绰约天使

每天做早饭都不知道吃什么 好了。早上起早了，决定做猫耳朵。5 _  W+ W6 j; ^/ Y
准备食材：虾仁、豌豆、香菇、胡萝卜、葱头还有就是面了。我用的是三合一（荞麦面、莜面和普通面）- \2 y- o! y# B3 Y; s9 I. ?# `
将面切成小丁。
( [$ E/ m9 D" e8 N1 V为了好看我在盖帘上将小丁碾成螺纹。
4 u% Q1 j" K- P; }3 u9 v5 C' i这是成品，中间省去了煮猫耳朵。炒的时候，油热了先爆香葱头、再放虾仁，其次放各种菜，快熟时放煮好的猫耳朵。
2 T7 ~1 ~" B! i+ q6 {

kexin

太油菜了，怎么就弄初螺纹状的呢

绰约天使

回复 消失の四叶草 的帖子8 T- P) L: Z2 r, x5 A" H5 A1 P

* I2 h2 t' b( \1 s# n将切好的小面丁放在盖帘上，用大拇指一碾就OK了。

消失の四叶草

没明白螺纹怎么形成的

蓝尾妖精

楼主老有才了，这都行啊，回家试试

有有宝妈

你太有才了。。。。。

林家嘟嘟

咋弄的螺纹

在盖帘上碾的

WANGHANYA

咋弄的螺纹