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本帖最后由 mengzi0618 于 2012-3-27 22:05 编辑
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( G- A2 }5 |: }) }5 U* f2 A“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动 [http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “' y# Q! X7 {3 U# ^
, U# E( v1 F/ P B
辛辛苦苦,耗时2个多少时做出的一顿饭,话说我不经常做饭,偶尔也露一小下,但是我很喜欢拌凉菜,为了参加活动,做了好几个次,希望版主能给加精,谢谢啦。我都是用手机拍的,一边炒一边照,拿像机照实在有点费劲,大家凑合看啦!
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一、清蒸鲈鱼
- _/ N9 b8 f/ Q9 `. r3 |' M从怀孕时就比较爱吃,那时3,4天就去一趟京深
4 E' v4 W2 }, H8 F% C先把鱼洗干净,用刀把鱼身上划一下,这样以便后面好入味
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5 X& t4 @4 }4 ^3 d4 w" ~用半汤匙蒸鱼豉油,葱丝,姜丝,盐腌五分钟/ t u5 ^6 a! M% Q$ G" R0 x
; {! F4 Z# h* n- z6 O用蒸锅把水烧开,放入鱼开蒸
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蒸10-15分钟
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鱼取出,浇蒸鱼豉油
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7 Q, I1 t. s; |) h0 V, D放上香菜
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加的就是这个李锦计蒸鱼豉油# Q, M: }6 @% `
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最后一部,油烧热,浇在鱼身上。也可以不浇,但是我强烈的认为,浇了才好吃: J* E' F) m; t6 e
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