问丹果果

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煲仔饭( i9 D( V" }9 h# L5 N
本帖出处 五常金粟水稻种植农民专业合作社新浪博客 http://blog.sina.com.cn/u/2416752770
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料：五常金粟稻花香大米200克  广东香肠3根  胡萝卜  香菇   7 n; R; P# z% y7 `
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调料：生抽  盐  糖  香油  开水

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1、 香肠  胡萝卜 香菇切片备用

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2、大米放入锅中，洗好 通电开始煮饭

3、煮到米饭快要好，但还没好的时候打开。把切好的香菇胡萝卜 香肠均匀的铺在米饭上面。

盖上盖子再闷10分钟。

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4、趁此时调料汁。将生抽，盐，糖，香油和凉开水（或纯净水）放在一起搅匀备用。

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10分钟后打开盖子，倒入料汁，搅拌均匀。

大功告成喽: G+ Z5 u  Q! S

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猴子献宝

回复 问丹果果 的帖子
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* y$ Z$ R( j7 ?最爱吃煲仔饭了 没想到这么简单唉

chq0923

哇，这个我会

昨天重现

~~~

不爱吃水饺

不错哦

妞妞1973

美食高手，

奇异果

今天照楼主的方法试做了一次，真的不错很美味，美中不足的是水放多了，饭有些软，但味道是超棒的，我觉得要是用砂锅做口感是不是更好呢，下回我试试。

AnAn她爹

果飞 发表于 2012-4-6 11:58 ! z! x/ k: y; _, U" b* M& i
你别矜持啊，来吧来吧，我们欢迎啊

. M: S2 T. F" D  l$ g% Q  \; f
来不了了  今天已经过去了
  W5 I* Z+ q8 J( K- V8 v9 t你们周末上班么？
, H3 G. O7 A# w3 T+ W; z6 m
2 i( O: o- S1 a0 G; |问题是没事儿 我去干嘛啊？
. T6 l+ w2 ~3 b0 P2 H你们管饭么？

kexin

真简单，明天我也试试，刚好老公从广州带了香肠回来

问丹果果

回复 果飞 的帖子
: B5 A) Q+ `3 T; v( P; y( A' H* v6 g- \: b
才看见，加精了呢，谢谢妈网的编辑们

问丹果果

回复 d20120328 的帖子) ?  W! B5 \) o0 ~) p: D
" o' u7 A' p# h3 z$ {; ?
油放的不多，是大米本身的光泽哦

果飞

那必须的% D6 z( U# a$ {# C! K% h8 S
我本来还想 明天去妈网总部半日游呢
3 i, F$ `, g% E/ w+ ]# V) Y7 J后来想想  我得矜持

你别矜持啊，来吧来吧，我们欢迎啊

西木雨丹

不错，看起来很管饱~~

想亲口尝尝，哇哈哈~

AnAn她爹

果飞 发表于 2012-4-5 22:11
* E" Z% T! ~$ c3 Y6 g+ `1 j* M; i岂不是让我们很眼馋吗

& k( B" s9 Y1 J/ @
那必须的
: L6 S& H0 ^7 D* d我本来还想 明天去妈网总部半日游呢
& `- d2 ]6 V$ P) J$ s后来想想  我得矜持

AnAn她爹

果飞 发表于 2012-4-5 22:10 ) X- d  \9 B; V" M# `' a1 M1 p
您还在休假中呢啊

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我是倒休了两天! N: H( v  B$ }2 m5 ?
我是上7天休7天

果飞

我很懒 那得等我心血来潮的时候9 y: g+ c+ T0 y( P' W/ j
我还有三天假
, N  f6 z, c7 i如果有可能的话   我去给大家探店一下 我上次说的  万丰小 ...

岂不是让我们很眼馋吗

果飞

我很懒 那得等我心血来潮的时候& C" v: K4 l3 Y- o* \0 u7 g
我还有三天假
8 D" d* Z/ j3 F9 }9 {# z9 Y如果有可能的话   我去给大家探店一下 我上次说的  万丰小 ...

您还在休假中呢啊

AnAn她爹

果飞 发表于 2012-4-5 17:35
8 b( F% Z$ v4 @" @1 g% p0 ~5 UAN爹你倒是给我们秀几道美食啊，不然怎么给你做专访啊

2 Q4 @2 A6 n8 z' M) n$ S
我很懒 那得等我心血来潮的时候
* e, v2 s% ?, A我还有三天假9 n7 {; C1 f1 n/ M3 W0 L$ k
如果有可能的话   我去给大家探店一下 我上次说的  万丰小吃城

果飞

广州的煲仔饭是用瓦煲制做

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