- 妈米
- 811
- 经验值
- 626
- 在线时间
- 13小时
- 宝宝生日
- 2010-12-31
- 注册时间
- 2012-3-23
- 帖子
- 107
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 639
- 精华
- 0
- UID
- 7625363
  
- 宝宝生日
- 2010-12-31
- 帖子
- 107
|

$ \0 |/ k7 i" E9 H9 W+ h) S/ r) j
( ]. s$ t$ o" | w 4 a: ~+ n6 E8 U0 g; R, ^( E
虽然妈妈不是美食专家,不会做复杂的营养大餐,但是宝宝的营养小餐 ,妈妈还是会费尽心思,让宝宝吃出健康,吃出快乐来。今天与大家一起分享宝宝的最爱——黄瓜丝鸡蛋饼.愿更多的麻麻用最短的时间,给我们的宝宝做出最健康、最好吃的美食来!GO~GO~~GO~~~
) c2 v" h" Y2 l( n I: r& z
! _! c. a& X; r温馨提示:由于一一妈的拍照技术水平有限,大家凑合看吧! ' }+ i+ t7 F* D! a0 i
# E2 \5 I2 X3 H" }7 k
! `0 g' i8 F* J. s/ _. x9 f4 z食物材料准备:面粉、黄瓜、鸡蛋、水、盐 、食用油
7 |* w+ z1 D4 T9 d工具准备:电饼铛、铲子、勺子、筷子(做好两双,易搅拌)! U% m6 {( K% K- a+ J! B# W
- b$ Y) J; Q! z: }: f9 H做法如下:
U2 ]. N' w* z+ N% a
[$ I8 L) Q% }6 h第一步:把黄瓜切成丝或擦成丝,备用。
5 U$ D) l4 \1 \8 S7 M" p, u5 f+ v+ v, [, ~$ q8 f# t
: }% k7 b1 u$ v7 E3 j; c1 g0 ~! b
( [$ l6 K1 {. q( Z第二步:把适量的面粉放在容器里,加上适量的水,用筷子搅拌成糊状,加入一个生鸡蛋,把黄瓜丝加入,放少许盐,用筷子搅拌均匀即可!
! b8 `( l$ i+ } y+ ~$ F3 r2 g x(注:加入鸡蛋,为的是做出的鸡蛋饼更松软)# a% n4 c7 c/ x
' k9 f! N) n ?4 O
2 e' b+ o& i8 ]- ?# d5 M0 W+ ]' ?
' @, I- V4 Y% G. S: S, L2 g, g- ~3 G1 ^1 S
4 ^! N5 J- H: A% T0 N第三步:电饼铛加热。倒入一点油,布满底部为宜。
: U1 ^) u. [" \0 H4 ~* [7 h0 ~2 [) {+ h% m& |; }& V7 v
第四步:油热后,用勺子把搅拌均匀的糊状面粉倒入电饼铛中,用铲子顺逆时针摊开,变成圆形。盖上盖加热。" E2 o. T! S$ [' N. K- p D
2 }% z) `: C1 w/ o7 l- Z. O
. L0 ]8 m( s+ D5 u- L
7 c% q. X# L$ j' x' C
/ _: Y8 o; B$ X4 D* z打开,翻面~~~, l. [ F9 h7 K. ?
+ {" y* R+ m% B7 x
H& ~$ O5 n' m! A9 ^6 B6 e0 G2 e2 m5 Q$ S- ?
第五步:盖上盖,继续加热。待糊状面粉变成圆饼后,滴入一点油,均匀摊开油,翻面继续加热。
]/ ^" q5 ~; d" b) b& `7 G0 o(滴入油,为的是防止翻面后,鸡蛋饼烤糊)$ j6 p3 m1 k+ P+ b
0 `" p& k5 a' g
* }6 l6 k, _4 y第六步:把做好的鸡蛋饼折叠,盛出。柔软香松的黄瓜丝鸡蛋饼就做好了。
% e% s4 H- P2 `/ ^8 f9 m. U9 g' k2 `! L4 e" C* `" @
0 x2 P+ ]3 C: K
你瞧,十个月的一一小朋友吃得多香呀!; n$ r" r/ }# f
' Q: ~- |8 ~! Z! F6 G
5 l. d; Z/ e% S+ I: p2 n1 k4 k# S8 U" m
/ Q* j8 S, ?, y* s0 s
5 R3 C, Z. x2 D9 V) K# ?9 a, N/ f# x
& o V1 _" V' V; q3 l) ~1 M. V不信,您也来尝尝吧!试试看,您做出来的黄瓜丝鸡蛋饼宝宝一定也很喜欢吃!4 g, j" h8 I+ I5 p
1 e% z7 v+ G& F. _1 S( j3 ?- v1 q
8 Q- \+ Y/ c \! E
再配一碗梨粥,宝宝的午餐就搞定了!
2 {2 [& p: i4 V8 O
8 c4 r' f: A- Q4 v6 N温馨提示:
9 |5 b2 S5 O. P4 u% u鸡蛋饼里除了用黄瓜丝外,还可以用西葫芦丝、葱头丝、韭菜。。。。。。
" p% a5 w/ d) f8 [( R另外,如果爸爸、妈妈吃鸡蛋饼,可以在碗里将少许酱油、醋、香油、蒜末调和,蘸着吃。很美味哦~~~
( C8 g& l/ Z1 Q7 C
) W$ b4 S1 B0 }) U* `# n8 [; [8 x- u0 U1 B+ ]: A L& c9 Y$ Z( \
宝宝的营养餐,我做主!
8 b! i' Y2 t: g" i5 d: G) n9 u! |& d" x) O' q
6 S! N4 B; z7 t, Z1 }9 v! w. Y: s; f7 a4 k% p& X$ s
- ^& u/ `3 a7 j" O8 q( F4 l! z0 z0 l; L' f) v
$ G8 S) A- J! t6 U2 @3 J, U 8 E2 Y& b% s- Z# V" {
|
-
总评分: 经验值 + 15
妈米 + 100
查看全部评分
|