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宝宝生日
2010-04-28 
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楼主
发表于 2012-3-27 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
: z+ a# {" l& ]+ N
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “5 J4 @  [6 f6 X7 C8 r% r2 A8 d! J
; ?; t* q; L& O# ^& n

1 k+ q4 x9 j' P0 c4 a土豆豆角和排骨一起炖,光看这名字就觉得快流口水了吧? ,
; \- u7 B. N6 ^; ~$ a1 Q- ^没有排骨,可以用五花肉(切小块)替代。

8 E* T8 L: h& }0 a$ b* C" v$ N' W5 n" P( w6 I

  I+ ^: K* `8 X# k5 ~准备材料:
. O* v4 d0 f5 T- U, W+ ^' W# ]排骨
- I+ _! f% `+ R. H& ]土豆 随意,我用了一个* z6 T' I$ [7 k" \# ~
豆角 随意  我喜欢吃,多放点。就是锅没有那么大
2 E9 `- q9 U5 Y- E葱段、姜片、蒜片、八角1个、花椒若干、桂皮一块,冰糖一把
: n+ ], J& R. t6 N4 H盐少许、酱油少许、料酒少许
% i4 V' s3 |; T
. ?: p- r; w2 ^( m+ k
这道菜想要做的好吃,有3个关键步骤。请看图分解,细细道来
  M2 H* d7 U( d5 |7 ?4 o. N8 J, N7 N6 T& y  ]3 u$ F/ m. A( {
. f9 O3 m$ c% Z( Q' A, P
& w' a! R' Z1 Q! W) ]

& E! A0 ~6 @0 v+ G7 P, t" S3 x' V, ~% i+ V( f3 S( a. l( T8 h6 x

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豆角为什么要炒呢 直接放里面煮可以吗?

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收了

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我做了

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宝宝生日
0000-00-00 
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帮顶
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回复 bjgzqiqima 的帖子) S& T; P7 N0 z
本帖最后由 bjgzqiqima 于 2012-3-28 19:07 编辑
4 k9 ~: a  R9 i! V& m! v/ w( S2 M* r- Y: A) D$ P+ c& G. u" |- A6 R: {
看这土豆的样子,就很好吃吧?妈们,回家做吧,很简单 ...
7 e7 H% U( x$ x2 t' V6 s
收藏了,改天做来试试

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真不错

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这个挺好的回家做做试试,看到这个好馋呀

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2012-08-24 
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我也非常喜欢吃这道菜,老公经常做
camille

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2010-05-14 
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糖色炒得很好。呵呵。。美味的吧。

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2012-11-25 
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没有的飘过了!

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2005-09-08 
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看着就香呢,呵呵
团长编号 MW10516

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2009-02-13 
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今天特地买了豆角和土豆,准备照着做哩
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2009-07-02 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子
/ d8 ^+ O; v! C" l" t) H  v
2 m1 I% X' |% z, Q6 d. J大人小孩都爱吃
是的呢,呵呵O(∩_∩)O~

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2010-04-28 
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回复 susan502 的帖子
1 M5 w9 A; s. U- f& ]9 g# {, i7 @* z& s* v
因为豆角不容易入味。所以我提前炒了,加盐。不过亲可以试试不炒直接放,看看效果如何。记得回来报告啊,

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2010-04-28 
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回复 awenyuyi 的帖子
7 [2 @* _, \  F- U1 K  o& E4 K$ x% u1 k6 a: W' n
lz结婚前是从来不下厨房的,婚后没办法,才开始学习厨艺,多做多研究。慢慢也能有两个拿手菜了

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2010-04-28 
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回复 melissa1227 的帖子' q: h* a  v3 ~) \5 a% S) m; \

3 h/ u9 J/ T' [- W/ I. j' ]$ Z那是相当滴~

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2010-04-28 
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回复 太阳花101 的帖子
! `0 y% O+ x# w5 K: \* P) O8 D' H9 x* L! c- V+ Z. J/ q6 j! b
嘿嘿,其实非常简单的菜。炖肉的时候,还可以做其他的事

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2010-04-28 
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回复 月上西楼 的帖子% z' o; Y! D9 l. D. k
& v  v+ C4 J$ l3 B( Y3 F5 V) p
嗯嗯,个人认为放排骨味道也很好。准备下次放
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豆角土豆烧排骨,真心的好吃^0^
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