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本帖最后由 飘逸仙鸿 于 2012-4-3 23:26 编辑 / u' g. h: h2 ?" U' B
z5 p% a3 T7 V版主,爱死你喽,来,么么······ 在我妈网的历史上,又多了光荣的一个精华耶,冲这,今天晚饭多吃两碗···/ U. E$ {5 R' g8 E4 v
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& Q7 U- C% J3 p2 j, }9 C话说,前天吃的火锅,哎呦,本人虽说爱吃这口儿,可是当天不在状态,剩下好多菜,咋办,现在这菜,洗了就得吃,不吃肯定就得扔啊·····- N9 }. W# L9 y# L) q/ H
; H! U2 h' f/ N: P, j8 w' Z昨天琢磨着吃啥饭,后来,嘿嘿谁让我聪明呢 鼓动睿爸做疙瘩汤,味道美美,光喝汤就能吃饱,省事儿还不浪费这些火锅剩下的青菜,各位看过来吧( U; J$ j! M. v1 M% M1 G, y7 ~ @
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首先是切得了的青菜,其实吧,应该先照青菜的全身照,只因当时有位亲买零食,我抽不出身,等冲到厨房时已经把菜切好喽,睿爸这洗菜切菜速度可真不是盖的,I 服了 YOU
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1 [. }7 e3 I$ y8 D$ ^) _+ y, E$ L4 |7 ~7 o$ ^4 ~
大叶生菜 U; u9 F' U: |8 d8 B: A
$ L* X! U( P8 h. i& s金针菇
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' a5 f9 o# D1 n) v
# u- s* g9 G/ a/ P' W, S6 }豆皮、油皮
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' q+ Q/ f6 \( C- g& _: I& j) q8 O! r1 U% F8 m1 }
鸡蛋
9 c: V% ?1 y( M G$ |+ ~ [, l5 I* ?
: v* J8 {# @9 x2 z! @已经炝锅的葱花、加了若干水,正在煮呢,拍照水平实在有限,挺好个汤,被我拍成介个样纸了, R) R& y# r8 W" P; M6 s" k
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等汤开锅的同时,拌小面疙瘩儿4 C" x& B, K, s& u% f9 q
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水开以后加入金针菇
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5 ]. E3 H4 r& u- S8 V然后加小疙瘩,进行时( u- l) I# I/ e7 q
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加入疙瘩完毕,搅拌均匀····/ ?9 H, d; L; ~9 L
5 I/ i; @3 I3 ~1 q: A1 l接下来加入鸡蛋,鸡蛋一定要打散,就像打蛋花汤似的倒入锅中
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$ L0 B' z' L7 E2 D等锅开了以后加入盐、青菜就OK了
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成品上桌
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拍照技术有限,大家凑合看吧·······" N0 N5 B% P+ K2 L5 `
卖相不太好,吃着可味道美美呢···
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/ n' `! s) U% a0 p1 E& h5 [咱吃版,不能光会在外面吃,会在自家做,还得会用剩余材料做美味对不对,嘻嘻就冲我这会过日子,是不是应该给个精华啊版主·········
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