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yiyi

五年级

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宝宝生日
2010-12-31 
帖子
107 
楼主
发表于 2012-4-6 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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      虽然妈妈不是美食专家,不会做复杂的营养大餐,但是宝宝的营养小餐 ,妈妈还是会费尽心思,让宝宝吃出健康,吃出快乐来。今天与大家一起分享宝宝的最爱——黄瓜丝鸡蛋饼.愿更多的麻麻用最短的时间,给我们的宝宝做出最健康、最好吃的美食来!GO~GO~~GO~~~
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  g- F5 p9 l  ^- @+ M7 S7 D温馨提示:由于一一妈的拍照技术水平有限,大家凑合看吧!; d1 B9 Y( k. ?* d( G

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8 ~) N, V) n: p8 N食物材料准备:面粉、黄瓜、鸡蛋、水、盐 、食用油6 J! Z6 ?0 J, R" l% a. H- o7 h
工具准备:电饼铛、铲子、勺子、筷子(做好两双,易搅拌)
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% W% {  l( N* Q( e5 L6 y3 q% [9 g做法如下:
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第一步:把黄瓜切成丝或擦成丝,备用。
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第二步:把适量的面粉放在容器里,加上适量的水,用筷子搅拌成糊状,加入一个生鸡蛋,把黄瓜丝加入,放少许盐,用筷子搅拌均匀即可!* L+ @. r' h4 I8 |* x& [: c% O4 G
(注:加入鸡蛋,为的是做出的鸡蛋饼更松软)0 w+ R3 i. u0 Q& q
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! v5 D. p* s( r5 u* H9 ^第三步:电饼铛加热。倒入一点油,布满底部为宜。
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第四步:油热后,用勺子把搅拌均匀的糊状面粉倒入电饼铛中,用铲子顺逆时针摊开,变成圆形。盖上盖加热。: k. w. R. ]' ]+ Q

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* o5 [  Z: }/ e6 q, r打开,翻面~~~5 S4 O2 d( k- y! H; V0 m

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第五步:盖上盖,继续加热。待糊状面粉变成圆饼后,滴入一点油,均匀摊开油,翻面继续加热。# u1 Y! ]* k* n$ a# ?; l
(滴入油,为的是防止翻面后,鸡蛋饼烤糊)6 u4 U$ R! a7 X" L9 \: U

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第六步:把做好的鸡蛋饼折叠,盛出。柔软香松的黄瓜丝鸡蛋饼就做好了。7 F! E8 Q) r% K
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你瞧,十个月的一一小朋友吃得多香呀!
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不信,您也来尝尝吧!试试看,您做出来的黄瓜丝鸡蛋饼宝宝一定也很喜欢吃!
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再配一碗梨粥,宝宝的午餐就搞定了!
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温馨提示:* Y1 f4 w' U$ s: h2 R
鸡蛋饼里除了用黄瓜丝外,还可以用西葫芦丝、葱头丝、韭菜。。。。。。) [3 {& q/ V: Z. u9 e
另外,如果爸爸、妈妈吃鸡蛋饼,可以在碗里将少许酱油、醋、香油、蒜末调和,蘸着吃。很美味哦~~~
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宝宝的营养餐,我做主!5 {$ D5 B8 T8 h. M7 t& V9 a

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【妈网美食之缘】宝宝餐、孕妈餐、烘焙、美食DIY..跟kathydid学美食之油菜虾仁儿很香哦!
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 看着很有食欲哦,上首页了
kexin@bj + 15 漂亮,跟买的一样

总评分: 经验值 + 15  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2012-05-27 
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251 
学习到了,宝宝真帅

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果飞  亲爱的学习了,可要记得来秀秀哦  发表于 2012-4-9 14:46

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宝宝生日
2011-01-26 
帖子
1189 
回复 yiyibabykaka 的帖子
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$ M8 j4 z1 u+ R2 d7 F) y7 r! \看着就有食欲

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梓轩@妈妈  我可不会做饭哦  发表于 2012-4-9 14:48
果飞  亲爱的也来秀秀你家美食哦  发表于 2012-4-9 14:47
yiyi

五年级

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宝宝生日
2010-12-31 
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107 
回复 小小孩书屋 的帖子$ Q# B6 |; B" t& C

, `7 g5 m% q5 A% n8 s& H5 o呵呵 我家是女宝。大家都认为是男孩!

