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发表于 2012-4-3 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 飘逸仙鸿 于 2012-4-3 23:26 编辑 * D; J: f2 n7 H" }' U

& \# J3 p. l+ \5 i5 [/ `" u版主,爱死你喽,来,么么······在我妈网的历史上,又多了光荣的一个精华耶,冲这,今天晚饭多吃两碗···; E# U# }5 Q9 Y% v. T1 `
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话说,前天吃的火锅,哎呦,本人虽说爱吃这口儿,可是当天不在状态,剩下好多菜,咋办,现在这菜,洗了就得吃,不吃肯定就得扔啊·····' G! e7 W. D# e/ w
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昨天琢磨着吃啥饭,后来,嘿嘿谁让我聪明呢鼓动睿爸做疙瘩汤,味道美美,光喝汤就能吃饱,省事儿还不浪费这些火锅剩下的青菜,各位看过来吧
1 K8 _/ r9 u- L. l+ k: H! I, d
/ o5 M/ x( u$ F7 y首先是切得了的青菜,其实吧,应该先照青菜的全身照,只因当时有位亲买零食,我抽不出身,等冲到厨房时已经把菜切好喽,睿爸这洗菜切菜速度可真不是盖的,I 服了 YOU" W" A9 `1 K. a2 n; N
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3 X! r7 D1 G1 e
大叶生菜
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0 L  V# [6 a- y/ s; d金针菇8 ^0 {+ ?( X. O! u- I+ a4 R
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2 s- {- L  {* Z豆皮、油皮
. G  I& a4 [/ m% e$ n, A( v2 ?2 p# ~

3 F4 z4 f- x! z6 U: O* |9 E, E鸡蛋" D# G% A; n' b( ]( f4 K5 L) {1 ?8 r

$ P+ ?! C2 }2 _! \4 g/ X# H
$ }0 r2 a( d- \3 W3 z已经炝锅的葱花、加了若干水,正在煮呢,拍照水平实在有限,挺好个汤,被我拍成介个样纸了  [" w2 }3 p! X( b: j& E* R7 H( z
2 {6 i7 p% _0 |- w% M# C

$ d' C9 H% L0 ]5 w9 v0 @
+ {$ I5 K; n5 s8 O- h3 Q& ~& C$ Y0 d等汤开锅的同时,拌小面疙瘩儿
2 U  O% ]& l7 v( X5 _
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5 S( ~7 i! b  d7 K水开以后加入金针菇5 S( q. g9 I; h8 K3 |7 f& _
3 S0 h9 E! ?/ ]# W3 @, E
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然后加小疙瘩,进行时
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. d1 Z; M& T. D# x
加入疙瘩完毕,搅拌均匀····
, {: w8 `9 _; J. X* q5 @3 g" K7 X- P( Y
接下来加入鸡蛋,鸡蛋一定要打散,就像打蛋花汤似的倒入锅中
" ?8 {. r' a7 c7 t9 V) @4 ]1 P! V# ~  X& f1 g+ Z' M
( S6 \( i, v5 }! Q( |
等锅开了以后加入盐、青菜就OK了
0 N5 _' I, g  T$ l& q  c
# o) _5 a6 i0 z
4 [5 B2 h% T- N, @$ o成品上桌
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' c+ Q  h' u8 d- _
3 U, w! w: a2 M8 Y# ?9 T" e6 {& @拍照技术有限,大家凑合看吧·······
8 b; c8 f: z# c) H! p卖相不太好,吃着可味道美美呢···
4 E/ H: K4 @/ P+ o: r9 R- {. `9 U1 t3 @4 H) v% C7 L4 {
咱吃版,不能光会在外面吃,会在自家做,还得会用剩余材料做美味对不对,嘻嘻就冲我这会过日子,是不是应该给个精华啊版主·········
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自己会做饭就是好想吃什么就做什么
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精华呀 学习了
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歪打正着喽······回头洗一张大的出来,参加个画展啥的兴许能拿奖呢
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呛锅那张,象艺术照
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; B$ p8 ~3 a3 `; d& q7 Q* c! y! A( T! q  I( N+ `& {5 b
红的是油花儿,被我拍的走样儿了,是俺娘自己种的油葵榨滴葵花籽油

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你这呛炒的葱花锅里面放的什么怎么红红的?
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还真是会过日子啊
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呵呵  不错不错
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疙瘩汤啊,好吃
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回复 边走边畅 的帖子- _3 n! P2 r1 b1 c

0 G6 }7 u/ C: w# ?% t! p(*^__^*) 嘻嘻……,主要是因为制作简单,而且能吃饱,我也喜欢喝疙瘩汤

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那个油花的照片,感觉象一副抽象的画哦" h  P6 N- t! B" N9 g$ E

( y; V1 G$ ~7 B4 r) c我喜欢喝这样的汤,又方便又好吃
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过去不爱吃稀的,现在老了,没稀的吃不下饭了

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真会过日子好饭好汤
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: N" l+ \2 [4 s9 `, [(*^__^*) 嘻嘻……
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哈哈。真是会过日子,不错
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