倩倩宝贝

0 y5 u9 @/ t) P* o

- ^% _1 A( @: F3 |' L2 s每天我家的菜谱都是倩倩制定的，她想吃什么都会提前一天告诉我，小家伙老是变着花样想吃各种各样的东西，真是难为我这个当妈的了。
# |- P9 l% r: `4 v8 R4 `1 w" T- |9 e& [
先上张成品图
. d4 Y+ `5 [0 U8 b7 Y$ V7 |5 L: A9 `. ?7 f+ r

3 _3 H% d$ I% w8 ~9 w- h" c1.食材：排骨洗净沥干水，姜切片
$ a/ n" F1 c! W  P2 S' H: z- [3 E& k  n; ]* y3 K; t% @

6 V% ~& ~: s# Z1 O2.食材：香菇切块
" k, V7 j: R! I1 h  H. K2 S# X4 J- B$ K1 `& X3 [/ H5 I. P
  i: b7 D3 s: z" S
3.食材：鹌鹑蛋
8 G! q, ]! p) {* ?7 U% V( J, k1 C  T  e/ C# h9 O5 a( L) V+ L

) g6 t' R7 }; h& i, r! f1 t4.排骨飞水并捞起
# \% p1 C( b, {  s4 G; b) B# u# D* V2 G9 ^+ c0 O

- j- Q0 c/ d+ j7 g8 ]! b  X5.锅内放入少许油加热，下排骨和冰糖翻炒( j" v1 V/ r8 }

& b+ k3 S8 _, Q& o; `, u- \: R4 ^
- a0 y7 q6 A4 O* B  Q6.加入适量老抽上色; B3 f. f4 K4 H. @
7 f, }  J$ R2 U4 D* R! s

" V# E! C+ J8 I6 w7.锅内加入适量开水
( Y% ]( d( X. a1 {9 ]& z+ j1 {3 W
* Q4 |% t" [/ }8 H
3 n% L8 }8 P7 S  {: z( _: _8.加入香菇稍煮片刻7 x0 m7 j+ o8 [% w9 g9 Y  ?7 A' |

) x7 ]0 A. I! R( }% }% R( q
# |" {3 H8 |; @! W8 ^9.倒入小砂锅煮40分钟3 f" V! v; ~6 p9 p1 E
4 c- L" ]! K) i0 A$ v9 B* O/ L+ ^/ ?, K/ e
% I; _7 T8 L9 e! d8 W2 t
10.加入鹌鹑蛋继续煮
; c' D$ R4 z8 K( w1 y4 Y2 u7 ~  |4 B8 Q4 J7 p7 K

- G2 o+ u- x1 |0 z11.煮至汤汁收干就可以装盘了
" k* ^! k, n1 c" Q6 @/ x8 p2 M( v. r( _0 v  M% y
+ K8 u* _3 p2 ]
8 B: p/ n9 h3 }  W0 g" q( u% ^
' c' d5 W! I: E4 {4 Q

kexin

看着就好吃，宝宝一定爱吃吧，一顿吃不少吧7 D9 M; _6 z6 E& A
我女儿特爱吃排骨，一顿不控制能吃7、8块

倩倩宝贝

回复 消失の四叶草 的帖子
$ ~5 K' j8 C1 ~8 l$ W; |$ [, h0 h( a. E, Y; O5 t0 l- B
呵呵，谢谢。

消失の四叶草

看着就好吃