- 妈米
- 2854
- 经验值
- 3153
- 在线时间
- 251小时
- 宝宝生日
- 2007-04-07
- 注册时间
- 2009-9-21
- 帖子
- 478
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 3404
- 精华
- 0
- UID
- 374095
    
- 宝宝生日
- 2007-04-07
- 帖子
- 478
|
本帖最后由 倩倩宝贝 于 2012-4-8 16:47 编辑
; u( t# b- r2 I0 n' i
, ^ ?9 d4 B; a1 @3 W1 g每天我家的菜谱都是倩倩制定的,她想吃什么都会提前一天告诉我,小家伙老是变着花样想吃各种各样的东西,真是难为我这个当妈的了。: D' R6 O) Q, u. O5 i* P
; X7 L; `3 \/ w: Q& \" o
先上张成品图0 C, l' E! }7 R; Q+ k
/ B+ v: B' z+ _6 @# ?8 ]
7 Y9 Y- I& o+ L) ^
1.食材:排骨洗净沥干水,姜切片
8 x5 G1 G: t* ~/ q" {) V# R- O4 _: l, m
) E) k8 r6 D" X' h) Y
2.食材:香菇切块* L/ b) H- V" b. d* F4 J
# Z" y+ I' @$ B7 m# n3 }7 m
% y! J% u7 @7 I: ~' \# O4 p' h1 F* ^: U3.食材:鹌鹑蛋
! v- N3 P S- J( E$ r+ @* k L8 F0 g) u" }5 \
3 d& L; u8 ]& E, {8 B4.排骨飞水并捞起) j5 {& ]# _8 B C# o5 G
1 T" c' o- L! \ R8 s
& @2 c9 n1 _ J T/ o% W4 z V5.锅内放入少许油加热,下排骨和冰糖翻炒: |8 m2 L8 U7 M8 i
2 S& a- I2 m! y7 A2 |& ~* }
' B2 c) K, y+ k; m
6.加入适量老抽上色/ x/ e+ x3 v- O) O3 K
# H1 a6 `4 d: o2 K5 x9 j
. k; k. S5 m. r3 V2 P7.锅内加入适量开水
' T1 U9 W) e+ P. g; h3 A9 L7 W& o, q& U4 h
0 ]% m) i$ ~3 q8 ]4 y8.加入香菇稍煮片刻
2 m! I( q5 X; X( S8 Y, K* B
# b8 N2 |' j3 D# M5 E. U. M ]# Q* P2 j1 g( Z/ {: Q' z! u$ _! ~
9.倒入小砂锅煮40分钟7 }2 N3 A7 i9 o7 c) J: m
# s+ V3 W$ j9 j
8 ] `" }4 q/ I3 ` b o0 E* }9 C! e' u10.加入鹌鹑蛋继续煮: h* \3 U: T" X* L& W
( S8 J6 S, `- N7 B5 R7 W$ ]& q
; f6 J1 F* G% G8 @. C E11.煮至汤汁收干就可以装盘了
1 d4 n$ y9 f _8 d5 v `- g3 [3 `3 Q2 g! }3 h/ b3 G
9 ^. a" W" J! m) q% z. d) F
; G9 \7 }! v2 k q' _1 {7 m
7 C7 }" m% U+ j) L" q
|
-
总评分: 经验值 + 20
查看全部评分
|