阳光左右间

我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
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家人聚会时常会吃道这个东东,但是我还从来没自己动手做过一次,前些天看到咱吃版有这么个帖子,又把我馋虫给勾出来了,于是说干就干,炸藕盒做起来啰~~4 p2 j8 D; T9 u( y$ P" E5 L

王冯一格妈

回复 阳光左右间 的帖子2 ~+ k: {/ n& \, @* i

1 X1 X: W  d6 f9 L喜欢吃鸭翅

半导体的爱情

路过帮顶！

做另一个自己

楼主，你写得实在是太好了。我惟一

angel专属天使

回复 阳光左右间 的帖子
$ t# `& g3 ]0 K+ A' ]
" b# U' ^  x2 I嗯~就是的，我现在也这么弄了，加筷子的方法是婆婆说的。其实也很方便

阳光左右间

回复 angel专属天使 的帖子: ~- E, |$ N) p( c) ?. c: O

, A- y$ i- w' X谢谢亲爱滴,下回偶照你的方法切一下试试,不过说实话,这玩艺还是切断了两片一加肉的省事~~

angel专属天使

这个是我们老家菜，应该是用面粉，淀粉+鸡蛋按照一定的比例，以前老人都是2片藕不切断。$ C! I; r3 f+ b# a8 Y) U' {

% J: o' `; w' M) n+ u; A现在我就直接切片，再夹肉。方便~~/ S' D$ j! |& W4 ]8 K, r
& N0 y, ?; R5 [' I6 C: Z
在切片的时候如果掌握不好力度，可以在前面垫一只筷子，一刀切到筷子，一刀让开就可以了。

福宝儿

阳光左右间 发表于 2012-3-30 21:44
4 x& w$ c6 F* ]9 t回复 福宝儿 的帖子
) _% _# T5 i1 s. G' l9 n: P4 T0 X' M) D' A1 t; b
亲,看着特馋是吧,我当时看别人的帖子时就是馋的不行了才自己动手做了,亲没事也试着做 ...

! f7 ]  N" ^' B3 Q2 e2 b- c3 C6 z: `
嗯，不错，清明放假让老公给多做些吃吃!

小我妈妈

回复 阳光左右间 的帖子
/ W& [3 A6 I7 s4 a! }6 R! q$ g0 [9 i2 R- r3 G5 ^
这个要转有难度啊，直接放弃了

小我妈妈

回复 阳光左右间 的帖子
4 w: ?5 F& G& `* Q! h$ s  B1 Y$ V* x. z* H6 i- x9 Y% P9 P% R
可不是嘛！

阳光左右间

回复 小我妈妈 的帖子9 c4 v+ T- |2 N. p/ n  r

8 C9 ?* G5 u* G. n1 u- v, [转之,转之,再买一个~~
+ m8 R3 L% |7 P. o5 J8 v# v  A. ~& u9 {" M' k
不过话也说回来了,有些肉肉用炒锅或砂锅炖其实更入味,就是时间长点霸了~~* E2 a' e0 e8 d1 _

阳光左右间

回复 cassiezmy 的帖子
1 b$ e# a% _! g- U1 C4 ]& {- w) A
嗯看来亲还可以没流多少嘛,要不键盘就打不出字来啰~~哈哈!

小我妈妈

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3 |. z( O/ I" E9 p& V  d$ [& A  g4 g4 M, A8 R
去年我还买了个高级高压锅，就是商场里卖1千大洋的那种，缺心眼的，不知道当时怎么想的。
  ~( K/ L& Q% G7 j7 @! S那个后悔，不如买个电压力锅方便。到现在那个新买的压力锅我也没用过。不会用，也不敢用。后悔死我了。

cassiezmy

不该这么晚了看 肚子咕咕的 直流哈喇子

阳光左右间

回复 乐桐09 的帖子
, ~3 N: G* C: \" d' K$ e8 L
% b/ H  {- |3 d9 q; L: q2 d是啊,这东东看着简单做起来也不省事,而且油大,解完馋又开始后悔多吃了很多油~~

乐桐09

小时候过年家里总会有炸藕茄。怀孕的时候做过两次，后来嫌麻烦，没做了。

阳光左右间

回复 小我妈妈 的帖子
( Q) E; i& I! l9 i- x
( E3 P; r! [* g+ x6 A我这次做的也没用高压锅,就是有点硬,不是一咬就脱骨的那种,如果亲爱吃有嚼头的也可以用炒锅做着吃~~

阳光左右间

回复 小我妈妈 的帖子
, F. @$ t1 h1 j4 @. o# O3 ~9 I9 a5 `) V; j4 \: B3 L5 ^' P
亲,不会用高压锅没事,买个电压力锅,没有老式高压锅那么恐怖~~) h+ U) e; N" S% j3 {
  Q$ K: L7 p- t

阳光左右间

回复 福宝儿 的帖子
9 A- G$ G4 S0 p% j8 c9 y
* E- F  G2 H$ M2 c) G亲,看着特馋是吧,我当时看别人的帖子时就是馋的不行了才自己动手做了,亲没事也试着做做给自己解解馋吧,呵呵~~

阳光左右间

回复 gx611 的帖子5 {5 B. z. c8 l8 H0 C
  R. r, s- U: o$ k2 ?( h) M
亲,馒头就着茄盒吃,嗯,我也喜欢~~