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笑笑宝

初 二

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-7 22:25 编辑
6 n! \3 ?% \2 {* ]
5 U1 }; e2 t4 z( s3 }5 L' }“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动* _3 Q9 I2 t" K6 @" F7 c! D
. Z2 v( J8 Y$ ^$ u7 C. ihttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html : N7 S) g$ L- q; U, H  m( [' z
  因为现在是全职妈妈,所以一有时间就比较喜欢琢磨一些好吃的给笑笑丫头吃,上上周的时候朋友聚会,一个朋友参加了韩餐的课程,正好学习做了寿司,还很臭美的拍了两张照片给我们显摆.所以呢,自己也很想尝试做一次.正好吃完晚饭,还剩余了一些.晚上的米饭是糙米大米饭,所以我想,咱来做一次特别的寿司吧.
1 u4 ^( Q5 P& e# F8 Y 话不多说,先上第一张图吧,先用了一下百度大神,看看怎么做寿司,大概步骤记下了,赶紧回到厨房,正好有一盘子饭,所以先把竹帘铺好,摆上一张海苔.米饭铺了半张,因为第一次,怕自己裹不紧,所以不敢全铺满(给米饭加寿司醋,我就没有拍照,那个很简单,就是搅拌均匀了)! \% V8 G1 t1 p! N3 S0 }: W! K
+ a7 Q5 a  G9 w3 R# E2 Z% f4 n

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shuaishuai2006 + 50 真不错!!多来吃版晒晒手艺哦亲.

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回复 xingfu214 的帖子4 U' Q# M5 O6 s/ ~

1 P1 t) u. |: _* @) n0 b馋了就开做.做了就可以解馋了....
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回复 公主妈妈@bj 的帖子6 y3 k4 p- P7 m5 q! Z

. v( Z- Z6 Y) ]6 ]" E1 m' ^哈哈,味道一定很不错吧.秀秀哦
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

完鸟,有馋了,哈哈
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回复 瑶瑶小宝儿 的帖子' \5 D4 b$ R# f! Y0 e4 e- s- t4 V
4 r& w$ d8 C5 U2 V
那吃清蒸鱼吧,又解谗又不怕胖.
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白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 23:20
+ T5 r- j7 k' H9 m回复 kexin@bj 的帖子& |9 u* o+ X* b" q. C; ^+ ]
9 P) B4 N/ d$ @: i, y4 ]! W
呵呵,对的.以后相互学习哦.
5 V& w4 R! J, G( _7 z- t* @
嘿嘿,就是就是,好滴好滴
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回复 kexin@bj 的帖子
! \+ ?( y3 J% @7 z1 g) d9 y  g  U3 A. T  y7 D6 g/ P; L
呵呵,对的.以后相互学习哦.
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白银长老

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招财进宝

jinglin816 发表于 2012-4-10 19:56 4 X$ V5 y; P! w* T$ a
回复 kexin@bj 的帖子. ^" M* T4 {, z' j
% G( Z# W& W+ F1 Q; c4 q9 f
嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦! ...

) g3 K, h$ N( T. A! T# u呵呵,慢慢再来几次会更好的,还可以再多加品种了呢
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本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-10 19:57 编辑
: O" S, R: w) s' N+ ]1 |* f
/ w3 r- e, |1 {+ _& y+ d回复 kexin@bj 的帖子) ~: c+ d! t+ C- Z
. ]4 d+ L* l$ B. D2 K/ Y) W
嗯.看着还行.我也这么觉得!哈哈,谢谢!得到表扬会让人很开心哦!
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白银长老

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招财进宝

哇,真不过,很有食欲的说哦
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油菜花

jinglin816 发表于 2012-4-9 17:46
! y- K* @  m1 S( l( j回复 shuaishuai2006 的帖子
3 @3 R% P0 l5 @3 F& M
! k1 Y% @* A; i6 s) h$ x0 a千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
1 y  x4 X* ^6 f( R
。。。
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, x2 m" A- [/ }. o( |" m" M( ?  h$ H- N0 r
千万不能用剩饭做,这是一大失误哦..
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

还没做过这个呢,哪天我也试试,看着真香
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回复 消失の四叶草 的帖子; G* e; v' t9 C7 x8 G- D5 }
/ x8 ~5 n; p1 O7 D
谢谢夸奖!谢谢夸奖!

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卖相很好了不错不错
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   第四张和第五张,就不多解释了:
" R0 ~7 |7 k/ W* M4 w- X
8 V; }, Y8 z% |( |: ?. m) u: h; @' b2 g
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6 h+ X, C$ m  r( J' F# I2 [7 e  ?0 z3 X1 U# x

# Z7 l# p9 F' k- d3 M$ F再来一张,切好后摆盘的,卷小的是我喜欢的辣寿司,卷大的是给笑笑吃的,看着卖相不好.将就将就,下次会更好:
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. @- g- d- b( v! z+ h/ Y
7 z  p9 G. ]3 Y
' \8 E. K) X* Q7 {' }
4 a$ K. z- ~2 F
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再来几张专门给笑笑做的吧,其实这个还是比上一个成功些,所以说,一回生二回熟了...哈哈.不多说,看图-铺满整整一张海苔:
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1 n7 P9 ^2 B$ N# q
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第二张:涂了薄薄的一层千岛酱和第三张:涂了一层肉松:
4 l- v1 o+ Q. g! B/ Z) p3 l4 ~8 O- f( Z! M, P

+ |+ Z& w8 j( b6 z; U  x8 {! m
' p) `# Q3 K' d* V3 S    5 c# F9 Z% B0 q& S

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  来看看第四张照片了,就得裹些菜吧,我准备了鸡蛋饼(先把鸡蛋摊好,然后切成一条条,很简单的,相信妈妈们都会做的).还有火腿肠和胡萝卜,裹之前都是用少油稍微煎了一下,据说这样比过水香.废话不多说,看图: 4 |7 k. Q9 B) j$ T
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第五张,卷成团了.其实这个真的是比较失败,总结有以下几点:1.用的是剩米饭做的,还是比较硬,卷团的时候不容易粘连.2.再加上里面有糙米,就更影响卷团了.3.没在整张都铺上米饭,导致卷好后,一切都断了...郁闷的呢.
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【跟笑笑妈学美食]+好吃的寿司
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