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宝宝生日
2007-04-07 
帖子
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楼主
发表于 2012-4-8 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 倩倩宝贝 于 2012-4-8 16:47 编辑
3 f, T0 E- v9 a0 b9 W" K1 }4 T( i! C, A8 `1 u9 h2 f
每天我家的菜谱都是倩倩制定的,她想吃什么都会提前一天告诉我,小家伙老是变着花样想吃各种各样的东西,真是难为我这个当妈的了。& c* {& F2 [9 K' Q. }
/ n5 W+ m, X# h
先上张成品图
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- N( x  J4 ]1 h* z. g; y" R  \3 y' v- n
1.食材:排骨洗净沥干水,姜切片' Y7 U# I; u2 ~9 a9 [4 F
+ {* X9 U: D7 n$ U' M0 K

+ [$ q9 A( _, F" D: M, |2.食材:香菇切块
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7 b! {+ h* U3 s' a3 s- M& D- e8 M1 H3 c( `6 ~8 C2 i
3.食材:鹌鹑蛋" G% b; E6 _) y; Y" N
' W0 D" ~  c" y2 S

  c# c9 m0 z8 J; c2 r- x4.排骨飞水并捞起
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4 s5 q2 ~9 R, w6 o3 Y4 b5.锅内放入少许油加热,下排骨和冰糖翻炒; r3 U* v/ \& ]$ V" x
# ~# K' p  \  X- M4 C2 \

2 v) ~  z/ d8 `6.加入适量老抽上色7 A, Q) E1 \* B0 [7 h

" o9 A7 y1 ]- C2 S7 i) M. Z4 J3 G5 Y4 t$ D0 O; H9 J0 |
7.锅内加入适量开水
  M3 w; E/ S5 `+ B% w' t# J$ J9 }. c  O+ k  t- S" ^# a
8 ?, g3 M8 k, H6 ~7 v+ L. |- R) a1 @
8.加入香菇稍煮片刻9 x( R* C/ j3 g" w+ A3 i# i$ q

6 ^/ u2 ~; j* D- l5 b$ Z' f9 A  s+ x) {
9.倒入小砂锅煮40分钟
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2 ~2 X& {7 S7 }, p
5 h+ H' [8 I2 S' _1 ]10.加入鹌鹑蛋继续煮0 R2 j( w2 l! j, B, x" W# l
6 u; c# A- \! y
: g5 B  D, o8 d2 y0 H/ w9 a1 I% p7 z9 W
11.煮至汤汁收干就可以装盘了
  H& Z; L, h/ }) w4 O* ?- a4 J& Z2 c! T; n! U# z4 d2 ]

+ W& O8 y6 E6 l( ^1 X! y
; {$ q2 Y3 w5 J  [$ S/ i3 L3 B, T+ {6 h$ P# `4 H  m

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kexin@bj + 20 好妈妈一枚

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宝宝生日
2013-03-07 
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看着就好吃

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宝宝生日
2007-04-07 
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回复 消失の四叶草 的帖子/ @7 P0 ~" A1 N+ ]

6 Z8 w- R+ N" d3 O呵呵,谢谢。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

看着就好吃,宝宝一定爱吃吧,一顿吃不少吧" g; Z- q% {' g9 T! B0 Y# h
我女儿特爱吃排骨,一顿不控制能吃7、8块
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倩倩家的私房菜——鹌鹑蛋香菇烧排骨
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