阳光左右间

我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
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家人聚会时常会吃道这个东东,但是我还从来没自己动手做过一次,前些天看到咱吃版有这么个帖子,又把我馋虫给勾出来了,于是说干就干,炸藕盒做起来啰~~
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王冯一格妈

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( |8 v- R8 ~# F' J+ b, R7 c; e  \9 b$ s喜欢吃鸭翅

半导体的爱情

路过帮顶！

做另一个自己

楼主，你写得实在是太好了。我惟一

angel专属天使

回复 阳光左右间 的帖子% m8 u; F( N4 u- P3 ~2 I
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嗯~就是的，我现在也这么弄了，加筷子的方法是婆婆说的。其实也很方便

阳光左右间

回复 angel专属天使 的帖子
" F& [; a2 `0 o5 m  {) P+ U1 M) J/ j2 n  B6 K0 p( m8 @
谢谢亲爱滴,下回偶照你的方法切一下试试,不过说实话,这玩艺还是切断了两片一加肉的省事~~

angel专属天使

这个是我们老家菜，应该是用面粉，淀粉+鸡蛋按照一定的比例，以前老人都是2片藕不切断。
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3 [0 _2 E8 K5 s+ [" r4 @4 U# s现在我就直接切片，再夹肉。方便~~/ p( z3 E1 v* A2 H- ]
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在切片的时候如果掌握不好力度，可以在前面垫一只筷子，一刀切到筷子，一刀让开就可以了。

福宝儿

阳光左右间 发表于 2012-3-30 21:44
" j2 Y) q8 P6 x' S3 S回复 福宝儿 的帖子; Q0 v& w. g" l- A0 y1 I

8 O) t, }* s' C+ F亲,看着特馋是吧,我当时看别人的帖子时就是馋的不行了才自己动手做了,亲没事也试着做 ...

' h' e& T* Z2 V6 r, _嗯，不错，清明放假让老公给多做些吃吃!

小我妈妈

回复 阳光左右间 的帖子
" F7 P/ o6 I0 ?2 d% u. H+ L; B- e. p- |
这个要转有难度啊，直接放弃了

小我妈妈

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可不是嘛！

阳光左右间

回复 小我妈妈 的帖子
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! n  S" l0 L7 l1 A/ K* G* N" ]转之,转之,再买一个~~
0 e3 L4 X; q0 R. E# ?5 R, g/ u! J  f5 m! |! L
不过话也说回来了,有些肉肉用炒锅或砂锅炖其实更入味,就是时间长点霸了~~
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阳光左右间

回复 cassiezmy 的帖子
* `7 X# V- t% U$ R" ^& ?5 ]7 R. v/ g" H: G- C& a
嗯看来亲还可以没流多少嘛,要不键盘就打不出字来啰~~哈哈!

小我妈妈

回复 阳光左右间 的帖子0 V8 W, c( w9 _; r" ]3 p1 T" ]* r

7 r9 a' V" L# g; n) I! |去年我还买了个高级高压锅，就是商场里卖1千大洋的那种，缺心眼的，不知道当时怎么想的。/ v% |: K4 F2 k7 E4 a, R
那个后悔，不如买个电压力锅方便。到现在那个新买的压力锅我也没用过。不会用，也不敢用。后悔死我了。

cassiezmy

不该这么晚了看 肚子咕咕的 直流哈喇子

阳光左右间

回复 乐桐09 的帖子
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/ y; e6 ^$ c% O& h# M$ i$ x4 Y是啊,这东东看着简单做起来也不省事,而且油大,解完馋又开始后悔多吃了很多油~~

乐桐09

小时候过年家里总会有炸藕茄。怀孕的时候做过两次，后来嫌麻烦，没做了。

阳光左右间

回复 小我妈妈 的帖子
9 a6 d; x& z5 Y; E2 [& I
. c" \1 q, [+ x% _  I5 N8 {我这次做的也没用高压锅,就是有点硬,不是一咬就脱骨的那种,如果亲爱吃有嚼头的也可以用炒锅做着吃~~

阳光左右间

回复 小我妈妈 的帖子2 u$ T8 B5 r1 c0 T% ]/ B: A. U9 q

( T# x4 C5 V6 j3 L' y2 x/ d亲,不会用高压锅没事,买个电压力锅,没有老式高压锅那么恐怖~~
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阳光左右间

回复 福宝儿 的帖子
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, `6 J/ f9 `* T; \2 H) m  p7 z亲,看着特馋是吧,我当时看别人的帖子时就是馋的不行了才自己动手做了,亲没事也试着做做给自己解解馋吧,呵呵~~

阳光左右间

回复 gx611 的帖子
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1 u8 L4 J7 u) Y6 i7 b亲,馒头就着茄盒吃,嗯,我也喜欢~~