点评

果飞  哈哈,小家伙长的肯定很精神吧  发表于 2012-4-9 14:47
yiyi

五年级

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宝宝生日
2010-12-31 
帖子
107 
回复 梓轩@妈妈 的帖子
1 b, j& f6 L; P  e! |/ W
9 W# t9 x+ q3 o* [( a  H您也可以试试!宝宝很喜欢吃的!

点评

梓轩@妈妈  好的有机会一定试试  发表于 2012-4-9 15:47

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宝宝生日
2012-05-27 
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251 
有时间就试试  以为是男宝宝,不好意思了

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
亲爱的,可以来参加这个活动哦& p- ]& k  D' ^3 @. J4 g4 }! ^8 {
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
这做的可真是美啊~
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
刚看了有个妈妈说西葫芦蛋饼,这就有一个有图的黄瓜鸡蛋饼,真有默契啊

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果飞  哈哈,亲爱的你喜欢哪个涅  发表于 2012-4-9 14:47
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

哇,真是个好妈妈,宝宝好可爱哦

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果飞  哈哈哈,亲爱的也是哦  发表于 2012-4-9 14:48
yiyi

五年级

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宝宝生日
2010-12-31 
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107 
回复 豆豆的点儿 的帖子! E/ Q# C/ D8 p! q* O2 G

& k5 s* w1 `- W5 t" I( ]谢谢您的关注!呵呵 西葫芦的也好吃,洋葱头也可以做,韭菜也行!

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果飞  哈哈,那以后我们是不是又有眼福了  发表于 2012-4-9 14:48
yiyi

五年级

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宝宝生日
2010-12-31 
帖子
107 
回复 kexin@bj 的帖子
( G8 u. v! P. C# F% z9 z$ \9 s0 g; N1 U0 {0 L% {: [8 e
谢谢您的评价!您家宝宝也好可爱!好fashion~~~
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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23856 
yiyibabykaka 发表于 2012-4-7 11:21 : x) H! l+ }$ k% M; x& B
回复 豆豆的点儿 的帖子: H( L+ X6 E1 q0 {- m3 O3 I
% Y7 \- A1 _2 E( y3 c  [
谢谢您的关注!呵呵 西葫芦的也好吃,洋葱头也可以做,韭菜也行! ...
  `  B& w+ F' v6 T
葱头的还真没吃过呢
yiyi

五年级

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宝宝生日
2010-12-31 
帖子
107 
回复 豆豆的点儿 的帖子
) \3 t! j' @, [$ D# g9 m2 S3 K& c( f* L* Z9 \$ E( [7 p6 z
但是如果宝宝吃,还是黄瓜的最好,柔软易消化。如果宝宝不排斥葱头的味道,可以尝试一下。最好切得特别细。

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宝宝生日
 
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106 
鸡蛋饼真不错 回头也试试去

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果飞  亲爱的,做好了,记得来秀秀哈  发表于 2012-4-9 14:59
岳岳

高 三

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宝宝生日
2010-08-26 
帖子
1101 
我也这么经常给宝宝做着吃。

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果飞  欢迎亲爱的来分享美食喽~  发表于 2012-4-9 15:00

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宝宝生日
2012-08-09 
帖子
190 
饼做得比我好,很薄很喜欢,建议楼主用牛奶代替水活面糊,这样好像的。我就这么做的。

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果飞  亲爱的也来秀秀美食喽~  发表于 2012-4-9 15:03
小淇妈妈

贵宾用户

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宝宝生日
2010-03-01 
帖子
4680 
好惭愧呀 琪琪都两周岁了 我几乎没给做过饭 哎呀 楼主真棒

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果飞  哈哈,亲爱的可以学着做试试喽  发表于 2012-4-9 15:04

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
938 
看着不错呀8 d4 G) L1 z5 v3 k- M* E% W1 K; n, u, }$ F

点评

果飞  亲爱的可以学做试试哦  发表于 2012-4-9 15:04
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宝宝的最爱——黄瓜丝鸡蛋饼
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