bjgzqiqima

我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
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土豆豆角和排骨一起炖，光看这名字就觉得快流口水了吧？ ，) y+ j6 z5 B% e* V2 H7 X
没有排骨，可以用五花肉（切小块）替代。
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0 ^  f0 X6 z& b3 T$ ]$ w准备材料：2 M+ g3 e- Q. K$ n' _
排骨 & r. T- o8 m$ P. u9 X
土豆 随意，我用了一个
; I/ Z6 F1 f* E( n# l1 J! Y2 R豆角 随意  我喜欢吃，多放点。就是锅没有那么大 + Z# S# n, m; |/ t
葱段、姜片、蒜片、八角1个、花椒若干、桂皮一块，冰糖一把5 \; S- [$ F) ~) W6 t6 ]. Z. D
盐少许、酱油少许、料酒少许0 B6 G% n) A2 r# S! h
4 [* ]: |6 z7 C, M
这道菜想要做的好吃，有3个关键步骤。请看图分解，细细道来
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浩浩嘛嘛1314

豆角为什么要炒呢 直接放里面煮可以吗？

倪卜懂锝悲伤

收了

凌琳001

我做了

minny0209

帮顶
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博雅03041109

回复 bjgzqiqima 的帖子5 e, h( ?: c  [- h! y- V
本帖最后由 bjgzqiqima 于 2012-3-28 19:07 编辑
  F+ v8 m* Z" x2 \( m( @- f" a4 I' R1 P. b
看这土豆的样子，就很好吃吧？妈们，回家做吧，很简单 ...

, [4 c0 B  k9 V9 S/ A2 u
收藏了，改天做来试试

宇宝21妈咪

真不错

儿时蒙太奇

这个挺好的回家做做试试，看到这个好馋呀

herababy

我也非常喜欢吃这道菜，老公经常做

毅嘉妈

糖色炒得很好。呵呵。。美味的吧。

缠绵

没有的飘过了！

tweedle

看着就香呢，呵呵

曾涵宇

今天特地买了豆角和土豆，准备照着做哩

快乐的小丑鱼

回复 快乐的小丑鱼 的帖子
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7 |7 x( }9 j$ c* U9 Q2 _7 B2 B) z大人小孩都爱吃

是的呢，呵呵O(∩_∩)O~

bjgzqiqima

回复 susan502 的帖子4 o9 O# k7 Z) {) I

" j; P9 G2 j& ]' f3 V4 s, G0 L因为豆角不容易入味。所以我提前炒了，加盐。不过亲可以试试不炒直接放，看看效果如何。记得回来报告啊，

bjgzqiqima

回复 awenyuyi 的帖子) d5 }" v0 Z- ?. ^3 t
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lz结婚前是从来不下厨房的，婚后没办法，才开始学习厨艺，多做多研究。慢慢也能有两个拿手菜了

bjgzqiqima

回复 melissa1227 的帖子
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那是相当滴～

bjgzqiqima

回复 太阳花101 的帖子; v! |& A: a  A" y. e/ y9 v
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嘿嘿，其实非常简单的菜。炖肉的时候，还可以做其他的事

bjgzqiqima

回复 月上西楼 的帖子
7 \0 e  _: v  L$ Q& i1 ]$ \+ u! T5 x  L
嗯嗯，个人认为放排骨味道也很好。准备下次放