- 妈米
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每天做早饭都不知道吃什么 好了。早上起早了,决定做猫耳朵。8 F- N) ]6 ?! t4 k1 \
准备食材:虾仁、豌豆、香菇、胡萝卜、葱头还有就是面了。我用的是三合一(荞麦面、莜面和普通面)1 T0 w0 [7 o( q: K
将面切成小丁。
6 ]0 q" v5 b( i4 C R0 `5 C4 Q X为了好看我在盖帘上将小丁碾成螺纹。
; t# b) S7 Z3 q2 f, F这是成品,中间省去了煮猫耳朵。炒的时候,油热了先爆香葱头、再放虾仁,其次放各种菜,快熟时放煮好的猫耳朵。# b3 N- ]$ x( F) \
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