kathydidi

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% V1 [# ^+ c& k# e6 }' `“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
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! p& }1 B5 g$ V这个菜是昨天晚上做的，周五的晚上也是比较悠闲的，正好有个学生要来我家看我家娃。就把我爸从老家拿来的榛蘑拿出来炖了。 也不全是鸡翅，还有四只鸡腿。这个比较匆忙，所以没有最后盛到盘子的图片，因为有客人，所以做好了没照相。' x' Q2 {7 D  K

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kathydidi

回复 kexin@bj 的帖子
) r; \/ p2 Q# c* ?7 v( @  V
, |' q. c7 z9 j0 U是啊，我都舍不得吃，就还有一袋了，也吃不了几顿了，还好过几天我妈又过来了。

kexin

看到家乡的味道了，话说那蘑菇真好吃，我也从老家带了不少，都快吃完了

kathydidi

回复 消失の四叶草 的帖子
8 N$ f5 O9 B. b8 o: w" D- i( I' ?1 b. u5 Q- {8 A- e
呵呵，谢谢捧场

消失の四叶草

学习学习了

kathydidi

撒花，睡觉，还有别的菜明天继续发。

kathydidi

3.大火炖开后，小火，等土豆熟了，收汤，根据口味适当放盐调味。最后放蒜，出锅。
& I2 D" P6 H# o9 @& C& M5 B' o最后的成品没照。下次有机会吧。$ i% d! R+ K$ Y3 j5 K1 h  R

kathydidi

后面的步骤因为比较紧凑，又是我一个人一边做一边照相，所以就没照，我就简单说说步骤吧。7 W8 M! j( S9 W( P2 W1 x
2.锅里放油，注意要热锅凉油，油热后放糖，等糖冒泡后放入鸡翅鸡腿翻炒，放葱姜蒜，料酒，最后放酱油，然后把泡榛蘑的水倒进去，把土豆，榛蘑放入。
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kathydidi

做法：
5 b: q, {  k6 `7 |1. 煮锅放水，焯鸡翅鸡腿。7 d" e/ m2 G" E

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kathydidi

依旧是先上原材料：泡好的榛蘑，土豆，鸡翅和鸡腿，葱姜蒜（这个没照，大家自行补齐）3 @, w0 l+ U4 B6 P: Z1 m
榛蘑：泡之前洗一洗，然后泡蘑菇的水不要倒掉，一会儿就放这个水。
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9 ~* d* X! ?4 v" ^, a. `土豆，吃的人多，加上又喜欢吃土豆，所以我放了3个9 ^& `* m- L2 A- |

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) H: [& X! c& Y1 i4 v' r鸡翅鸡腿，都是化好的了。（貌似是4个鸡腿，6个鸡翅。）% N/ C6 A7 L5 t0 k
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