风雪依家

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今天来说说面片儿的做法，家里有宝宝的可要仔细看哦，这个老少皆易。小宝宝吃的话一口一小片，更好。吃面食的孩子长的壮，长的高，所以为了宝贝，妈妈们学习一下哦！, o2 v2 z1 S6 q

, U: ^! r9 m  C" ~; S记得02年就从老家青海出来，上学，结婚到现在快10年了，一直生活在南方，平时也很少吃面食，大部分时间还是以米饭为主。周6看到这个活动，也想吃吃面食了，于是马上动起手来！青海面片在老家很出名，有带汤的和不带汤的两种，我也是因为要给宝宝吃，觉得有汤的话不干，又暖和，所以做了有汤的。其实自己更喜欢不带汤的那种，哈哈！$ E3 l5 {3 Y7 A
材料：面粉，其他辅料：胡卜，香菇，肉，土豆，小白菜，香菜 （其实这些菜自己喜欢什么都可以放进去，比如洋葱，白罗卜，木耳，豆芽等等），另外，放点肉进去味道很好，我因为有现成的猪腿肉和汤，所以没在切生肉，一半面放进锅里后就放了肉和汤进去，还有不可缺少的盐，酱油，味精等
3 }, _" w5 t$ i+ T% J7 q/ r步骤一：和面（ 温水，放少许盐。水不要放太多，也别放太少，只要做到面不撵手，但可以成形就行 ）
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步骤二：把和好的面这样弄好，上面抹一层食用油( w" A/ ^2 `8 }+ X5 h. F

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% a9 r4 K3 |- ?4 v$ F步骤三：切成条入盘，让面醒一会，记得盖上盘的盖子哦，让面不要和空气接触7 [( o9 t9 t# n: h; N! H2 d

4 A3 ^! L. g5 L* P步骤四：准备这些材料，洗好，切成块
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步骤五：炒菜。最基本的家常炒菜，炒到七成熟就可以
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* w) M' A6 @% f& d" Y( d6 E步骤六：两手大拇指和食指对捏细条面，把它压扁，然后一拉，就成薄薄的细条状了，再一小块一小块放下锅，越小越好哦，这个步骤是最难的$ n: r) t' _1 E$ p! `, Y
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# ^! J* @6 L& E3 V% @5 X. C步骤七：面条快往锅里放完的时候，把事先炒好的菜放进去，盖上盖子焖下就可以了
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, k# j7 a, G8 \- _成品图：一小方块，一小方块的，宝宝一口刚好一勺，喂起来很方便。不一会的功夫就把这一小碗给干掉了，呵呵！
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) q% J; A) e1 o( K这是给老公的一大碗，上面放了香菜，他喜欢吃，另外喜欢吃辣椒和醋的朋友们自己也可以放点进去。哈哈，南方人，总嚷着叫我做面食给他吃,最后也吃了个精光。
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安季纯

楼主好有心哦，早上没有吃早餐。越看越饿了，。。。。。。。。。

瞬语

看着就好吃，流口水呀

女人如酒

真好啊，看着就想吃，我还没有吃过真正的北方的面哦~
" p& p# G) e% [) r啥时候来广州，做给我品尝一下撒~

菡宝宝922

幸好，我正拿着个橙子，不然，不得口水把自己淹了

chuchu291

真的很不错，楼主用心了！学习一下，自己也弄一个 给宝宝！！

yumi

看着流口水，女人你这么强悍哈

风雪依家

安季纯 发表于 2012-3-27 10:17 ; z: m' Z- E8 H( q4 ^
楼主好有心哦，早上没有吃早餐。越看越饿了，。。。。。。。。。

# R; P% q0 X# L' f$ _* a呵呵，这么晚了还没有吃早饭啊, {* n( R) ~2 r) G
早饭可要按时吃啊，而且必须要吃

风雪依家

瞬语 发表于 2012-3-27 10:20 0 Z1 v2 ?" e3 i3 G7 D& _1 R) I
看着就好吃，流口水呀

  ~. E  a2 j  o3 ]/ X7 i
谢谢支持，其实还是挺简单的，有空了可以学一下

风雪依家

女人如酒 发表于 2012-3-27 10:20
- E% Z$ l) F' V  u4 h真好啊，看着就想吃，我还没有吃过真正的北方的面哦~
- ]( a/ c  C. h' E1 W* z啥时候来广州，做给我品尝一下撒~ ...

( F$ H2 ~; ~1 N9 JHOHO。。。土生土长的南方MM呀。。。/ X0 ?5 e0 U7 `% W
偶有机会一定去广州玩玩
1 o# b3 M9 I: |# `3 I$ i& w. V虽然做的不好吃，但是我会努力做好，希望到时候你满意

风雪依家

菡宝宝922 发表于 2012-3-27 10:24 2 o. s* |3 D7 ]3 ~
幸好，我正拿着个橙子，不然，不得口水把自己淹了

, s* V4 l  M; f$ _2 ?
有东西吃就幸福，呵呵。。水果的营养可是比面食还要好啊

风雪依家

天使跌落 发表于 2012-3-27 10:44 0 w7 `) Y8 Y1 |" X  j# ~
风雪啊，你估计引诱我啊，我现在肚子很饿啊，给我快递一碗来

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还没有到点，11：30给你送一碗过去，哈哈

风雪依家

chuchu291 发表于 2012-3-27 10:34 $ A* i+ ~  Y  [2 q
真的很不错，楼主用心了！学习一下，自己也弄一个 给宝宝！！

9 w  q) h' t5 M- V! H
恩，小宝宝适合吃这个，我家6，7个月大的时候我就开始弄了
9 ], d8 c( A* X5 v4 V; q$ R一餐吃一小碗

风雪依家

鸢尾花@bj 发表于 2012-3-27 10:51 , T( q/ i0 Z1 h
口水哗哗的！
2 g2 N4 G; z, W; V: ]1 N- z我们这有个拉面馆做的烩面片跟这个差不多，特别喜欢吃！

  d2 w4 Y! k$ _: `0 l/ J
恩，拉面馆的一般要么是甘肃人开的，要么就是青海人开的
* Y4 V' r0 o: I. ?2 Y( Z两省近，饮食差不多的

风雪依家

yumi 发表于 2012-3-27 10:56 + R# m8 i) s) W4 d! `$ O
看着流口水，女人你这么强悍哈

9 k# N/ V5 [4 g从小吃这个长大的，也谈不上厉害，呵呵; t+ D' P- `' D; E4 [
不过这东西一直是我的最爱
% I  F# m/ |  z2 `炒起来的越吃越喜欢吃

Rachel20

楼主太有才了。1 Q4 t9 O3 ~8 L0 o6 B' H+ M3 L# B
学习了" U$ O3 W: w6 O- P" Z+ T; N1 r
回头我也给闺女做纯天然的。。
. Z* g6 V$ b& E2 V谢谢楼放分享阿。。。

薄荷糖龙宝妈

这个是青海省的特色面食吗？

风雪依家

Rachel20 发表于 2012-3-27 12:25 * B' [  U& [6 j8 C7 `: p9 {, R5 t
楼主太有才了。$ o8 r2 U; K2 G- T/ f4 r
学习了$ g5 D7 G0 D3 E" n- t5 U
回头我也给闺女做纯天然的。。

7 ~- k6 Q! ?  r
hehe  ,过奖了
* z; v: J9 ^- |7 g6 o很简单的，可以做做