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本帖最后由 飘逸仙鸿 于 2012-4-3 23:26 编辑 , ^/ P( |; D# f8 X L/ U h
& N2 ?; D' J8 }- Y版主,爱死你喽,来,么么······ 在我妈网的历史上,又多了光荣的一个精华耶,冲这,今天晚饭多吃两碗···4 b4 B8 }* K0 A( p* a% Y% u
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* W5 @# n4 z# x话说,前天吃的火锅,哎呦,本人虽说爱吃这口儿,可是当天不在状态,剩下好多菜,咋办,现在这菜,洗了就得吃,不吃肯定就得扔啊·····% O: ]; \" Y" n4 P: ^ E
" J, N! X/ r; ]" v: M% E昨天琢磨着吃啥饭,后来,嘿嘿谁让我聪明呢 鼓动睿爸做疙瘩汤,味道美美,光喝汤就能吃饱,省事儿还不浪费这些火锅剩下的青菜,各位看过来吧% I0 h8 i8 g' {2 A2 v
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首先是切得了的青菜,其实吧,应该先照青菜的全身照,只因当时有位亲买零食,我抽不出身,等冲到厨房时已经把菜切好喽,睿爸这洗菜切菜速度可真不是盖的,I 服了 YOU
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大叶生菜+ _! c( H1 b4 v' j' D0 l4 ?
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金针菇
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豆皮、油皮- D; f7 D' ` y) L) F# o6 O
! ~& U- S/ x( K8 h/ k$ T7 N" n' w9 l/ V& J! w. O G8 U
鸡蛋0 O, ~% f5 d8 A
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0 h6 t3 m' a) D8 Q+ O3 f! x已经炝锅的葱花、加了若干水,正在煮呢,拍照水平实在有限,挺好个汤,被我拍成介个样纸了
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等汤开锅的同时,拌小面疙瘩儿
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水开以后加入金针菇
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然后加小疙瘩,进行时" O) E: b4 }; F& A9 y) l* e8 \" K4 s
( Y! n4 [& s: i
( n8 @% }8 V! M$ v* K加入疙瘩完毕,搅拌均匀····- X# D7 l! k0 q$ z2 K$ E
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接下来加入鸡蛋,鸡蛋一定要打散,就像打蛋花汤似的倒入锅中 v! w/ b1 U' Y4 X
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等锅开了以后加入盐、青菜就OK了& Y% r7 h1 f$ ~& }3 o
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: s% n/ Z/ `& B1 n E+ ^成品上桌- \' C5 D- g0 `1 d
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拍照技术有限,大家凑合看吧·······9 G' `1 J7 ~ {: H
卖相不太好,吃着可味道美美呢···
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( M+ @5 O" _& p; t* G咱吃版,不能光会在外面吃,会在自家做,还得会用剩余材料做美味对不对,嘻嘻就冲我这会过日子,是不是应该给个精华啊版主·········3 N- V! C8 {$ Q% @2 M
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