- 妈米
- 50297
- 经验值
- 19493
- 在线时间
- 931小时
- 宝宝生日
- 2011-02-17
- 注册时间
- 2010-4-7
- 帖子
- 5366
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 19493
- 精华
- 3
- UID
- 3999383
      
- 宝宝生日
- 2011-02-17
- 帖子
- 5366
|

本帖最后由 飘逸仙鸿 于 2012-4-3 23:26 编辑
4 ]& p2 n4 T* ~8 d) V7 |. b
# ?- y) ^- Y( Q3 G; k' y3 ~版主,爱死你喽,来,么么······ 在我妈网的历史上,又多了光荣的一个精华耶,冲这,今天晚饭多吃两碗···
n9 s. s7 ~3 Q$ C! j5 t. B( e0 b; r( r! f. m
' Q/ H& o6 U, O' {* Q: c( L+ w话说,前天吃的火锅,哎呦,本人虽说爱吃这口儿,可是当天不在状态,剩下好多菜,咋办,现在这菜,洗了就得吃,不吃肯定就得扔啊·····% i6 S5 V! l% }5 e
1 S; T) q1 Y o) `5 [+ x7 P昨天琢磨着吃啥饭,后来,嘿嘿谁让我聪明呢 鼓动睿爸做疙瘩汤,味道美美,光喝汤就能吃饱,省事儿还不浪费这些火锅剩下的青菜,各位看过来吧7 E* [/ ~( T, ^3 f
9 {! Y- v' h5 Q* Z
首先是切得了的青菜,其实吧,应该先照青菜的全身照,只因当时有位亲买零食,我抽不出身,等冲到厨房时已经把菜切好喽,睿爸这洗菜切菜速度可真不是盖的,I 服了 YOU* d1 x1 j7 I6 r" T* @7 ]
, S# k G. R% b
0 u" w( [! v x7 i
大叶生菜! X! M) [1 b! a( l/ C+ C
/ G, p, Z1 Z& R3 H" ~' F% B金针菇- R/ ]7 W: s" u! K/ \8 P
' j7 v0 H7 ]- o4 ~
; Z$ \4 g' K+ o8 z8 y2 {+ J豆皮、油皮: x0 w* G u& k2 u
& x- V7 \1 E$ y; `# u4 ~/ O( v
/ i! u/ p. O. L7 K7 b! ]+ G鸡蛋0 B% T- S! G* [9 Z3 \
/ [& q) V: s+ K; m4 A8 U* V6 j2 ]2 h5 X8 S i" V. _5 c
已经炝锅的葱花、加了若干水,正在煮呢,拍照水平实在有限,挺好个汤,被我拍成介个样纸了
, L$ e7 ?, N, ?$ t. L* m1 n" [0 C' _! N) ~
g; j q D7 h M& T
& p2 X5 H, Z& j5 L( P! u
等汤开锅的同时,拌小面疙瘩儿
# j$ ~5 A( A1 j. { s2 g o s0 C9 Z) M5 `4 F7 ]& L
# L$ ^0 {5 H/ f( r水开以后加入金针菇/ T4 E& Q5 A& o% d1 k5 X( L1 K! W
& K6 u5 L8 Q C4 F7 O; L- d$ O/ D/ ?( M; l
然后加小疙瘩,进行时
$ r: S6 f, W# O) p I
, B; h- @6 ^8 U! ^8 n' s$ F
: s. U' b: n3 H; r1 }6 d加入疙瘩完毕,搅拌均匀····
8 L& ]+ @+ l; G- Y5 |5 N1 s) g' _$ C) X& o h
接下来加入鸡蛋,鸡蛋一定要打散,就像打蛋花汤似的倒入锅中
" ?% B* p/ g- y* _- I+ |; m( a$ }: F+ O2 M# F
/ d: P0 O; K! f# c" i/ N1 }等锅开了以后加入盐、青菜就OK了
0 q5 d; T9 _! x$ R
8 d; N; y8 \# R% i: o3 A5 R+ i' v/ @) O" A2 ?
成品上桌: J4 c4 n: N3 P7 y0 r. o& ^0 X
6 [9 Q" r5 B% |0 f B4 \8 \
/ r7 h5 D$ t: M0 i0 `6 t- b1 j4 E
3 f3 F. t& p3 k
拍照技术有限,大家凑合看吧·······
# A9 ?) @+ n' h5 m$ S卖相不太好,吃着可味道美美呢···0 i" @8 u$ {. G7 b6 W
) U; ^! Y, D0 K咱吃版,不能光会在外面吃,会在自家做,还得会用剩余材料做美味对不对,嘻嘻就冲我这会过日子,是不是应该给个精华啊版主·········
; k& c4 E7 f4 U; ^6 X# c- r1 |
0 X( U( {$ z7 Q' X9 X+ W
) r; {3 Y( t% P5 A
|
|