9 O! }, _$ D p9 U“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动4 r# w& a+ X) k' h
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今天继续参加活动，秀秀自制的干烧肉，不过在分享美食前，还是先来说说我家那挑剔的婆婆，婆婆一般不怎么进厨房的，在家里就是照顾宝宝，每次都是我下厨房做饭，但是气人的是，从结婚到现在我做的饭就从来没说好过，昨天做了炖肉，又开始唠叨上我了，我家老公总是偷偷的告诉我，其实我做的挺美味的，我就不明白了，每次婆婆吃总能挑出i些毛病来，您老道士做啊，又不做...哎真是气人4 t9 [# ?% w6 E6 [2 Q7 ?! n4 s, a
9 z! R* S2 [: p% Q不说这烦心的事情了，给大家秀秀最新的干烧肉来，大家来支持支持哈
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用料：五花肉、葱姜蒜、笋干，盐、老抽 1、五花肉切块，下入冷水锅中，焯一下。开锅两分钟就行 & P, v( P+ J2 l- |
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/ h8 F B" G9 p2、焯好的肉沥干水分备用
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0 k1 m8 `9 V2 x& x3、提前泡发好洗干净的笋干切段
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1 m6 k) I1 V. D. k$ g4、锅烧热，下入肉块，小火煸炒，至肉溢出油并略带金黄时下入冰糖，（我这个冰糖放得有点多了） / k% t+ _* r8 P
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发表于 2012-3-29 15:03
