- 妈米
- 2854
- 经验值
- 3153
- 在线时间
- 251小时
- 宝宝生日
- 2007-04-07
- 注册时间
- 2009-9-21
- 帖子
- 478
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 3404
- 精华
- 0
- UID
- 374095
    
- 宝宝生日
- 2007-04-07
- 帖子
- 478
|
本帖最后由 倩倩宝贝 于 2012-4-8 16:47 编辑 9 m- w) R2 v, V% B) e4 d
* S0 u2 ^+ ?0 Q* T, Y每天我家的菜谱都是倩倩制定的,她想吃什么都会提前一天告诉我,小家伙老是变着花样想吃各种各样的东西,真是难为我这个当妈的了。6 Y+ s2 o1 k W- A% v4 z- M7 _
* e( ]% q: N) C& v# t+ m \% W
先上张成品图+ b4 o* o& |; h' T! t
( ?, B' l& y: K; P
p8 s4 F; }0 B [1.食材:排骨洗净沥干水,姜切片
6 \$ v3 J9 ?6 B8 p T
7 B6 s2 {4 v+ S& `9 W- ^' ^% n) w
/ C3 G- t1 ^- f5 t% j2.食材:香菇切块) _; S4 I3 M) \/ z
$ P! c+ [: \/ X* d: j) J: q0 Y7 @
1 i& u( V8 y7 O
3.食材:鹌鹑蛋0 d1 i: h6 l( c; J
/ L5 K: b3 Y7 S4 X' b7 m+ L
* P: c* X Q; ]) Y; `5 h: F8 H% p4.排骨飞水并捞起
$ C" k! `& R- t3 N% U- q3 h9 h; c, U) Q- c$ P
8 X$ @1 ^: q4 J9 T. f) I8 ~! F3 R
5.锅内放入少许油加热,下排骨和冰糖翻炒6 Z' T: w4 ?- e- [
* _! l* M# ]0 |# p! M" ~
/ ^ R9 _ [3 w6.加入适量老抽上色6 [# \: k. X) P
0 Q' @2 A* D- X, a5 x
* f! q# F" \$ m; R' B7 p$ d @; n7.锅内加入适量开水
$ ]* B; C: \7 z3 ?
) y) ]+ g9 U: W: L& t) k& d/ W r/ W d, p! J* ^$ Q/ ~
8.加入香菇稍煮片刻
; y. A4 l4 K- ^$ _0 C- @7 a9 v9 e8 G% Q' z6 t7 z( B
8 T' V" v' j; G6 F9.倒入小砂锅煮40分钟
; L+ U( {7 A) ]0 e, l, W" F/ n, ]' @; D. T
# P7 _. j" ~) j- M% [7 E6 Y) ?4 [0 M
10.加入鹌鹑蛋继续煮
3 \. i& Q7 B: B
9 d7 M1 E/ R! X: O
+ ?; o* {! I- | O11.煮至汤汁收干就可以装盘了. ^. w+ d7 F; ~+ [
/ ^$ ?6 v, h" p8 u: ?& p0 M
; N! F. ~' ^% K) k
) Y6 }" E; F* H$ G3 x
0 O4 L# e6 @7 b3 y% c
|
-
总评分: 经验值 + 20
查看全部评分
|