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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑
3 F  r/ _) A4 J8 }7 a4 j7 t- n" Z
( F+ P* ~. K+ Y“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D. h/ N2 r8 @5 c: O8 x
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
( Q* G* X, R5 @  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.
# W1 |" I; N# p) c. L- t) j3 | 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)( |5 v/ ]- W. A7 [! T: J6 M
" h! ]+ s/ L" _9 y) o; ~
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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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笑笑宝

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宝宝生日
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回复 xingfu214 的帖子! Q2 ]" t* r4 W8 C8 H& d

# ~3 B- F. ~: w  M  k0 \5 g* M馋了就开做.做了就可以解馋了....
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回复 公主妈妈@bj 的帖子
/ ]! m8 i& D6 l" e* w4 m
4 x3 A& V. j9 V4 o; P* b哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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' a& q. ~' t& V; s) O4 {: a2 m* s* |, ~9 \  N4 [3 ^
那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
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白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20
- H. e5 P4 a' |, ?" z: W回复 kexin@bj 的帖子
  G$ J) |# ?9 x2 h$ q- b
0 s9 E9 |! z$ P$ U6 E: u$ C+ I/ K呵呵,对的.以后相互学习哦.
; P1 X4 p# q1 ^+ f' K
嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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回复 kexin@bj 的帖子
$ H, ^& }/ {9 H3 O7 l" J3 m" `% j: U, @& h3 m& ~
呵呵,对的.以后相互学习哦.
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白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 5 j: w! P& p5 x; F9 q
回复 kexin@bj 的帖子, {) Y& ]; g/ l, z: W. p& c" p7 o

" q8 r8 ~8 Y9 J% w* V嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...
5 c2 p2 E* Y7 ?3 G: p% R
呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑 ) E  p7 A: C3 l/ F

1 {9 J8 O7 M$ r: u7 n回复 kexin@bj 的帖子8 i0 Y* x0 _- G' g" ?
) O+ y$ e- j8 t/ e
嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
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白银长老

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招财进宝

哇,真不过,很有食欲的说哦
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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
  J8 L: J  b& ~4 E# P5 C回复 shuaishuai2006 的帖子
0 ]6 E+ |% C: W. R6 B
1 x2 E. f8 |- B; j6 S千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..

4 S  G% E9 a( n1 C$ [。。。
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2 E; }( v" f( |# V+ ?7 I: d8 _% r# x2 j- q, {, P7 z
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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回复 消失の四叶草 的帖子
, I$ C, b& S, Y- \/ F
* [3 C$ k: ^/ X, w: |0 L( C谢谢夸奖!谢谢夸奖!

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卖相很好了不错不错
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   第四张和第五张,就不多解释了:
: E% A) d5 Y* D  [! O9 \! \$ z' _+ K, F7 Z* y3 M& b
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9 N1 G: d$ |8 p1 e7 X
    ( m" Q& c) P( ~3 @. ~( i" u
1 I7 j: q0 u6 h9 H7 y! M

1 d/ D5 p+ D. u# P7 W再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:# c; Q) x* a5 X/ u. V
# T) M. Y/ N! N, k8 Q& k) g
. V- W% P. S9 R8 k' I  o

- _# D! \9 z# N. L" I4 a9 Q4 j8 c1 i+ f. f! W/ L

* y: o6 ~* h$ \( _
笑笑宝

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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:
9 c+ z* Z6 @1 ]! c4 L) a/ c" f& t" E

6 h0 E; Q3 w$ n2 {  w/ K& |' }+ |3 {# K9 J# y, G. S. W& R  E0 _3 U
5 r- H: a3 t  j: j* @
, r: |2 @- U: E7 }. p
第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:
) ?1 F$ t2 x& D% {" ^7 n) t7 L7 _% ], l6 A
1 i& a) E1 m& S% Y! b) a

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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: 2 |0 h/ n/ c& x* W/ S/ t  e& |! m

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第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.( u, F/ F1 _: p( ]+ v! h

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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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