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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑 & N! U2 A. ~+ c+ o* ?& o
2 Z5 L- L; I0 @) N& {2 }
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
8 @0 h1 e8 X9 khttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
& M% v  v/ z/ u/ N8 b  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.
# n; {4 ^3 E3 g# i' R3 F* N- W 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)
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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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回复 xingfu214 的帖子' z7 @, s8 V: K" l+ M% F  \6 v

. T- |! N2 Q1 @馋了就开做.做了就可以解馋了....
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回复 公主妈妈@bj 的帖子: G' R, {- N: n# ^. C4 e
1 b/ u! a. T7 a9 C+ ^
哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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回复 瑶瑶小宝儿 的帖子" T* ~8 i, o7 a) T1 R3 D
& E2 d4 A; c8 b3 D; D, q1 h' W- w: s
那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
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白银长老

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jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20
8 H: C. U  [4 Y8 c+ U, c! M回复 kexin@bj 的帖子
) Z8 }5 T; T' U! E5 ~' Q6 f8 ]
/ B- [3 o: n5 o+ m. V2 Q呵呵,对的.以后相互学习哦.
' ~, q1 W" t/ d
嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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回复 kexin@bj 的帖子
+ Z. p# t. Q3 |; r6 b$ |' _) f! _9 `; L4 z( Z0 e0 n. D
呵呵,对的.以后相互学习哦.
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白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56
1 R$ Q$ t0 B, u) b! g5 T回复 kexin@bj 的帖子
: \2 D/ T2 M  i
! M+ S) f9 N9 s嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...
, S1 Z2 f: ~: K  h+ R' D0 p
呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑 ' k* g( [6 Z4 d. [0 [5 v

+ ]( w. _, ^0 c2 s' t, V回复 kexin@bj 的帖子0 v' \" {/ F# {

! C# `- M8 P: R& s+ V# [9 z嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
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白银长老

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哇,真不过,很有食欲的说哦
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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
+ v7 [  B& V9 T$ L回复 shuaishuai2006 的帖子5 A% J& i# o, X9 n- r( Q

# Q/ Y3 l4 r& c) M千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..

7 i! ?8 p6 S9 {/ l- e, }- H。。。
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回复 shuaishuai2006 的帖子1 i/ ?) j4 ]$ f9 v
6 T1 F: y1 f! }8 e, I% O
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
团长MW12457

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油菜花

还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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回复 消失の四叶草 的帖子4 [, M. w8 \8 N; c; e

* C9 \* k/ }6 ?& [/ v# l谢谢夸奖!谢谢夸奖!

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卖相很好了不错不错
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   第四张和第五张,就不多解释了:( u; c3 w% s& R

6 D5 v4 A2 q; x* O8 b1 V
4 a2 K/ ~& {8 X, b5 T( b( m
+ W4 q9 g& y3 _% U3 g, q8 E' J    9 A0 Q% u1 T6 s$ F7 j" O' l' s
' U* N1 \# T4 r7 K1 S
9 U! t, p5 R' T$ a; C9 n
再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:
9 \. x9 y  A  r5 d- F) P5 |  E9 i" S" Y& w7 a1 v( H( F
" G1 T) s+ S/ U$ i) U" c, m2 ^
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0 Q9 B  q- [% V7 l) B- D( C9 V
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2009-09-21 
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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:
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7 b- O% `' k% \. E9 M/ U$ t: @, D
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第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:5 P( O6 P9 ~& u7 H% n- q3 Q8 d. L' ]
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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: " z# U8 s8 Q# F  {2 U/ a# C

* u7 X  x! Y1 p- }3 J# |" Q: S; T4 x/ v6 R) k+ p

4 @% b0 Q9 D" i9 @9 P9 N  n2 {) r
. ]# _( L, i. G/ @9 h% x第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.! g9 T1 M/ G9 A8 I/ j
& Z4 d( W7 o' U" L! t' U/ v# I5 I( ^' ?

% s5 V* p/ t% A% k7 h2 E$ K7 q
, [( |" a9 g  J  Q8 o( c: ?* D5 i! \
. A' `2 Q4 P2 ^. e# V0 v: O
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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