绰约天使

每天做早饭都不知道吃什么 好了。早上起早了，决定做猫耳朵。1 m7 g* b8 g' l
准备食材：虾仁、豌豆、香菇、胡萝卜、葱头还有就是面了。我用的是三合一（荞麦面、莜面和普通面）% k; Q5 A8 t' Q, S: t( g- d
将面切成小丁。8 W' z5 N' P) Z! P3 p3 q& R  W. b
为了好看我在盖帘上将小丁碾成螺纹。
+ F4 U1 D/ W; c/ n3 H$ e这是成品，中间省去了煮猫耳朵。炒的时候，油热了先爆香葱头、再放虾仁，其次放各种菜，快熟时放煮好的猫耳朵。
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WANGHANYA

咋弄的螺纹

林家嘟嘟

咋弄的螺纹

在盖帘上碾的

有有宝妈

你太有才了。。。。。

蓝尾妖精

楼主老有才了，这都行啊，回家试试

消失の四叶草

没明白螺纹怎么形成的

绰约天使

回复 消失の四叶草 的帖子; M9 r- b# J" K/ Y9 J5 H" l

  ?0 m. O) X3 G# l4 H7 o$ a1 g4 ]6 M, p将切好的小面丁放在盖帘上，用大拇指一碾就OK了。

kexin

太油菜了，怎么就弄初螺纹状的呢