xiaomao1120

' A2 j! x8 O" j# S, J- Y7 l

4 [" g1 k5 o9 \6 m5 S, Q0 d& }4 Z      我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
/ D  ]: I( L. F3 c- ~     http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
# k1 c% {% q+ m4 m/ K$ x
  v" d5 }6 Q3 F' G0 a) r1 U      蛋蛋1岁了，从7个月的时候因为听说8个月要打麻疹疫苗需要宝吃全蛋，确认宝对蛋清不过敏才能打，因为疫苗就是用鸡胚胎做的，对蛋清过敏的宝宝不能打。所以我们就开始吃鸡蛋羹，吃到现在已经开始有点吃腻的状态了，中间给他加过很多料，比如肉松，香油，各种粉，甚至还加了几次少盐，效果都不是特别大，一个蛋羹都吃不完就不愿意吃了。/ S+ ~: S$ f+ a4 z/ ?" ]

. p4 h$ g. @2 w/ w      后来在网上看很多姐妹推荐奶酪，就去超市转了转，发现只有一个品牌有适合1-3岁宝吃的其他都写着儿童，或3岁以上的就暂不考虑了。上面写着可以直接食用，或拌在饭里，面条里，或涂抹在面包，饼干上吃。我想了想，还是先给宝加在蛋羹里吧，嘻嘻~~
3 |( r* }4 G+ A1 _
/ U: R9 m! s6 z3 \1 q      制作方法：
* T! ]8 |; K( m1 _( |/ y/ _  C      1. 鸡蛋打成液（蛋与水的比例是1：2。想相对固体一点可以把比例缩为1：1.5）。
* ]3 H3 T5 `( c; i; D% y! J          （窍门：用温水冲蛋液，并充分搅拌均匀！）
9 R& ]( K5 o' \$ j9 E          & X6 r2 y/ q' i7 f  O+ _9 V
& r# k8 p2 e( G: b9 Z! J, q3 {( K
      2. 锅中把水做开，把碗放入水中盖锅盖。中火蒸7-10分钟拿出。& ]2 G' Q& [) F! l# A% r8 ?3 x
          （窍门：锅盖不要盖紧，留个小缝，以防成蜂窝状或煮过了。）; j1 ^2 v/ D, M2 C5 H
          3 d, a& \/ N% n# z) f
2 r: ?3 z' R7 v; W' T
       3. 将奶酪加入到蒸好的鸡蛋羹里。并调匀即可！
  X# \1 G2 V& f           ; m( F6 F/ A% ?
   
% n; j6 s+ U$ |9 R" F2 R       怎么样，简单易学吧，嘿嘿~~ 我家蛋蛋现在可爱吃啦！( ]/ H  O, `4 }: W# c) D# V8 e6 i
        
: B$ x, u% D0 Y$ I* d1 p- b) G0 I$ P/ o" W# D7 T6 Y. M7 C1 ^4 S5 W
       实验结果：芝士鸡蛋羹，味道超级棒，营养很丰富，爸妈也很爱，真是老少皆宜的营养美食啊！/ [( A) j' }+ d
      
' C# b" i$ B' [" b4 @! A附【小贴士】：
, h, X) N5 L; n0 v+ ?8 F! E1 }奶酪营养丰富又均衡，好处多多。7 `, C. V( x0 |
易消化吸收：奶酪中的蛋白质主要是酪蛋白，实际可消化率为97.5%左右,高于全脂牛奶91.9%的消化率。酪蛋白中的k-酪蛋白，具有促进双岐杆菌增殖作用，对维护儿童肠道健康有重要作用。
& T6 z; G& D" q% |& `助成长：奶酪中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富，有利于儿童的生长发育。; h) Z' _& i3 p5 H% p, t- U3 [
强骨骼：奶酪中含有钙、磷、镁等重要矿物质。每100g奶酪钙含量达690-1300mg，对儿童骨骼生长和健康发育均起到十分重要的作用。
( S2 g0 ~- G& e6 O, m健脑力：奶酪中含有5.5%~30.6%的乳脂肪，乳脂含有一定量的亚油酸和亚麻油酸，为儿童生长发育所必需。乳脂中含有的乳脂中含有的磷脂酰胆碱和鞘磷脂，与婴幼儿的神经系统发育和智力发育有密切关系。
" q/ e) G$ J; w$ W/ @, ^- O       : j! y0 Z, |1 x4 j3 P4 i. E# S2 |3 O

zyj0523066

真是细心的妈妈，必须顶一下

蓝尾妖精

我家小侄女最喜欢吃鸡蛋羹了呢，回去做给她吃

xiaomao1120

真是细心的妈妈，必须顶一下

谢谢亲，嘿嘿~~~

kexin

这个真简单，适合小宝宝，奶酪还补钙，真不错