- 妈米
- 2854
- 经验值
- 3153
- 在线时间
- 251小时
- 宝宝生日
- 2007-04-07
- 注册时间
- 2009-9-21
- 帖子
- 478
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 3404
- 精华
- 0
- UID
- 374095
    
- 宝宝生日
- 2007-04-07
- 帖子
- 478
|
本帖最后由 倩倩宝贝 于 2012-4-8 16:47 编辑 $ n! s3 I# D W. {) U6 Z
9 p1 } w) Y2 A
每天我家的菜谱都是倩倩制定的,她想吃什么都会提前一天告诉我,小家伙老是变着花样想吃各种各样的东西,真是难为我这个当妈的了。% k0 B/ Z6 N9 U, M; W5 N3 i
) i& w5 e; E* x. T! g" F1 j先上张成品图
$ q5 u% T/ R9 N+ l {' ]3 \& e& M7 _. X/ v2 t
3 m( x. p, O$ F1.食材:排骨洗净沥干水,姜切片
. a! s" L1 c t) b2 S3 t7 N7 x/ p; S! z
( V% f y) \+ ]) ]4 K
2.食材:香菇切块( d; {9 W2 h8 q# R. j+ A0 M7 q
9 _/ Q6 p3 J7 V% S! {* R& Q& z: s/ V% g+ P, k) I0 ?
3.食材:鹌鹑蛋
# P3 E4 K7 I( d( z; ^: W( v% V( a9 k$ `
" Z7 g f2 {" U# t4 I
4.排骨飞水并捞起
% S" c, D2 F& |* Q* K- D
/ ?, s4 n1 g" [% a) e
; b7 R! Y& b) s2 D( L& b0 F" o; R5.锅内放入少许油加热,下排骨和冰糖翻炒8 K4 K: y4 u3 o K3 j5 M' B/ z
8 \) O3 B+ ?/ I* I& R6 ]1 d' o; i
, y6 L3 Z) Z% |. [- g; l+ p, i6.加入适量老抽上色
& G7 J: |. v, q. d' u, P- [0 V) ^, s" v7 F! c
) K |/ n9 h6 s" a' Y
7.锅内加入适量开水7 i6 [: O1 f* r7 G8 h
9 Y3 {" |) {! R# j$ e5 N& C
% e2 |1 E+ G8 |% u3 `$ ~1 t& w8.加入香菇稍煮片刻/ d- e. E) G3 h2 Q- a) y1 M
1 }% q* Y, P7 l/ i( L, v( |. ~
& R4 @' e; t( b: Z( y* i9.倒入小砂锅煮40分钟
9 ^" r4 E8 F: o
3 [2 f7 B6 _4 c# K1 `3 H1 T1 A- A
. v3 [0 B! e0 ?# R; o10.加入鹌鹑蛋继续煮
9 T- L0 J, J4 ^+ z
$ p j5 U6 S( B% c4 I! z5 B6 v3 l/ h& U
11.煮至汤汁收干就可以装盘了
" F7 Y* Z9 n# X2 e* ~7 `
& i8 G: H& N$ v$ u. k# M& E' i3 R6 o4 L6 }8 y4 X
" f$ p5 a/ ?+ v1 h& y
# O- o9 M3 ]5 p: E& f' N! I" W8 w0 z
|
-
总评分: 经验值 + 20
查看全部评分
|