绰约天使

每天做早饭都不知道吃什么 好了。早上起早了，决定做猫耳朵。
  [, ~, D5 C( X8 M+ b准备食材：虾仁、豌豆、香菇、胡萝卜、葱头还有就是面了。我用的是三合一（荞麦面、莜面和普通面）
" t# p; ]8 N9 E4 H  m将面切成小丁。
; V. u  q: S' q% r' h5 {为了好看我在盖帘上将小丁碾成螺纹。6 J/ v) j  i# `) I/ W" ^
这是成品，中间省去了煮猫耳朵。炒的时候，油热了先爆香葱头、再放虾仁，其次放各种菜，快熟时放煮好的猫耳朵。
: z( ?( u3 `& D# U0 j. a; ^6 }

kexin

太油菜了，怎么就弄初螺纹状的呢

绰约天使

回复 消失の四叶草 的帖子# {' n4 l, r- b7 {. b
" i1 b; M0 I, V
将切好的小面丁放在盖帘上，用大拇指一碾就OK了。

消失の四叶草

没明白螺纹怎么形成的

蓝尾妖精

楼主老有才了，这都行啊，回家试试

有有宝妈

你太有才了。。。。。

林家嘟嘟

咋弄的螺纹

在盖帘上碾的

WANGHANYA

咋弄的螺纹