bjgzqiqima

我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动% C- G& `" s+ _8 t& D
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
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( @/ ^& H, X5 n, D/ O" K& ^7 _, P土豆豆角和排骨一起炖，光看这名字就觉得快流口水了吧？ ，# a& r, X. g+ X
没有排骨，可以用五花肉（切小块）替代。  U6 S$ K! j# E- U7 u: l; F

" {% P1 A, V& o( F
) s+ x9 R/ S3 ^$ d4 ^: j准备材料：3 {, ^2 i& A, |& E
排骨
0 X( N3 i5 f/ Z2 y, \土豆 随意，我用了一个
" c# x/ B: t& }& j8 F豆角 随意  我喜欢吃，多放点。就是锅没有那么大
" A/ A3 S1 ^& p. c8 J8 Y( T. b葱段、姜片、蒜片、八角1个、花椒若干、桂皮一块，冰糖一把' H( w: H3 T: j. P3 u
盐少许、酱油少许、料酒少许
' {, Q0 N4 Z/ e0 S3 D. u
: ~& J" ~& n1 R3 M3 v这道菜想要做的好吃，有3个关键步骤。请看图分解，细细道来* G; C( K! u" I; C8 Y( s8 u
- J' n4 W5 @3 p$ P& r( i; ?
  c8 }* q* d4 F
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浩浩嘛嘛1314

豆角为什么要炒呢 直接放里面煮可以吗？

倪卜懂锝悲伤

收了

凌琳001

我做了

minny0209

帮顶
$ d; Z8 H( a, K7 ^% L! h+ K, R: L- V! a. E; [
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, i5 V) j2 T0 C1 x
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博雅03041109

回复 bjgzqiqima 的帖子5 S; h1 p) `6 T, o% B2 n4 N
本帖最后由 bjgzqiqima 于 2012-3-28 19:07 编辑
9 l$ a1 g' i1 d' _8 }4 X9 u6 Y# q- x2 ^
看这土豆的样子，就很好吃吧？妈们，回家做吧，很简单 ...

5 J; ?# |6 E/ M
收藏了，改天做来试试

宇宝21妈咪

真不错

儿时蒙太奇

这个挺好的回家做做试试，看到这个好馋呀

herababy

我也非常喜欢吃这道菜，老公经常做

毅嘉妈

糖色炒得很好。呵呵。。美味的吧。

缠绵

没有的飘过了！

tweedle

看着就香呢，呵呵

曾涵宇

今天特地买了豆角和土豆，准备照着做哩

快乐的小丑鱼

回复 快乐的小丑鱼 的帖子
# t2 l4 T* ~3 \2 d8 s1 y
4 J& H$ n  ^/ R& r5 u大人小孩都爱吃

是的呢，呵呵O(∩_∩)O~

bjgzqiqima

回复 susan502 的帖子5 p# E- y% l6 e) x- \

: b8 Z4 q. b% N# I5 S) C( f( J因为豆角不容易入味。所以我提前炒了，加盐。不过亲可以试试不炒直接放，看看效果如何。记得回来报告啊，

bjgzqiqima

回复 awenyuyi 的帖子) a; @$ |9 k) l% r0 O9 ?

' W6 s2 E8 s6 [: w0 I9 rlz结婚前是从来不下厨房的，婚后没办法，才开始学习厨艺，多做多研究。慢慢也能有两个拿手菜了

bjgzqiqima

回复 melissa1227 的帖子* ^* n' k0 D4 F. J2 }0 t8 m

8 F+ o$ a) r% `, E6 a/ ]那是相当滴～

bjgzqiqima

回复 太阳花101 的帖子0 @$ Z; B; z: L: b! r% Q
, g. y* }8 k. `6 t# Y# ^. G2 x! ]
嘿嘿，其实非常简单的菜。炖肉的时候，还可以做其他的事

bjgzqiqima

回复 月上西楼 的帖子
1 f8 ~2 l, `  F) n; p1 a! a0 |& E: V7 e7 s7 {8 e3 n/ g$ s; a/ t+ b
嗯嗯，个人认为放排骨味道也很好。准备下次放