‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 11 | 浏览: 4961 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1427 
楼主
发表于 2012-4-1 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

7 I+ W6 }% f# \1 r- l: R- o
5 r& Y# L' k% W1 i* f. V因为和父母住在一起,平时不用我做饭,也没有人教我做饭,可有时就爱上网找个菜谱什么的小试一下身手,这次选中的是阿胶糖,因为体寒,老妈老让我吃这个,不过单吃真的不好吃,于是将其做成糖,吃起来也方便~~
1 R( _+ P; M, ]+ h! S
. L2 q, C9 P0 _) p. }5 G$ A5 X原材料:阿胶,枣,大杏仁,花生,枸杞,老冰糖,黄酒
已有 1 人评分经验值 收起 理由
豆豆的点儿 + 23 多弄点就好了

总评分: 经验值 + 23   查看全部评分

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
651 
亲。。。。你的图片看得我直晕,哈哈。
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

哇,这个绝对对女孩子有好处啊,滋阴补肾,补血,厉害,这个都会做,快递点呗
团长编号MW11190

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2010-05-09 
帖子
2084 
亲爱的,你很棒!我们这边叫做固元糕

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1427 
回复 09梓妈 的帖子
* K5 c8 y2 C8 e+ H; q1 G
$ ?- ^! g- b/ ~& _: X呵呵,对大家有帮助就好喽  

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2009-08-01 
帖子
1540 
这个正好派上用场哦
3 Z0 \# t: a6 i8 }/ W/ J) e

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
谢谢楼主的分享喽,回家去试试喽  
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
阿胶可是好东西啊,一次应该多弄点

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2009-01-01 
帖子
27812 
我家也有,一直不知道咋吃呢

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1427 

5 D& l6 `" j. V# M9 b" v; y冰糖和阿胶都溶解后,将所有的材料加入其中,进行搅拌,等其粘稠,不好搅拌了,就ok了4 h% G) q: @1 n
1 \% J3 l# M' J; I9 m  _
3 V; G  }. x- D2 M

) J* B+ ]$ O& @/ A; F& b
$ L/ B/ E- [8 P/ `5 D9 j将其放凉,就可以切块了,因为家里没有方形的玻璃盒子,就用了这个,再后来切块时有点费劲. P( O; y- n0 T. O+ y
- `& V6 j2 i, `1 ^; u+ L* G
3 g- S  T- d6 ^7 W8 f! }& `" j! Z

$ ?, O) e' e5 z! T- r2 E4 D( x/ G
切块了~~
* V- H' n$ F9 y  {" ]' y" ]' a" n4 J1 h9 x1 l
因为用的不是方形的盒子,所以切的不是很好看
) c! U- Q* S5 _6 X' h: \; S
; I3 D* ~/ a& _7 ?6 A

% g0 n& j9 d. m6 v( i. x0 U7 I: Y( S. N3 l% _5 W

  }3 Z1 t5 {2 B. o! K  X/ X; p
4 J. ~4 s% d& A$ @$ Z+ W% N2 i9 U- w没人看完成了,满满一碗
9 g. i7 K( {! L3 d9 i7 n9 Q! i! C+ c+ W/ I1 ^5 k6 k! A. Y

; b" a/ r. G) ?% r. M. [
& D9 h. e. d/ j: c  Z: G7 S% [# F% W6 P5 i" \  I/ h6 c) y
3 c6 a" {; b( W( A% p" O: e
7 t& c; e% b* n4 N) J- z9 t

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1427 
首先将125g阿胶切碎,放入250ml黄酒中泡2天左右,让阿胶入味,忘了拍照了
$ l; f: \# n% ]/ N9 E3 |/ f* X3 H0 m( C
/ A$ [( |7 X7 n3 _3 O
4 V6 S' G  h9 u: ?! }( J4 Q
% u7 \5 Y. {5 F+ z! ~9 }

0 H' G# `  ?* W
" n( u4 Q1 z2 y- {4 M/ q1 d准备原材料
& T$ _+ ~/ H+ ]# }( S" T8 K4 c% j8 l/ ?' Z1 i
切碎的枸杞
* g) J+ E/ _% X4 y
5 g4 X- r3 X2 G8 Z# y+ X2 K+ h
本人很喜欢吃枣,所以就放了比较多的枣,记得去核哦~
' m4 S- o3 \* Y2 e: M4 l
# z3 c+ P! o# W8 _( G# q) l# I# ^同样要切碎
8 l. T5 a4 E  u; k0 q& L& d

$ y9 v0 C% u  g5 A9 Y  E* p3 R2 M: X% @1 d# j2 _$ H3 u7 a( S5 w# v
) @# U+ s8 l3 O" Q( V, w
家里没有生核桃了,就放的美国大杏仁,味道也不错,把它和花生一起弄碎! `! Q7 c* [& l0 m% E. G9 N

( n/ x4 D  ^- x0 T0 S) t1 t6 @/ k, A1 d$ ~) w

8 z. ~4 i! Z4 S1 E
- s4 z' K0 C, Q: p) i将泡制好的阿胶+黄酒上锅蒸,因为要蒸很久,就把我爱吃的红薯一起蒸了,这样晚饭也有了,哈哈,不必一直搅拌,开始先让阿胶完全融化,在加入冰糖,时不时的搅拌一下,不要粘上就好,大约需要35分钟左右0 O  A/ q* q3 J- ?, M9 g+ l

" X& ^6 ]% V( e8 I7 C$ s# x0 M3 ?& Z/ p; ~
; R6 u) g. A. P4 ^
, S) t6 a9 Q" l$ m! h, |8 X. q9 @

3 N% w* ?5 j. C+ u3 l, D0 k在期间,将花生,杏仁,黑芝麻炒香% v- A5 U7 J6 k5 O. P- s
8 ^. {9 l3 O4 m4 q' |
, ~2 a# |, h9 A/ t
/ q" O. u$ f# D
9 p; l. w, v7 H4 m
& H" w: K" z) @& f1 L7 U9 N
  M/ u+ z6 m3 Y2 o9 n

‹ 上一主题|下一主题
女人的滋补佳品-自制阿胶糖
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部