看到这个活动，也想吃吃面食了，于是马上动起手来！青海面片在老家很出名，有带汤的和不带汤的两种，我也是因为要给宝宝吃，觉得有汤的话不干，又暖和，所以做了有汤的。其实自己更喜欢不带汤的那种，哈哈！
0 ]) N8 m6 V, r3 A6 O# H: e! }材料：面粉，其他辅料：胡卜，香菇，肉，土豆，小白菜，香菜 （其实这些菜自己喜欢什么都可以放进去，比如洋葱，白罗卜，木耳，豆芽等等），另外，放点肉进去味道很好，我因为有现成的猪腿肉和汤，所以没在切生肉，一半面放进锅里后就放了肉和汤进去，还有不可缺少的盐，酱油，味精等
0 B/ B8 Z# ~% V* \! J步骤一：和面（ 温水，放少许盐。水不要放太多，也别放太少，只要做到面不撵手，但可以成形就行 ）3 s9 ~: \4 X  G! {
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步骤二：把和好的面这样弄好，上面抹一层食用油. O6 O  ?6 r, m3 e9 |4 X% r
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步骤三：切成条入盘，让面醒一会，记得盖上盘的盖子哦，让面不要和空气接触
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步骤四：准备这些材料，洗好，切成块; z5 [8 _0 Z" o7 n: |" U0 x

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步骤五：炒菜。最基本的家常炒菜，炒到七成熟就可以+ h& f  Z, t3 ~3 u: c  n

( O3 d6 Y% a: _7 N+ @步骤六：两手大拇指和食指对捏细条面，把它压扁，然后一拉，就成薄薄的细条状了，再一小块一小块放下锅，越小越好哦，这个步骤是最难的
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步骤七：面条快往锅里放完的时候，把事先炒好的菜放进去，盖上盖子焖下就可以了2 Q9 W2 ~" A% S* X1 ?

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$ L" [* O& r( h* t+ ?成品图：一小方块，一小方块的，宝宝一口刚好一勺，喂起来很方便。不一会的功夫就把这一小碗给干掉了，呵呵！# K9 B- h. w* @0 D' d0 }) u

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这是给老公的一大碗，上面放了香菜，他喜欢吃，另外喜欢吃辣椒和醋的朋友们自己也可以放点进去。哈哈，南方人，总嚷着叫我做面食给他吃,最后也吃了个精光。5 L$ b) C$ w2 j1 ~4 i3 o

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安季纯

楼主好有心哦，早上没有吃早餐。越看越饿了，。。。。。。。。。

瞬语

看着就好吃，流口水呀

女人如酒

真好啊，看着就想吃，我还没有吃过真正的北方的面哦~
* p6 P3 y2 N" U8 T: m/ p2 L啥时候来广州，做给我品尝一下撒~

菡宝宝922

幸好，我正拿着个橙子，不然，不得口水把自己淹了

chuchu291

真的很不错，楼主用心了！学习一下，自己也弄一个 给宝宝！！

yumi

看着流口水，女人你这么强悍哈

风雪依家

安季纯 发表于 2012-3-27 10:17 ! B/ {6 s6 K3 L$ N) I( `' u
楼主好有心哦，早上没有吃早餐。越看越饿了，。。。。。。。。。

. E; U- p, \* X5 \: u呵呵，这么晚了还没有吃早饭啊
& a" u. F# a  e4 B7 R$ t  g6 n2 J早饭可要按时吃啊，而且必须要吃

风雪依家

瞬语 发表于 2012-3-27 10:20
$ Z# H; b6 T' x4 {7 C( o看着就好吃，流口水呀

$ a; ?5 d4 V* Q" _! B, ^谢谢支持，其实还是挺简单的，有空了可以学一下

风雪依家

女人如酒 发表于 2012-3-27 10:20 - V+ |( E( l1 B  M
真好啊，看着就想吃，我还没有吃过真正的北方的面哦~: K% k, Z' H5 z, [! Z. O( A4 {8 d
啥时候来广州，做给我品尝一下撒~ ...

# Y7 f% ?7 d1 {' ?- yHOHO。。。土生土长的南方MM呀。。。2 m8 O, n2 V* ]- a5 I2 O9 Z
偶有机会一定去广州玩玩
( `% K4 P- w  @5 R虽然做的不好吃，但是我会努力做好，希望到时候你满意

风雪依家

菡宝宝922 发表于 2012-3-27 10:24 9 `9 l$ a2 R8 D. L% `5 ~; B$ U
幸好，我正拿着个橙子，不然，不得口水把自己淹了

! a0 R( q" v0 K( Q( Q  H( g
有东西吃就幸福，呵呵。。水果的营养可是比面食还要好啊

风雪依家

天使跌落 发表于 2012-3-27 10:44
, ^5 i& X$ ]  k; N风雪啊，你估计引诱我啊，我现在肚子很饿啊，给我快递一碗来

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还没有到点，11：30给你送一碗过去，哈哈

风雪依家

chuchu291 发表于 2012-3-27 10:34
" g( M' Z8 K" e8 {# F+ H真的很不错，楼主用心了！学习一下，自己也弄一个 给宝宝！！

0 u  E8 v( q0 X0 h' ^$ o8 L
恩，小宝宝适合吃这个，我家6，7个月大的时候我就开始弄了5 @, V7 R3 g* \9 H; N& M: u
一餐吃一小碗

风雪依家

鸢尾花@bj 发表于 2012-3-27 10:51   m/ X, G+ U+ P7 Q
口水哗哗的！0 r; M9 Q1 I1 B7 P
我们这有个拉面馆做的烩面片跟这个差不多，特别喜欢吃！

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恩，拉面馆的一般要么是甘肃人开的，要么就是青海人开的3 \% `. }0 M, O: \
两省近，饮食差不多的

风雪依家

yumi 发表于 2012-3-27 10:56
6 [* U# |4 ?1 |5 I5 m! ]看着流口水，女人你这么强悍哈

4 g3 v- D6 t# y' H( A; P) E从小吃这个长大的，也谈不上厉害，呵呵" O3 V% k1 k+ f" ]: [4 H2 K
不过这东西一直是我的最爱
' ?6 l2 @$ Z9 z; P+ M& G1 V炒起来的越吃越喜欢吃

Rachel20

楼主太有才了。7 {, @- ?$ l* \4 m  l. Z& L
学习了
! T0 c; g* [# j( k) l9 u回头我也给闺女做纯天然的。。
  i) q1 w- B3 p$ c: r5 x/ P4 p谢谢楼放分享阿。。。

薄荷糖龙宝妈

这个是青海省的特色面食吗？

风雪依家

Rachel20 发表于 2012-3-27 12:25 3 a& y, Q+ v, ]- ?( h
楼主太有才了。
# P, b3 @; E- V( Y) Q学习了  ~5 f0 S$ B& [2 u4 J
回头我也给闺女做纯天然的。。

3 C' ~/ A$ C9 S4 b
hehe  ,过奖了; J3 b* i+ u1 z0 H5 V
很简单的，可以做做