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本帖最后由 飘逸仙鸿 于 2012-4-3 23:26 编辑
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版主,爱死你喽,来,么么······ 在我妈网的历史上,又多了光荣的一个精华耶,冲这,今天晚饭多吃两碗···
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话说,前天吃的火锅,哎呦,本人虽说爱吃这口儿,可是当天不在状态,剩下好多菜,咋办,现在这菜,洗了就得吃,不吃肯定就得扔啊·····
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昨天琢磨着吃啥饭,后来,嘿嘿谁让我聪明呢 鼓动睿爸做疙瘩汤,味道美美,光喝汤就能吃饱,省事儿还不浪费这些火锅剩下的青菜,各位看过来吧: E9 \% I: s0 _" _ K
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首先是切得了的青菜,其实吧,应该先照青菜的全身照,只因当时有位亲买零食,我抽不出身,等冲到厨房时已经把菜切好喽,睿爸这洗菜切菜速度可真不是盖的,I 服了 YOU, X, L" H7 i( _( n% S- K; Y" ]
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大叶生菜
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金针菇7 l$ x; Y$ F, q2 u: m2 S0 D
, B3 ]! S7 k" n+ G% I
* g$ p( o$ G! k' U. N豆皮、油皮, w2 n7 d# W! H6 }+ ?
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鸡蛋7 z. H6 P9 e% z6 t3 F p. u4 j
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已经炝锅的葱花、加了若干水,正在煮呢,拍照水平实在有限,挺好个汤,被我拍成介个样纸了5 [: U: a) W1 b5 P+ {
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# P5 H" J& m' C5 `6 _等汤开锅的同时,拌小面疙瘩儿
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' K7 U2 q2 O1 C/ i) b7 B8 Y- q水开以后加入金针菇
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/ J( R9 m5 {3 i然后加小疙瘩,进行时
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加入疙瘩完毕,搅拌均匀····+ n- R' v3 c0 h8 x
8 m. L9 V# P* M2 L8 L接下来加入鸡蛋,鸡蛋一定要打散,就像打蛋花汤似的倒入锅中& e( p/ L- i" U1 j( `# @
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等锅开了以后加入盐、青菜就OK了 v+ s2 m1 p/ K& ]
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成品上桌" s5 V* ]& {( c. @; }
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拍照技术有限,大家凑合看吧·······& Y8 Y) ?3 s% o4 H4 ^ H
卖相不太好,吃着可味道美美呢···/ m0 f! P& g6 u7 f" K& M0 L* ]
1 O% G, r1 ], L2 p) v! W+ X咱吃版,不能光会在外面吃,会在自家做,还得会用剩余材料做美味对不对,嘻嘻就冲我这会过日子,是不是应该给个精华啊版主·········
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