- 妈米
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每天做早饭都不知道吃什么 好了。早上起早了,决定做猫耳朵。
9 F- K+ `4 L7 q/ H准备食材:虾仁、豌豆、香菇、胡萝卜、葱头还有就是面了。我用的是三合一(荞麦面、莜面和普通面)7 _& k$ ]& _. |5 k* W' m
将面切成小丁。
9 g+ t. X8 P; _为了好看我在盖帘上将小丁碾成螺纹。' j- s. }- l% J+ e6 ?5 P) { @
这是成品,中间省去了煮猫耳朵。炒的时候,油热了先爆香葱头、再放虾仁,其次放各种菜,快熟时放煮好的猫耳朵。; e0 L; t" |% m
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