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本帖最后由 飘逸仙鸿 于 2012-4-3 23:26 编辑 3 k5 T0 Z @. e+ A" k t# F! s
6 k% S# k' h1 r& `- @" ]$ f+ U- n版主,爱死你喽,来,么么······ 在我妈网的历史上,又多了光荣的一个精华耶,冲这,今天晚饭多吃两碗···) E5 x# j& O$ }3 l- s7 g
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8 P2 r: M h9 r9 r0 W# b' {" g( F话说,前天吃的火锅,哎呦,本人虽说爱吃这口儿,可是当天不在状态,剩下好多菜,咋办,现在这菜,洗了就得吃,不吃肯定就得扔啊·····
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昨天琢磨着吃啥饭,后来,嘿嘿谁让我聪明呢 鼓动睿爸做疙瘩汤,味道美美,光喝汤就能吃饱,省事儿还不浪费这些火锅剩下的青菜,各位看过来吧: I! ]9 j0 b/ f7 D" P
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首先是切得了的青菜,其实吧,应该先照青菜的全身照,只因当时有位亲买零食,我抽不出身,等冲到厨房时已经把菜切好喽,睿爸这洗菜切菜速度可真不是盖的,I 服了 YOU9 p1 N' {3 S; u6 Z. N6 \* ?
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5 u b4 c4 n) D大叶生菜" h G6 z) ~* t; Q, N( j" L3 |7 `
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金针菇
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# w! C2 j7 e8 ?- ]+ ?豆皮、油皮
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鸡蛋4 y8 l& h' X4 V
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已经炝锅的葱花、加了若干水,正在煮呢,拍照水平实在有限,挺好个汤,被我拍成介个样纸了
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2 O5 @) P9 B$ j k8 f等汤开锅的同时,拌小面疙瘩儿6 [: P2 w2 M4 e9 }6 [
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: o( D [ I! r: Y水开以后加入金针菇
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/ X' d* f9 m% ~6 W然后加小疙瘩,进行时/ x: t. k( B8 b- ]" C- j/ Q1 k
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& [9 q" A) r5 T* r! w加入疙瘩完毕,搅拌均匀····/ j& \1 W% P+ c3 e; z+ s
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接下来加入鸡蛋,鸡蛋一定要打散,就像打蛋花汤似的倒入锅中
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6 I7 ?1 w5 t) m; X/ n( U* ?等锅开了以后加入盐、青菜就OK了
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成品上桌
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拍照技术有限,大家凑合看吧·······( B- y4 L6 Q; Y/ h1 J; K
卖相不太好,吃着可味道美美呢···8 G B B5 b' Z8 O P
- @1 |! s$ D( a咱吃版,不能光会在外面吃,会在自家做,还得会用剩余材料做美味对不对,嘻嘻就冲我这会过日子,是不是应该给个精华啊版主·········
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