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yiyi

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宝宝生日
2010-12-31 
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发表于 2012-4-6 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
              
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      虽然妈妈不是美食专家,不会做复杂的营养大餐,但是宝宝的营养小餐 ,妈妈还是会费尽心思,让宝宝吃出健康,吃出快乐来。今天与大家一起分享宝宝的最爱——黄瓜丝鸡蛋饼.愿更多的麻麻用最短的时间,给我们的宝宝做出最健康、最好吃的美食来!GO~GO~~GO~~~- r) t3 {% p% V# }* E5 |
. Q$ k! Z3 {: D7 p2 m9 H
温馨提示:由于一一妈的拍照技术水平有限,大家凑合看吧!
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食物材料准备:面粉、黄瓜、鸡蛋、水、盐 、食用油
; a6 B& Y9 M  @! R, l" i工具准备:电饼铛、铲子、勺子、筷子(做好两双,易搅拌)
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  `8 ^2 a! f6 V4 y* i( i3 m做法如下:
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第一步:把黄瓜切成丝或擦成丝,备用。. c) [. [# M- }9 K7 @% T
" F3 G; r8 M$ `% z

+ @4 \9 n4 C) i; k7 ~
% q' e6 V+ x" t9 U! f# ?第二步:把适量的面粉放在容器里,加上适量的水,用筷子搅拌成糊状,加入一个生鸡蛋,把黄瓜丝加入,放少许盐,用筷子搅拌均匀即可!
% J, i/ j2 v6 \3 p; e, ]7 u(注:加入鸡蛋,为的是做出的鸡蛋饼更松软)7 d  }1 l6 g9 V" w
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6 F( X3 `: V# {( _) A4 E第三步:电饼铛加热。倒入一点油,布满底部为宜。
7 I3 V+ P: S6 z0 F  ?1 j, q
- t  ^( U  D+ n+ x# _8 P1 g第四步:油热后,用勺子把搅拌均匀的糊状面粉倒入电饼铛中,用铲子顺逆时针摊开,变成圆形。盖上盖加热。/ r7 E. z/ M, l6 h2 S" |& t3 B2 [
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打开,翻面~~~- D0 l2 k  }& K5 i
) v) ]+ Q1 t& b1 `9 \) ]' `

5 d- r, I: l; P- F) |
$ g; s) C" ?+ m% T第五步:盖上盖,继续加热。待糊状面粉变成圆饼后,滴入一点油,均匀摊开油,翻面继续加热。
; ^7 `' P: L& Z$ i* q/ t* \(滴入油,为的是防止翻面后,鸡蛋饼烤糊)
) d, p" M' D- W  M7 Q3 u* T
& W: U0 g/ I4 e, n% t
2 I3 T- E! r' h/ n' g第六步:把做好的鸡蛋饼折叠,盛出。柔软香松的黄瓜丝鸡蛋饼就做好了。
8 {+ N) X& P4 M* |
; R$ n8 S0 a2 B$ W( T5 Q
% t0 R  p; x4 W) c3 S2 L$ c3 l你瞧,十个月的一一小朋友吃得多香呀!) B1 u1 ~0 Q( o: n( l! v
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8 u6 k) l4 H$ j8 f  T- r8 w' ^
不信,您也来尝尝吧!试试看,您做出来的黄瓜丝鸡蛋饼宝宝一定也很喜欢吃!
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& H6 ^; y$ @) W" D6 U, D
! k* q9 w% `$ `8 y再配一碗梨粥,宝宝的午餐就搞定了!3 T6 ?$ s; u! S( V
9 k4 @4 g' f: o6 ]  U% H9 t- [
温馨提示:
5 V& v7 g! |( _# A: }鸡蛋饼里除了用黄瓜丝外,还可以用西葫芦丝、葱头丝、韭菜。。。。。。
* G# e% y- i$ L" v4 Y6 J另外,如果爸爸、妈妈吃鸡蛋饼,可以在碗里将少许酱油、醋、香油、蒜末调和,蘸着吃。很美味哦~~~! X& y) }" x" O2 \  M/ w, }: T! Z% o( U
; B$ T! z; C' m

  q) S0 q7 \2 s! Q7 q宝宝的营养餐,我做主!
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【妈网美食之缘】宝宝餐、孕妈餐、烘焙、美食DIY..跟kathydid学美食之油菜虾仁儿很香哦!9 H$ G: n" k- Q4 |
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 看着很有食欲哦,上首页了
kexin@bj + 15 漂亮,跟买的一样

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yiyi

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真不错!又学习了!

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2011-08-07 
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11个月就可以吃这些了呀,我们过几个月也试试
团长编号:MW12148

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本帖最后由 健康宝妈 于 2012-4-10 15:26 编辑 ) j1 N$ l$ ]7 g/ R3 X  ~

6 _, E4 Q; I* c$ z3 @* L. I* O回复 yiyibabykaka 的帖子" P7 F3 [) w8 z% Q" O* c( K

, y, h! E; l) V) ~: V8 j3 c3 ?) u% h还可以用胡萝卜替代黄瓜,胡萝卜可以切细丁,我还用虾皮切末替代盐

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比不上你们呀,会的就那几样。
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2 J9 k( ]+ S) _* I4 J5 l& w
3 W! L- D; R' j! Z有美食了一定与妈妈们分享!
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  _& Q( m3 U7 S& c) b2 Q
8 t3 ^0 z3 k" I0 r; d2 ]1 ?# r谢谢您的建议!下次一定放牛奶!相信更美味!

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回复 房千晴妈妈 的帖子$ ^- S/ ~' [: b( \

: u. U+ \6 S* x) Y1 u1 h嗯,回去试哈
小睿睿

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回复 yiyibabykaka 的帖子$ \$ L( ?: m" F0 s

# ]$ I' @. a1 b3 e6 v昨晚试了下,小家伙真的特爱吃,还有别的什么样式的吗》再学下!
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4 K9 }! ?7 f! ^" B妈妈的手艺很棒哟!
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; Q. B5 A# v, P呵呵!
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回复 飞飞他姨 的帖子. \* }: {4 E( G. q0 A1 W! v
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呵呵!真可爱!我家宝宝现在看到好吃的,爱说的一句话就是:买呀!买呀!
yiyi

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. U, o9 N! C$ @. T* C* ?. ?
: g6 V4 u+ M, [亲 也动手试试!

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