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宝宝生日
2010-04-28 
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楼主
发表于 2012-3-27 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
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http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html) e  s0 ]9 i& }8 E' P
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9 I# i) ^. u6 X% w: N7 M& q, s土豆豆角和排骨一起炖,光看这名字就觉得快流口水了吧?5 _, s, |% q: y: R% y/ d7 p; I* `
没有排骨,可以用五花肉(切小块)替代。
3 K6 E* m8 V3 c$ A6 h. b7 _6 ^; b* t

2 K1 V% ]) i' t( p3 n4 U3 O! s7 [' X' D1 \' h- P
准备材料:
+ z2 n4 k  H7 I, Y% K0 j  N排骨
: Z2 z/ M* b: m+ R) E8 t, I# u土豆 随意,我用了一个  `: o. s2 h6 u$ R
豆角 随意  我喜欢吃,多放点。就是锅没有那么大
3 M% E" \, J6 s葱段、姜片、蒜片、八角1个、花椒若干、桂皮一块,冰糖一把
( l3 A3 _9 Z4 }6 a0 z7 ]盐少许、酱油少许、料酒少许
$ m9 A2 F6 M0 U% E* q4 U

2 k5 T+ \  |) Q2 P这道菜想要做的好吃,有3个关键步骤。请看图分解,细细道来% d$ y( C6 j% _
/ a8 t( {6 A! Y, ~2 A
* w- x* d" c( m$ w
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- |3 W6 u% N+ ?4 s" v7 K( @& `" S  E' c, q1 r! f3 e, H* p& l4 S6 X

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宝宝生日
 
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豆角为什么要炒呢 直接放里面煮可以吗?

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收了

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我做了

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宝宝生日
0000-00-00 
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34 
帮顶" {/ _; O8 z" A) C' ^: s. K
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' D. i& D1 a' Z9 n- W  ?# N3 I0 i$ o

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回复 bjgzqiqima 的帖子8 F; n" m& Q" \8 k9 b
本帖最后由 bjgzqiqima 于 2012-3-28 19:07 编辑 - i3 K) c+ S) N( e$ d
2 |+ o+ z5 j3 c+ m
看这土豆的样子,就很好吃吧?妈们,回家做吧,很简单 ...
( V9 c1 f% ]2 @
收藏了,改天做来试试

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宝宝生日
 
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真不错

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这个挺好的回家做做试试,看到这个好馋呀

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宝宝生日
2012-08-24 
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279 
我也非常喜欢吃这道菜,老公经常做
camille

一年级

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2010-05-14 
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糖色炒得很好。呵呵。。美味的吧。

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2012-11-25 
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没有的飘过了!

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宝宝生日
2005-09-08 
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看着就香呢,呵呵
团长编号 MW10516

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宝宝生日
2009-02-13 
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今天特地买了豆角和土豆,准备照着做哩
团长编号MW12895

学 士

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宝宝生日
2009-07-02 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子
" m" |0 G$ Z5 v' A7 y! ]
5 Q0 {& n3 t) N8 z1 B7 Y大人小孩都爱吃
是的呢,呵呵O(∩_∩)O~

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宝宝生日
2010-04-28 
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回复 susan502 的帖子( ?- N$ B+ e% Q) j
3 i: m4 T) u$ m( ?# \# t
因为豆角不容易入味。所以我提前炒了,加盐。不过亲可以试试不炒直接放,看看效果如何。记得回来报告啊,

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宝宝生日
2010-04-28 
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回复 awenyuyi 的帖子
0 y2 t" i' n* M5 i  Y/ P6 @; W; G# D& t% w9 b1 O2 k: m. k% a
lz结婚前是从来不下厨房的,婚后没办法,才开始学习厨艺,多做多研究。慢慢也能有两个拿手菜了

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宝宝生日
2010-04-28 
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回复 melissa1227 的帖子) f/ c$ M- i- b3 X" C0 {3 t
0 f8 u( y0 n9 f% X% C
那是相当滴~

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2010-04-28 
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回复 太阳花101 的帖子
3 f" M5 v7 |  r4 H3 C' w# J. K' A
( h) J- r; T5 h0 J5 m2 l) q" _( {6 S嘿嘿,其实非常简单的菜。炖肉的时候,还可以做其他的事

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宝宝生日
2010-04-28 
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回复 月上西楼 的帖子! B. q; r: J1 u- I  ^
4 H/ d9 U! Q9 W! M+ K
嗯嗯,个人认为放排骨味道也很好。准备下次放
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豆角土豆烧排骨,真心的好吃^0^
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