- 妈米
- 811
- 经验值
- 626
- 在线时间
- 13小时
- 宝宝生日
- 2010-12-31
- 注册时间
- 2012-3-23
- 帖子
- 107
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 639
- 精华
- 0
- UID
- 7625363
  
- 宝宝生日
- 2010-12-31
- 帖子
- 107
|

7 f. v( B+ m, j" j9 l& W
3 l( o) A1 Y; B) z) N' o+ c9 f + n; s0 ?. _$ K' C" ]; w
虽然妈妈不是美食专家,不会做复杂的营养大餐,但是宝宝的营养小餐 ,妈妈还是会费尽心思,让宝宝吃出健康,吃出快乐来。今天与大家一起分享宝宝的最爱——黄瓜丝鸡蛋饼.愿更多的麻麻用最短的时间,给我们的宝宝做出最健康、最好吃的美食来!GO~GO~~GO~~~
' c2 h2 G, ?5 Z3 W: J; S1 \
( X8 j3 p, {- r温馨提示:由于一一妈的拍照技术水平有限,大家凑合看吧!
0 X1 l# r7 M& i0 \1 e/ D1 l8 Q2 @: A$ q" y7 M0 z1 ~! n
8 y0 q+ j0 X! C
食物材料准备:面粉、黄瓜、鸡蛋、水、盐 、食用油
- `+ p, [6 d5 \: z8 F工具准备:电饼铛、铲子、勺子、筷子(做好两双,易搅拌)
. |) i5 @/ m& \2 k+ L. T
3 M! }( \9 y# K5 E- u做法如下:
- x* J+ i; u$ I3 b4 F' Z8 n& Y2 Z! }- U' c
第一步:把黄瓜切成丝或擦成丝,备用。
# T2 A* N& i1 g7 k) E6 X$ [. C1 |7 `0 L
% V8 P5 m$ T6 L- Y2 p/ y& T. b( t8 ]
+ p, ]9 {$ D8 o2 S6 T1 j- |第二步:把适量的面粉放在容器里,加上适量的水,用筷子搅拌成糊状,加入一个生鸡蛋,把黄瓜丝加入,放少许盐,用筷子搅拌均匀即可!
/ f* M/ W* [; |+ ?8 u9 {(注:加入鸡蛋,为的是做出的鸡蛋饼更松软)/ b. H; G- l6 u6 t" _* q
5 T' O3 c- g W8 S5 v& o( v: w2 v, z4 e. P' Q) e7 O
) z) J4 p- E A7 a, F+ A( m: M
. I7 A4 v; N0 A, H8 s# v( H2 k
9 z; L! n' s) u H) |& A' U第三步:电饼铛加热。倒入一点油,布满底部为宜。
, y8 _, G( f; V& Z% m9 f2 E) X" s V
第四步:油热后,用勺子把搅拌均匀的糊状面粉倒入电饼铛中,用铲子顺逆时针摊开,变成圆形。盖上盖加热。
/ M% C! F" H+ @4 Q9 L b& g; G% `8 ?2 e
2 Y1 r1 J( @0 E- ^9 U9 T
y- S$ p# M. z% i! _) Y5 E, l; t* n2 Y
打开,翻面~~~9 T, p# A, p' K- u% c
& A1 q( i/ E$ U* ]/ O
& w& i0 f9 ^+ F2 E9 M4 U! N# U8 |; \$ B
' w) a; q2 m" [4 ?$ g2 F第五步:盖上盖,继续加热。待糊状面粉变成圆饼后,滴入一点油,均匀摊开油,翻面继续加热。& t. D9 O3 o0 q2 _7 h0 T
(滴入油,为的是防止翻面后,鸡蛋饼烤糊)
! v1 c" o# j" l7 i& X% v0 e; f+ s4 r4 l
: v, B. g: W# ]1 t- k第六步:把做好的鸡蛋饼折叠,盛出。柔软香松的黄瓜丝鸡蛋饼就做好了。
4 Z; E( i, V; v4 C" R, U' f( [2 |
8 |. D. J H, E) R6 w! T2 T3 H5 W
$ N0 S1 W9 `( k你瞧,十个月的一一小朋友吃得多香呀!
* c# S/ w5 z3 ]: P# [$ t/ B0 e) L
% G- \; @2 F$ f9 R, S
/ {5 U I6 K+ o7 Q( i D. p) P* N4 [( _
, u+ ]/ Q2 Z, C" j G
5 O5 `: r+ ^' M1 E! H3 H% y& {0 J0 \6 L
/ o& S7 ^. P! e2 w* s: m( [不信,您也来尝尝吧!试试看,您做出来的黄瓜丝鸡蛋饼宝宝一定也很喜欢吃!
. b6 m g. A4 }& S9 ^3 W9 L3 t2 _0 G- @7 n6 H8 |
( D* i# }5 k6 k4 e9 |% S7 g, j再配一碗梨粥,宝宝的午餐就搞定了!5 e6 @. }3 @9 h: |0 s" ?7 k2 K6 ^
: {( e/ p! Z7 a$ B7 ?9 g( f" M' a2 ]. i
温馨提示:
! K) @5 B4 \9 g" M0 s+ N鸡蛋饼里除了用黄瓜丝外,还可以用西葫芦丝、葱头丝、韭菜。。。。。。
8 v3 I" z( M, W% w另外,如果爸爸、妈妈吃鸡蛋饼,可以在碗里将少许酱油、醋、香油、蒜末调和,蘸着吃。很美味哦~~~- g6 I/ o% j9 Y' P7 \4 D4 X
8 U; S& \+ L4 j' d: t
2 r% v5 J% U% [: o, D: O7 U宝宝的营养餐,我做主!
0 F2 K! u+ n8 v1 o; }% z, k' o Z+ a- M, T$ o
0 K G$ i$ x D8 i% x% `0 a( F3 Q' ^+ y5 \0 s
$ c* j* g6 _4 V& L6 w
! Y; H. z. W! n3 M3 G
4 O, {3 B5 t6 ]& T
) m |8 @# q* z4 p, W
|
-
总评分: 经验值 + 15
妈米 + 100
查看全部评分
|