xiaomao1120

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3 _" ~1 Y5 C5 o, n7 N% @      我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
' t( B4 H( K6 X6 k4 S* M( I  O* ^     http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html2 B( T% i* R/ n; ^; S$ N& g

/ A9 J- T& t+ h9 I/ g      蛋蛋1岁了，从7个月的时候因为听说8个月要打麻疹疫苗需要宝吃全蛋，确认宝对蛋清不过敏才能打，因为疫苗就是用鸡胚胎做的，对蛋清过敏的宝宝不能打。所以我们就开始吃鸡蛋羹，吃到现在已经开始有点吃腻的状态了，中间给他加过很多料，比如肉松，香油，各种粉，甚至还加了几次少盐，效果都不是特别大，一个蛋羹都吃不完就不愿意吃了。7 L- c6 y+ Z& ?' S' o( x

) S( ]& g- l: ?7 E7 F2 `      后来在网上看很多姐妹推荐奶酪，就去超市转了转，发现只有一个品牌有适合1-3岁宝吃的其他都写着儿童，或3岁以上的就暂不考虑了。上面写着可以直接食用，或拌在饭里，面条里，或涂抹在面包，饼干上吃。我想了想，还是先给宝加在蛋羹里吧，嘻嘻~~# ]+ q6 ^: V/ \+ |8 b

8 r! U) [2 o+ `9 L  Y      制作方法：8 A5 a% Q. p1 u" N5 `' w
      1. 鸡蛋打成液（蛋与水的比例是1：2。想相对固体一点可以把比例缩为1：1.5）。
6 e* U, `: N8 X6 W2 d          （窍门：用温水冲蛋液，并充分搅拌均匀！）, i) I; e5 ?5 [6 D3 X+ ~% i0 l
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      2. 锅中把水做开，把碗放入水中盖锅盖。中火蒸7-10分钟拿出。7 h6 I* c5 B* a# A2 }( g
          （窍门：锅盖不要盖紧，留个小缝，以防成蜂窝状或煮过了。）
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       3. 将奶酪加入到蒸好的鸡蛋羹里。并调匀即可！+ H5 p  k1 Z( o  u) l
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       怎么样，简单易学吧，嘿嘿~~ 我家蛋蛋现在可爱吃啦！& T% u: U$ j4 R) o% U6 x: c
        
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9 W* y3 _, G$ w$ `! L) f. {+ s+ C       实验结果：芝士鸡蛋羹，味道超级棒，营养很丰富，爸妈也很爱，真是老少皆宜的营养美食啊！  X0 E; d+ }" B+ a* c
      
+ q! D! ^, Y8 ^- C* C/ Y附【小贴士】：6 Q' U& S" o4 `" B8 p" A  [
奶酪营养丰富又均衡，好处多多。6 `; T* \: d5 I/ W3 p" M2 O! J5 h
易消化吸收：奶酪中的蛋白质主要是酪蛋白，实际可消化率为97.5%左右,高于全脂牛奶91.9%的消化率。酪蛋白中的k-酪蛋白，具有促进双岐杆菌增殖作用，对维护儿童肠道健康有重要作用。
9 i8 Z3 ~$ u3 @助成长：奶酪中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富，有利于儿童的生长发育。, a8 ^6 C6 e* E
强骨骼：奶酪中含有钙、磷、镁等重要矿物质。每100g奶酪钙含量达690-1300mg，对儿童骨骼生长和健康发育均起到十分重要的作用。
, [- x( l  _. U3 J健脑力：奶酪中含有5.5%~30.6%的乳脂肪，乳脂含有一定量的亚油酸和亚麻油酸，为儿童生长发育所必需。乳脂中含有的乳脂中含有的磷脂酰胆碱和鞘磷脂，与婴幼儿的神经系统发育和智力发育有密切关系。+ f2 u& ]3 C8 N- ^5 a
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kexin

这个真简单，适合小宝宝，奶酪还补钙，真不错

xiaomao1120

真是细心的妈妈，必须顶一下

谢谢亲，嘿嘿~~~

蓝尾妖精

我家小侄女最喜欢吃鸡蛋羹了呢，回去做给她吃

zyj0523066

真是细心的妈妈，必须顶一下