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本帖最后由 飘逸仙鸿 于 2012-4-3 23:26 编辑 % @# N: T+ n8 `( e$ ?: |% G
g8 f1 R5 n8 o" |2 A: H% l: {版主,爱死你喽,来,么么······ 在我妈网的历史上,又多了光荣的一个精华耶,冲这,今天晚饭多吃两碗···' z+ s. U, t n3 F# x5 I
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; b/ g; A' z/ }5 [" T2 R) W话说,前天吃的火锅,哎呦,本人虽说爱吃这口儿,可是当天不在状态,剩下好多菜,咋办,现在这菜,洗了就得吃,不吃肯定就得扔啊·····
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( f& k/ [2 p9 c, z昨天琢磨着吃啥饭,后来,嘿嘿谁让我聪明呢 鼓动睿爸做疙瘩汤,味道美美,光喝汤就能吃饱,省事儿还不浪费这些火锅剩下的青菜,各位看过来吧- |: Z: s6 T( G& q+ s
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首先是切得了的青菜,其实吧,应该先照青菜的全身照,只因当时有位亲买零食,我抽不出身,等冲到厨房时已经把菜切好喽,睿爸这洗菜切菜速度可真不是盖的,I 服了 YOU. s0 Z$ F' R( Y! E! I" H
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4 u& {8 |) x8 Q大叶生菜
1 [4 }+ M, O% V. v( K# t! d2 `/ x2 B+ T
金针菇# X, ?5 k( U# n2 a& K/ t! v5 V+ Z
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豆皮、油皮# l2 d, m4 Z: K0 A- z' C% P2 h: N
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) d1 ~0 H( b: J, H鸡蛋% v# W. I2 ^0 l. V# A
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已经炝锅的葱花、加了若干水,正在煮呢,拍照水平实在有限,挺好个汤,被我拍成介个样纸了
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等汤开锅的同时,拌小面疙瘩儿1 L* P6 Z% A! P- d
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水开以后加入金针菇
4 W4 n) D0 n4 P/ D4 Q9 w6 G: S9 D) f1 ~6 S! B
. _) L5 M5 _% \( H( I8 g2 p然后加小疙瘩,进行时, _6 B- x9 K; ^! U$ G& Q1 I
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3 d8 n+ ~' {$ n; Y加入疙瘩完毕,搅拌均匀····
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% a0 K* V$ h. I( o9 J! ^8 o接下来加入鸡蛋,鸡蛋一定要打散,就像打蛋花汤似的倒入锅中' K( v6 y; f4 _4 ^$ t/ E( @
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4 A1 t3 w$ p3 M# G4 l2 A" o+ _" G等锅开了以后加入盐、青菜就OK了% I; g0 Y) h5 M
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成品上桌' `' T% ~' F2 T9 G( Z4 a
6 W1 m. X/ b+ {* k! L- a" F/ y' T J: [' y9 d
8 k1 n, w* D8 R# }拍照技术有限,大家凑合看吧·······
$ K/ ^' i: m6 E) h" |6 T卖相不太好,吃着可味道美美呢···
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- B, F) N" n) G8 m% j咱吃版,不能光会在外面吃,会在自家做,还得会用剩余材料做美味对不对,嘻嘻就冲我这会过日子,是不是应该给个精华啊版主·········) P9 j: I& }6 S( a4 J4 X
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