- 妈米
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本帖最后由 倩倩宝贝 于 2012-4-8 16:47 编辑
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每天我家的菜谱都是倩倩制定的,她想吃什么都会提前一天告诉我,小家伙老是变着花样想吃各种各样的东西,真是难为我这个当妈的了。 ?+ v" S, K5 P* |: V
f0 z' e% x# v* M: s8 \# ~先上张成品图/ D& V, a0 N5 z. ?, b. Q& k. ?
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8 ~8 d( n( f8 G0 T- O" P1.食材:排骨洗净沥干水,姜切片
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2.食材:香菇切块
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3.食材:鹌鹑蛋
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4.排骨飞水并捞起
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5.锅内放入少许油加热,下排骨和冰糖翻炒
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6.加入适量老抽上色
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7.锅内加入适量开水
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8.加入香菇稍煮片刻
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1 `* |0 |1 l+ Q3 [. E, u( c! R+ y9.倒入小砂锅煮40分钟- M% q6 P; ~! U, t" d3 f: K d
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( [& E1 T& t& B9 m7 g: \10.加入鹌鹑蛋继续煮, d. ^* T5 B# \$ q9 E; Z3 W
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6 Q* C& S. y, m2 e0 Z2 B11.煮至汤汁收干就可以装盘了) A8 U- }! j. H2 |
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